Chef De Partie
vor 1 Monat
Alpen-Wellness Resort Hochfirst ***** Das Traditionshaus Hochfirst ***** zählt zu den führenden Ski & Wellness Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl. Wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen:
· Readers Travel Award 2020:
Luxuriösestes Ski Hotel · Gault&Millau 2021:
Auszeichung in der Kategorie Beste Wellness-Hotels · Fallstaff Hotel Guide:
98/100 Punkten · Connoisseur Circle:
2. Platz der Kategorie Berg- & Winterhotels Wie es sich für ein alpines Hideaway gehört, legt man im Haus größten Wert auf ausgezeichnete Hauben-Kulinarik und Genusskultur. Das Restaurant Hochfirst verwöhnt täglich mit einem 6-Gänge-Gourmet Menu. Die Vinothek „Santé“ bietet den stilvollen Rahmen für ein exklusives Private Dining. Das À-la-carte-Restaurant „Gourmetstube Hochfirst" wurde mit drei Hauben von Gault&Millau 2020 ausgezeichnet. In 85 Zimmern & Suiten tauchen Hochfirst Gäste in eine exklusive Wohnwelt ein. In exklusiven Doppelzimmern & Suiten residieren Hochfirst Gäste „State of the Art“. Das familiengeführte 5-Sterne Domizil beeindruckt ebenso mit einem neuen Beauty- & Spa-Bereich. 5 neue Behandlungsräume bieten viel Raum für exklusive Beauty Treatments von der japanischen Luxusmarke Sensai in einem besonderen Ambiente. Die 1500 m² Wellnesslandschaft „Alpen Spa“ lockt mit wärmenden Saunen und Dampfbädern, einer Tiroler Saunahütte und Ruhezonen. Vom beheizten 220 qm großen In- & Outdoorpool schweift der Blick auf die umliegenden Dreitausender. Das Hochfirst ist nur im Winter geöffnet – von Mitte November bis Ende April. Anstellungsart:
Vollzeit Die Verpflegung unserer anspruchsvollen Gäste erfolgt hauptsächlich im Rahmen der Halbpension, wo unseren Gästen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie am Abend ein 6-Gang Wahlmenu mit zusätzlichen à la carte Wahlmöglichkeiten auf hohem Niveau angeboten wird. Die „Gourmetstube Hochfirst“ wurde von Gault&Millau 2020 mit 3 Hauben ausgezeichnet. Wir bieten unseren Gästen auch während des Tages in unserem Restaurant die Möglichkeit an, à la carte Gerichte zu wählen. Erledigung aller Mise en place Arbeiten Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten in höchster Qualität für das à la carte Restaurant sowie das Halbpension Gourmetmenu und die Gourmetstube Hochfirst Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel Wöchentliche Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen Kontrolle der Lagerbestände Teilnahme am täglichen Menu Briefing sowie Einbringung seiner persönlichen Ideen zur permanenten Verbesserung unseres Qualität Produktes Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie Organisationsvermögen und Kreativität Gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache Gäste- und serviceorientiertes Denken Sorgfalt, Sauberkeit und Ordnung Teamfähigkeit, Respekt und Flexibilität Zukunftssicherer Arbeitsplatz im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel Kostenfreie Unterkünfte in Hotelnähe und kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche Kostenfreie KFZ Stellplätze Familiäres Umfeld Offene Kommunikation Vielfältige Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in einem der schönsten Ski- und Erholungsgebiete Tirols Vergünstigungen über unseren Partner „Sport Lohmann“ sowie auf die Tickets der Bergbahnen Gurgl Respektvoller und herzlicher Umgang Wifi/TV Weiterentwicklungs- und Aufstiegschancen Großer Anteil an Stammgästen und Stamm Team Entlohnung zu Spitzenverdiensten JBTC1_AT
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental VollzeitWIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25 für unser 4*Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! bewerbung@hotelwiesental.com Anstellungsart: Vollzeit In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte....
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental VollzeitWIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25 für unser 4*Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! bewerbung@hotelwiesental.com Anstellungsart: Vollzeit In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte....
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann VollzeitÜbernahme in die Sommersaison gewünscht. Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Du bist zuständig für die Kontrolle von Kühlhaus und Lager, kümmerst dich im die Reinigung von Küche, Lager und Kühlräume und hilfst bei der Lagerlogistik. Vollzeit / 6 Tage-Woche Anforderungsprofil: Eine abgeschlossene...
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Chef De Partie
vor 1 Woche
Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann VollzeitÜbernahme in die Sommersaison gewünscht. Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Du bist zuständig für die Kontrolle von Kühlhaus und Lager, kümmerst dich im die Reinigung von Küche, Lager und Kühlräume und hilfst bei der Lagerlogistik. Vollzeit / 6 Tage-Woche Anforderungsprofil: Eine abgeschlossene...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann VollzeitWir suchen ab 11.11.24 einen Meister des guten Geschmacks, ein/e Held/in am Herd, einen echten Teamplayer. Wir suchen dich! Übernahme in die Sommersaison gewünscht. Anstellungsart: Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Gemeinsam mit deinem Küchenchef kümmerst du dich täglich um das leibliche Wohl...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann VollzeitWir suchen ab 11.11.24 einen Meister des guten Geschmacks, ein/e Held/in am Herd, einen echten Teamplayer. Wir suchen dich! Übernahme in die Sommersaison gewünscht. Anstellungsart: Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Gemeinsam mit deinem Küchenchef kümmerst du dich täglich um das leibliche Wohl...
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Chef De Partie Patisserie
vor 1 Monat
Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental VollzeitWir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für die kommende Wintersaison 2024/25 eine Saisonstelle oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Vollzeit Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen Warenübernahme und Kontrolle der Einkaufsware...
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Chef De Partie Patisserie
vor 1 Monat
Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental VollzeitWir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für die kommende Wintersaison 2024/25 eine Saisonstelle oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Vollzeit Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen Warenübernahme und Kontrolle der Einkaufsware...
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Chef De Partie Patisserie
vor 2 Wochen
Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental VollzeitWir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für die kommende Wintersaison 2024/25 eine Saisonstelle oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Vollzeit Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen Kreatives Kochen Präsentation der Gerichte...
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Demichef De Partie
vor 1 Monat
Gurgl, Sölden, Österreich TOP Hotel Hochgurgl VollzeitBe part of our Team Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Hochmotivierte, wertvolle Mitarbeiter, die unseren hohen Anspruch gegenüber unseren Gästen leben. Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Sölden, Österreich Wirtshaus am Giggijoch VollzeitDirekt an der Bergstation der Giggijochbahn in Sölden gelegen, befindet sich das À-la-Carte Restaurant Wirtshaus am Giggijoch. Das traditionelle Restaurant mit Tiroler Charme und einem gemütlichen Ambiente verwöhnt Gäste mit feinsten Österreichischen Wirtshausklassikern, begleitet von besten Qualitätsweinen. Besonders die gemütliche Wirtshaus-Stube,...
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Demichef
vor 1 Monat
Gurgl, Sölden, Österreich TOP Hotel Hochgurgl VollzeitBe part of our Team Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und Kreativität Dich auszeichnen und Du Lust auf die Arbeit mit einem dynamischen Team hast, bewirb Dich für...
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Commis De Cuisine
vor 1 Monat
Gurgl, Sölden, Österreich TOP Hotel Hochgurgl VollzeitBe part of our Team Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Hochmotivierte, wertvolle Mitarbeiter, die unseren hohen Anspruch gegenüber unseren Gästen leben. Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und...
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Commis De Cuisine
vor 1 Monat
Gurgl, Sölden, Österreich TOP Hotel Hochgurgl VollzeitBe part of our Team Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Hochmotivierte, wertvolle Mitarbeiter, die unseren hohen Anspruch gegenüber unseren Gästen leben. Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und...
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Sportlers Lodge Sölden: Chef de Cuisine
vor 3 Wochen
Sölden, Österreich Sportlers Lodge Sölden VollzeitSportlers Lodge Sölden ist ein brandneues, modernes Hotel mit urbanem Charme, das sich auf junge Menschen mit sportlichen Lifestyle konzentriert. Wir suchen einen erfahrenen Chef de Cuisine, der unsere Gäste mit leckeren Gerichten überraschen kann.Als Chef de Cuisine bei Sportlers Lodge Sölden bist du verantwortlich für die Entwicklung von Menüplänen,...
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Jungkoch w/m gesucht
vor 1 Monat
Gurgl, Sölden, Österreich TOP Hotel Hochgurgl VollzeitBe part of our Team Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und Kreativität Dich auszeichnen und Du Lust auf die Arbeit mit einem dynamischen Team hast, bewirb Dich für...
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Jungkoch w/m gesucht
vor 1 Monat
Gurgl, Sölden, Österreich TOP Hotel Hochgurgl VollzeitBe part of our Team Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und Kreativität Dich auszeichnen und Du Lust auf die Arbeit mit einem dynamischen Team hast, bewirb Dich für...
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Patissier/Konditor (m/w) - (ab sofort)
vor 1 Monat
Gurgl, Sölden, Österreich MEIN WURMKOGEL boutique superior Vollzeit € 2.500Seit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400...
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Kulinarischer Leiter im Herzen der Alpen
Vor 2 Tagen
Sölden, Österreich The Secret Sölden VollzeitDie Secret Sölden GmbH in Sölden, Tirol, sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen kulinarischen Leiter (m/w/d) für unser Küchenteam. In unserer gemütlichen Atmosphäre möchten wir Ihnen die Möglichkeit bieten, Ihre kreativen Fähigkeiten auszuleben und sich in einem gleichberechtigten Team zu entwickeln.Über unsUnser Unternehmen ist bekannt für...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Sölden, Österreich Gourmetrestaurant ice Q VollzeitDas Gourmetrestaurant ice Q am Gipfel des Gaislachkogls auf 3.048 m Seehöhe in Sölden ist mit seinem einzigartigen Food-Konzept sowie seinen zwei Hauben, eines der erfolgreichsten Restaurants in den Tiroler Alpen. Um die Erwartungen unserer internationalen Gäste auch in Zukunft gerecht zu sein, suchen wir ab November 2024, gemeinsam mit unseren...