Chef De Partie
vor 3 Wochen
Vollzeit Unter der Führung unseres Küchenchefs Christian Voss bieten wir unseren Gästen eine erweiterte Halbpension mit Frühstück, Nachmittagsjause und Abendessen auf 4* Superior Niveau an. Unsere F&B Angebot wird ergänzt durch ein kleines aber feines à la Carte Restaurant Angebot in unserer Hotelbar bzw. auf unsere Sonnenterasse mit See- & Bergblick. Organisation eines reibungslosen Ablaufes der Küche Gewährleistung des höchst möglichen Standards Vorgegebenen Posten auf höchsten Niveau mit cleveren Raffinesse und viel Kreativität zu meistern Ihre Aufgaben:
Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation der Speisen auf seinen Posten Unterstützung des Küchenchefs und des gesamten Teams Sicheres Arbeiten auf allen Posten in der Küche sowie Führung des entsprechenden Posten Verantwortlich für die Organisation seines Postens Vorbereitung des Mise en Place Mitwirkung bei der Planung und Erstellung des Halbpensions- & à la Carte Menüs Bestellung für den Posten durchführen Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP Fachlich (Hard Facts) Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/in Genaue Kenntnisse der internen Abläufe in der Küche eines Hotelbetriebs Erfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. ähnliche Position (gehobene Gastronomie, Schiff etc.) Guter sprachlicher Ausdruck Deutsch in Wort & Schrift (mindestens Niveau B2) - Englisch vom Vorteil Lückenlose Kenntnisse über das Hotel und der Destination Persönlich (Soft Facts) Gute & sichere Umgangsformen Vorbildliches und repräsentatives Auftreten in gepflegter Arbeitskleidung Teamfähigkeit (Abteilungsintern & abteilungsübergreifend) Wille zur Weiterbildung Klarer Bekenntnis zur Qualität Verantwortungsbereitschaft Organisationstalent Flexibilität Kooperationsbereitschaft Eigeninitiative Einfühlungsvermögen Lernbereitschaft Diplomatischer Umgang mit Problemen aller Art Ein modernes und attraktives 4* Superior Hotel in einer international bekannten Sommer- & Winterdestination Klare Ziele, Aufgaben, Verantwortungen und Kompetenzen, die dir das Einarbeiten in dieser interessanten Aufgabe erleichtern sollen Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, die von Respekt und Wertschätzung geprägt wird Tägliche Verpflegung Frühstück, Mittagessen und Abendessen Nutzung unseres Sauna- & Wellnessbereichs zu bestimmten Zeiten und 40% Ermäßigung bei Behandlungen und Wellnessartikel 50% Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Schwesterhotels in Österreich in Sölden, Obergurgl und Hochsölden bei entsprechender Verfügbarkeit (ausgenommen sind Wochenenden und Ferienzeiten) 50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreisen für deine Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel inkl. alle Seespitz Inklusivleistungen (erweiterte Halbpension, Nutzung Wellnessbereich etc.) Attraktives Grundgehalt plus einen variablen Gehaltsbestandteil deren Höhe sich aus deinem Zielerreichungsgrad ergibt (Qualitätsprämie) Teilnahme an interne und externe Schulungsmaßnahmen, die wir in Kooperation mit unseren Partnern veranstalten (Teamleiterakademie, Blitztrainings, fachbezogene Kurzseminare) Möglichkeit der Teilnahme an unserem gruppeninternen „Jobrotation Programms“ wodurch du bereits nach einer Saison die Gelegenheit hast in einem unserer Schwesterhotels zu wechseln, neue Umgebungen und Menschen kennenzulernen und deinen Horizont zu erweitern „Seespitz-Stipendium“ :
Deine Weiterbildung liegt uns am Herzen. Für den Fall, dass du nach einer Saison beschließt länger zu bleiben unterstützen wir dich bei deinen Bemühungen dich weiterzubilden.
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Puch bei Hallein, Österreich Chef Partie Catering VollzeitWir suchen eine Servicekraft mit Leidenschaft für das FrühstückBeim Chef Partie Catering in Puch-Urstein bei Salzburg erwartet Sie eine anspruchsvolle und vielfältige Aufgabe als Servicekraft im Frühstücksbereich.Das einzigartige Zentrum für Visionen ist ein großes Projekt, das Arbeit neu denken soll. Wir möchten, dass unsere Gäste sich wie zu...
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Küchenleiter mit Leidenschaft gesucht
Vor 6 Tagen
Reith bei Seefeld, Österreich Strandperle Seefeld VollzeitWir suchen einen ambitionierten Küchenleiter, der unsere modernen und internationalen Gerichte mit Leidenschaft zubereiten möchte. Das Team Strandperle Seefeld ist ein kleines, motiviertes Gremium, das sich auf die Erstellung von hochwertigen Speisen spezialisiert hat.Mission und ZieleUnser Ziel ist es, innovative und regionale Produkte in Kombination mit...
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Chef De Partie
vor 2 Monaten
Seefeld in Tirol, Österreich Hotel Lärchenhof Vollzeit"Marcati Hotels & more" ist ein sich laufend entwickelndes, familiengeführtes Unternehmen, das seit über 40 Jahren in der Tourismus- und Immobilienbranche in Seefeld in Tirol tätig ist. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, gegenseitiges Vertrauen und ein pflegliches Miteinander sowie Fairness in der Zusammenarbeit sind die Grundpfeiler unseres Leitbilds....
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Chef De Partie
vor 2 Monaten
Seefeld in Tirol, Österreich Hotel Lärchenhof Vollzeit"Marcati Hotels & more" ist ein sich laufend entwickelndes, familiengeführtes Unternehmen, das seit über 40 Jahren in der Tourismus- und Immobilienbranche in Seefeld in Tirol tätig ist. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, gegenseitiges Vertrauen und ein pflegliches Miteinander sowie Fairness in der Zusammenarbeit sind die Grundpfeiler unseres Leitbilds....
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Puch bei Hallein, Österreich Chef Partie Catering VollzeitÜber unsChef Partie Catering ist ein innovatives Unternehmen, das Arbeit und Erholung auf völlig neue Art und Weise miteinander verbindet. Unser Zentrum für Visionen bietet einzigartige Angebote wie das mitführende Hotel, Therapieräume, einen großen Spielplatz oder die Sky Terrasse mit Restaurant und Pool.
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Küchenleiter zum Erfolg unserer Küche
Vor 2 Tagen
Reith bei Seefeld, Österreich Strandperle Seefeld VollzeitStrandperle Seefeld sucht nach Köchin/Sous ChefIn unserer modernen, internationalen Küche auf gehobenem Niveau suchen wir eine erfahrene Köchin als Sous Chef. Wir bieten Ihnen eine attraktive Bezahlung von über 5.000 € brutto pro Monat in einem motivierten Team.Unterstützung und Ergänzung der KüchenleitungAls Sous Chef unterstützen Sie die...
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Reith bei Seefeld, Österreich Strandperle Seefeld VollzeitÜber unsWe are a small, motivated team at Strandperle Seefeld. Our kitchen is modern and international, serving high-quality dishes made from fresh, regional products.Lohn und LeistungWir bieten eine weit überdurchschnittliche Entlohnung für unsere Mitarbeiter. Die Bezahlung ist netto und liegt bei mindestens €55.000 pro Jahr, abhängig von Ihrer...
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Kommis de Rang
vor 2 Wochen
Puch bei Hallein, Österreich Chef Partie Catering VollzeitGastronomie-Karriere: Kommis de Rang im Restaurant Voi.bioWir suchen nach einem motivierten Kommis de Rang, der sich mit unseren kulinarischen Konzepten und Werten identifiziert und gemeinsam mit uns wachsen möchte. Die Stelle bietet die Möglichkeit, mit hochwertigen Produkten zu arbeiten und sich in der Gastronomie zu entwickeln.Berufliche...
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Kochleitung für moderne Küche gesucht
vor 1 Woche
Reith bei Seefeld, Österreich Strandperle Seefeld VollzeitWir suchen in unserer modernen und internationalen Küche einen erfahrenen Koch, der sich als Leiter unseres Teams beweisen kann. Die Struktur des Arbeitsklimas steht an erster Stelle, ein sehr gepflegtes Klima ist daher unsere oberste Priorität. Wir bieten eine Weit überdurchschnittliche Entlohnung, die weit höher liegt als das Durchschnittsgehalt in...
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Gastronomische Assistenz
vor 1 Woche
Puch bei Hallein, Österreich Chef Partie Catering VollzeitDas Chef Partie Catering ist ein Unternehmen, das sich auf hohe Qualität und Frische konzentriert. Wir beziehen unsere Produkte direkt von regionalen Bauern und legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltschonende Produktion und Zubereitung.Wir suchen nach motivierten Mitarbeitern, die sich mit unserer Vision identifizieren und mit uns gemeinsam...
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Demi Chef De Partie
vor 2 Wochen
Aurach bei Kitzbühel, Österreich A-ROSA Kitzbühel VollzeitDas A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales,...
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Demi Chef De Partie
vor 2 Wochen
Aurach bei Kitzbühel, Österreich A-ROSA Kitzbühel VollzeitDas A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales,...
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Gastronomische Innovationskraft gesucht!
vor 2 Wochen
Puch bei Hallein, Österreich Chef Partie Catering VollzeitEin wichtiger Bestandteil des Erfolgs von Chef Partie Catering ist die Aufrechterhaltung einer hohen Qualität bei unseren Produkten. Wir beziehen unsere Zutaten direkt von regionalen Bauern und legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und eine umweltfreundliche Herstellung und Zubereitung.Unser Ziel ist es, unsere Gäste nicht nur ein herausragendes...
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Chef de Rang
vor 6 Monaten
Baden bei Wien, Österreich Seminar- & Eventhotel Krainerhütte VollzeitWir suchen eine/n: Chef de Rang (m/w/d) Eintrittsdatum: Ab sofort Sprachkenntnisse: fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung Aufgaben Zu Ihrem Aufgabengebiet gehört: Die Stationsleitung bei Früh-, Mittags- und Abenddiensten, die qualitätsorientierte Betreuung unserer Seminar- &...
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Chef de Rang
vor 4 Monaten
Baden bei Wien, Österreich Seminar- & Eventhotel Krainerhütte VollzeitWir suchen eine/n: Chef de Rang (m/w/d)Eintrittsdatum: Ab sofortSprachkenntnisse: fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute EnglischkenntnisseArt der Stelle: Vollzeit, FestanstellungAufgabenZu Ihrem Aufgabengebiet gehört: Die Stationsleitung bei Früh-, Mittags- und Abenddiensten, die qualitätsorientierte Betreuung unserer Seminar- &...
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Assistant Chef De Bar
vor 3 Wochen
Reith bei Seefeld, Österreich Hotel Seespitz 4* Superior VollzeitAls Teil einer Hotelgruppe mit insgesamt 8 Häuser der 4* und 4*S Kategorie in Tirol möchten wir unseren bisher erfolgreichen Weg fortsetzen. Das gelingt uns nur mit engagierten, pro-aktiven Mitarbeitern mit gesundem Menschenverstand und authentische Herzlichkeit. Anstellungsart: Vollzeit Unter der Führung unseres Serviceleiters Avni Baykal bieten wir...
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Küchenleiter für innovative Küche gesucht
vor 1 Woche
Seefeld in Tirol, Tirol, Österreich Strandperle Seefeld VollzeitUnsere moderne, internationale Küche auf gehobenem Niveau sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der Teil unseres motivierten Teams wird.BeschäftigungAls Sous chef werden Sie die Küchenleitung unterstützen und ergänzen. Ihre Aufgaben umfassen:Unterstützung und Ergänzung der KüchenleitungFür diese Herausforderung suchen wir nach einem engagierten...
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Chef De Partie
vor 4 Wochen
Reith bei Seefeld, Österreich Mountains Hotel VollzeitWir sind anders. Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird. Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung der Speisen Gewährleistung...
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Chef De Partie
vor 4 Wochen
Reith bei Seefeld, Österreich Hotel Klosterbräu VollzeitUnser Traditionshaus befindet sich seit 200 Jahren im Besitz und unter der Führung der Gastgeberfamilie Seyrling und liegt direkt im Zentrum der Fußgängerzone und nur 20 Autominuten von Innsbruck entfernt. Das Klosterbräu***** & SPA verfügt über 97 Zimmer, 4 unterschiedliche Restaurants sowie einen brandneuen und mehrfach ausgezeichneten...
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Commis de Cuisine
vor 5 Monaten
Spielberg bei Knittelfeld, Österreich Landhotel Schönberghof Vollzeit**Über die Rolle** Kochen ist deine Leidenschaft? Du willst dich über den Tellerrand hinaus entwickeln? Dann bist du bei uns richtig! Als Commis de Cuisine erlernst du die unterschiedlichen Posten der Küche, um deiner Karriere in der Küche Flügel zu verleihen. **Womit du uns begeisterst** - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (z.B. LAP als...
