Chef De Partie
Vor 6 Tagen
Vollzeit Mise en place Verantwortung für die ordnungsgemäße Zubereitung, vorgegebenen Mengen und dekorative Präsentation der Speisen sowie für die Qualität und der Kontrolle sämtlicher Lebensmittel im gesamten Küchenbereich Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in der Küche, den Kühlhäusern und sämtlichen Lagern Mitwirken bei der Erstellung neuer Menüpläne sowie Optimierung der operativen Abläufe in Absprache mit dem Vorgesetzten Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen für das HACCP Konzept Schulung und Ausbildung von Lehrlingen, Praktikanten sowie den neuen Kolleg_Innen Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin Fließende Deutschkenntnisse Mehrjährige Berufs- & Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf Gute Kommunikationsfähigkeit Ein hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen HACCP – Kenntnisse Unternehmerisches Denken und Handeln Teamarbeit sowie das Leiten von Mitarbeiter_Innen 3, 4, 5 oder 6 Tage-Woche (je nach Absprache) in Teil- oder Vollzeit Saison- oder Jahresanstellung (nach Absprache) 13. und 14. Monatsgehalt (bei Saisonanstellung - aliquote Auszahlung) Kostenlose Verpflegung – 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten am Tag Geregelte Arbeitszeiten und Freizeit Flexibilität, was Dienstplangestaltung, Freizeit, freie Tage betrifft Arbeitsbekleidung wird teilweise bereitgestellt (je nach Abteilung) Kostenlose, nahe gelegene Unterkunft (je nach Absprache und Verfügbarkeit) Freie Nutzung der Waschmaschine und Trockner im Mitarbeiterhaus (eigenes Waschmittel wird benötigt) Ermäßigte Hotelaufenthalte für Familie/Freunde Regelmäßige Schulungen/Kurse für unsere Mitarbeiter Gemeinsame Freizeitaktivitäten Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums Kostenfreie Nutzung unserer Mountainbikes (im Sommer) 50% Ermäßigung auf alle SPA - Anwendungen 50% Ermäßigung auf F&B Leistungen Ermäßigte Eintritte in der Alpentherme & Felsentherme Gastein Vergünstigtes Greenfee im Golfclub Gastein 30% Rabatt auf den Skiverleih bei Sport Schober an der Stubnerkogelbahn Die Angaben unseres Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:
wir bieten für diese Position ein Mindestgehalt gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zu entsprechender Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Verdienst:
ab EUR 2.000,00 netto – 6-Tage-Woche mit 48 Std. Eintrittsdatum:
nach Vereinbarung Gehalt:
2.000 € netto pro Monat JBTC1_AT
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Chef de Partie
vor 5 Monaten
Bad Tatzmannsdorf, Österreich Reiters Reserve Finest Family, Avance Hotel GmbH & Co KG VollzeitKarl J. Reiter und Nikola Reiter verwöhnen seit 2004 im REITERS RESERVE Südburgenland ihre Gäste im Finest Family Hotel 4*Superior und im Hotel Supreme 5*. Als Familienunternehmen stehen wir für Menschlichkeit, Wertschätzung, Qualität und Nachhaltigkeit. Unser kreatives Küchenteam blickt dabei über den Tellerrand hinaus und setzt Maßstäbe bei der...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Bad Tatzmannsdorf, Österreich Reiters Reserve Finest Family, Avance Hotel GmbH & Co KG VollzeitKarl J. Reiter und Nikola Reiter verwöhnen seit 2004 im REITERS RESERVE Südburgenland ihre Gäste im Finest Family Hotel 4*Superior und im Hotel Supreme 5*. Als Familienunternehmen stehen wir für Menschlichkeit, Wertschätzung, Qualität und Nachhaltigkeit. Unser kreatives Küchenteam blickt dabei über den Tellerrand hinaus und setzt Maßstäbe bei der...
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Chef De Partie
Vor 5 Tagen
Bad Aussee, Österreich MONDI Resort am Grundlsee VollzeitZu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der Panorama-Wellnessbereich. Vollzeit Als Chef de Partie tragen Sie wesentlich zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste des Gasthaus SEEBLICK und des...
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Chef De Partie
Vor 5 Tagen
Bad Aussee, Österreich MONDI Resort am Grundlsee VollzeitZu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der Panorama-Wellnessbereich. Vollzeit Als Chef de Partie tragen Sie wesentlich zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste des Gasthaus SEEBLICK und des...
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Chef De Partie
Vor 5 Tagen
Bad Aussee, Österreich MONDI Resort am Grundlsee VollzeitWir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der...
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Chef De Partie
Vor 5 Tagen
Bad Aussee, Österreich MONDI Resort am Grundlsee VollzeitWir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der...
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Demi Chef De Partie
vor 4 Wochen
Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit € 2.200Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Vollzeit Vertretung des Chef de Partie und Führung des dir zugeteilten Postens Vor- und Zubereitung der...
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Demi Chef De Partie
vor 2 Wochen
Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit € 2.200Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Vollzeit Vertretung des Chef de Partie und Führung des dir zugeteilten Postens Vor- und Zubereitung der...
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Demi Chef de Partie
vor 3 Wochen
Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitWir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem,...
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Demi Chef De Partie
vor 2 Wochen
Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit € 2.200Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem,...
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Chef De Cuisine
Vor 4 Tagen
Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitFinde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um...
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Chef De Cuisine
vor 1 Woche
Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitFinde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um...
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Chef De Cuisine
vor 2 Wochen
Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitFinde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um...
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Koch de Partie
vor 4 Wochen
Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Sendlhofer's VollzeitUnsere Leidenschaft seit 96 JahrenWir sind von unserer Leidenschaft für das Gastgeben, das Kochen, den guten Service und die Natur im Gasteinertal getrieben. Unser Restaurant LUKE ́S WOHZIMMER bietet eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Gäste sich wohlfühlen können. Wir suchen nach einem erfahrenen Koch de Partie, der unsere Küche mit seiner...
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Chef De Partie Patisserie
vor 1 Monat
Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitDie besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Vollzeit Vor- und Zubereitung der Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet Unterstützung bei der Umsetzung...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Bad Aussee, Österreich Hotel Erzherzog Johann VollzeitArbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN...
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Chef de Cuisine
vor 2 Wochen
Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitFinde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der "Place to be" für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Bad Aussee, Österreich Hotel Erzherzog Johann Vollzeit € 2.041Arbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Bad Aussee, Österreich Hotel Erzherzog Johann Vollzeit € 2.041Arbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Bad Aussee, Österreich Hotel Erzherzog Johann VollzeitArbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team...