Chef de Partie
vor 2 Wochen
IN LAIN Hotel Cadonau Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz Telefon: +41 81 851 20 00 E-Mail: dario.cadonau@inlain.ch Internet: Ansprechpartner: Herr Dario Cadonau Anstellungsart: Vollzeit Wir suchen einen, aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu aussergewöhnlichen Leistungen und lieben die Perfektion des Berufes? Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität? Wir freuen uns sehr auf Sie Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem: Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt) Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz Einhalten und Ausführen der Qualitätsstandards Kosten und Qualitätsbewusstes Arbeiten Führen einer Bestell- und Lagerliste Entgegennehmen und Kontrollieren von Wareneingängen Idealerweise bringen Sie Folgendes mit: Ausgebildeter Koch mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Sie arbeiten genau und exakt Sie kennen sämtliche Bereiche einer Küche und arbeiten selbstständig und organisiert Sie arbeitet ruhig, konzentriert, sauber und äusserst präzise Sie verfügen über ein Betriebswirtschaftliches und prozessorientiertes Denken und Handeln Sie besitzen vorbildliche Umgangsformen und sind gepflegt Sie haben den Ehrgeiz sich selber, das Team und unser Haus jeden Tag ein Stück weiter zu bringen Was wir bieten: Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais & Châteaux Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.) JBRP2_AT
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Linz-Land (Bezirk), Österreich Tradition Julen Hotel VollzeitZeit für Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gästen schenken – Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft. Zu unseren "JUweLEN" zählen das Tradition Julen Hotel, das Wellness Hotel...
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Chef de partie
vor 3 Wochen
Linz-Land (Bezirk), Österreich Hotel Seehof Davos - Hotels by HR Seehof GmbH VollzeitWerden Sie Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d) in unserem Hotel Seehof Davos . Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen Kreative Untersützung beim gestalten der Menus und Speisekarten Mithilfe beim erstellen von Rezepturen und deren Kalkulation auf dem Posten Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Linz, Österreich Hotel zum Goldenen Kopf VollzeitWir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es die über 500-jährige Tradition des \"zum goldenen Kopf\" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren. Für diese Aufgabe und für die Neueröffnung des \"zum goldenen Kopf\" in Bülach suchen wir per Mitte Mai...
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Chef de rang hotel
vor 2 Wochen
Linz-Land (Bezirk), Österreich Hotel Schönegg Zermatt **** | Relais & Châteaux VollzeitAls Teil der Relais & Châteaux-Familie vereinen wir alpine Eleganz mit familiärer Atmosphäre – mit 45 Zimmern, der spektakulären Infinity Terrasse, dem Restaurant Saveurs (14 Gault&Millau-Punkte) und unserem neuen Infinity Spa: ein moderner Rückzugsort über den Dächern von Zermatt, der Körper und Sinne in Einklang bringt. Anstellungsart: ...
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Chef de rang hotel
vor 2 Wochen
Linz-Land (Bezirk), Österreich Hotel Schönegg Zermatt **** | Relais & Châteaux VollzeitAls Teil der Relais & Châteaux-Familie vereinen wir alpine Eleganz mit familiärer Atmosphäre – mit 45 Zimmern, der spektakulären Infinity Terrasse, dem Restaurant Saveurs (14 Gault&Millau-Punkte) und unserem neuen Infinity Spa: ein moderner Rückzugsort über den Dächern von Zermatt, der Körper und Sinne in Einklang bringt. Anstellungsart: ...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Linz, Österreich Spa Resort Geinberg Vollzeit € 2.237Für unser Resort suchen wir ab sofort bzw. nach Vereinbarung eine/-n engagierte/-n Chef de Partie. Anstellungsart: Vollzeit Vor- und Zubereitung der Speisen für das Gourmet-Menü und die À la carte Mise en Place Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots Kontrolle der Qualität der Speisen Einhaltung der HACCP-Standards Abgeschlossene Berufsausbildung...
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Chef de Rang
vor 1 Woche
Linz-Land (Bezirk), Österreich Château Salavaux VollzeitAu cœur de la région des Trois Lacs, près du lac de Morat, le Château Salavaux se présente tel un véritable havre de paix niché dans les vignes du Vully. En plus de ses 17 chambres, le Château Salavaux offre un restaurant à l'exceptionelle cuisine de saison (14/20 Gault Millau) dirigé par le Chef Philippe Bouteille et son équipe, une cave à vins...
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Chef de Rang
vor 2 Wochen
Linz-Land (Bezirk), Österreich Hotel Schönegg Zermatt **** | Relais & Châteaux VollzeitFront row to the Matterhorn – and to moments that stay. Sunset Lovers, Wintersportler, Wander- und Bikeliebhaber kommen bei uns im Schönegg an. Mitten in Zermatt und doch mit der wohl schönsten Aussicht des Ortes liegt unser Schönegg: Ein Ort, an dem Gastgeber:innen echten Kontakt pflegen, Qualität leben und jeden Tag Besonderes schaffen. Als Teil der...
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Chef de Rang
vor 2 Wochen
Linz-Land (Bezirk), Österreich Hotel Schönegg Zermatt **** | Relais & Châteaux VollzeitFront row to the Matterhorn – and to moments that stay. Sunset Lovers, Wintersportler, Wander- und Bikeliebhaber kommen bei uns im Schönegg an. Mitten in Zermatt und doch mit der wohl schönsten Aussicht des Ortes liegt unser Schönegg: Ein Ort, an dem Gastgeber:innen echten Kontakt pflegen, Qualität leben und jeden Tag Besonderes schaffen. Als Teil der...
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CHEF DE PARTIE-SOUS CHEF RESTAURANT H/F
vor 3 Wochen
Linz-Land (Bezirk), Österreich Campus Hotel Hertenstein VollzeitDas Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und...