Koch Betriebsgastronomie
vor 3 Wochen
Koch*In (Chef de Partie) Anstellungsart:
Vollzeit Was ein Chef de Partie genau in einer Küche macht, lässt sich mit einem Satz auf den Punkt bringen:
Er ist mittendrin statt nur dabei. Das heißt, er ist für einen Posten in der Küche zuständig – zum Beispiel für die kalte Küche, den Fleischplatz, Beilagen oder die Desserts – und dafür verantwortlich, dass die Arbeitsabläufe innerhalb seines Zuständigkeitsbereiches reibungslos über die Bühne gehen. In Zusammenarbeit mit Kollegen Menüs vorbereiten Dafür sorgen, dass an den Kochstationen in ausreichenden Mengen Nachschub vorhanden ist- klassisches Mise en Place Vorbereitung von Zutaten, die häufig verfügbar sein sollten Der Leitung durch den Küchenchef oder den Souschef folgen und Ideen zu neuen Wegen der Präsentation von Gerichten einbringen Sich bemühen, den Kochablauf zu optimieren und dabei auf Schnelligkeit und Qualität zu achten Strenge Gesundheits- und Hygienestandards durchsetzen Zur Erhaltung eines Klimas von reibungsloser und freundlicher Zusammenarbeit beitragen Du hast eine Berufsausbildung als Koch abgeschlossen Idealerweise verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder dem Catering bzw. in der Zubereitung von Speisen Du bist freundlich, loyal, teamfähig, zuverlässig, stressresistent und pünktlich Du kennst die aktuellen Arbeits- und Hygienevorschriften und kannst sie problemlos umsetzen Du zeigst Einsatzbereitschaft, Flexibilität und bist zur Teilnahme an Fortbildungsmaßnahmen bereit Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen, ein sauberes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise in der deutschen (idealerweise auch der englischen) Sprache sind für dich selbstverständlich Herausfordernde, kulinarische Aufgaben in einem jungen und dynamischen Unternehmen, welches geprägt ist durch einen Mix aus Innovation und Tradition Wir bieten dir ein professionelles Arbeitsumfeld an einem neu gestalteter, hellen, moderner, klimatisierten und "grünen" Arbeitsplatz Ein erfahrenes und engagiertes Team, welches dich unterstützt Eine 4 Tage-Woche wäre im Bereich des Möglichen Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Betriebs Eine attraktive Entlohnung, welche je nach Qualifikation bei € 2.100,- (netto) oder darüber liegt JBTC1_AT
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Koch/Köchin zur Betriebsgastronomie
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG VollzeitAufgaben:Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte, Menüs und BuffetsPräsentation und Anrichten von SpeisenZuvorkommende SpeisenausgabeUnterstützung im Bestell-, Kontroll- und Berichtswesen für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen TätigkeitenEffizienter Material-, Waren- und...
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Koch mit Leidenschaft
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Kunden mit hochwertigen, abwechslungsreichen und ausgewogenen Mahlzeiten versorgen kann. Als Teil unseres engagierten Teams arbeitest du eng mit unseren Kunden zusammen, um maßgeschneiderte Lösungen anzubieten, die den spezifischen Anforderungen und Budgets gerecht werden.Aufgaben:Vor- und...
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Lehrling Koch/Köchin Ausbildungsstelle
vor 1 Woche
Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H. VollzeitLehre * Ort: Vollzeit * Beginn: Die Küche ist deine Leidenschaft? Dann ist eine Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin genau dein Ding! Während deiner dreijährigen Ausbildung wirst du dir unter anderem folgende Fähigkeiten aneignen: * Vor- und Zubereitung der Speisen * Unterstützung beim Einkauf & der Lagerhaltung * Erstellung der Menüpläne IHR...
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Wien, Wien, Österreich Eurest VollzeitWir suchen ab September 2024 einen motivierten Lehrling zur Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin in unseren Betriebsrestaurants in 1020 Wien.Bewerber sollten Interesse an der Mitarbeit in der Betriebsgastronomie haben und sich selbstsicher und freundlich präsentieren können.Während der dreijährigen Ausbildung werden Sie Vor- und Zubereitung von Speisen,...
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Koch mit Leidenschaft in Wien
vor 20 Stunden
Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG VollzeitUnser UnternehmenGOURMET Gemeinschaftsgastronomie ist ein dynamisches und engagiertes Team, das sich auf die Bereitstellung hochwertiger Mahlzeiten für kleine und große Unternehmen in ganz Österreich spezialisiert hat.Unser Ziel ist es, unseren Kunden maßgeschneiderte Lösungen anzubieten, die ihren individuellen Anforderungen und Budgets gerecht werden....
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Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H. VollzeitZur Verstärkung unseres Teams in 1020 Wien suchen wir ab sofort LEHRLINGE (M/W/X) - KOCH: KÖCHIN IN UNSEREM BETRIEBSRESTAURANT IN 1020 WIEN JOB FACTS * Bereich: Lehre * Ort: 1020 Wien * Anstellungsart: Vollzeit * Beginn: ab sofort Kontakt bewerben IHRE AUFGABEN Du kochst gerne für deine Freunde und Familie? Die Küche ist deine Leidenschaft? Dann ist...
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Koch Betriebsgastronomie
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich vive vienna VollzeitJobbeschreibungVIVE Vienna ist ein Top-Haus im Herzen des 23. Bezirks, das sich durch eine lebendige Bar-Atmosphäre und eine internationale, gehobene Küche auszeichnet.Wir suchen einen erfahrenen Koch, der als Chef de Partie in unserer Küche mitarbeiten möchte.Die Aufgaben umfassen die Vorbereitung von Menüs, die Sicherstellung von Nachschub an den...
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Koch Betriebsgastronomie
vor 6 Monaten
Wien, Österreich vive vienna VollzeitVIVE RESTAURANT | BAR | HOTEL Ein Top-Haus im Herzen des 23. Bezirks Kulinarische Raffinesse mit einer lebendigen Bar-Atmosphäre. Internationale, gehobene Küche mit einer anspruchsvollen Auswahl an Gerichten aus verschiedenen Regionen. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir: Koch*In (Chef de ... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Koch Betriebsgastronomie
vor 6 Monaten
Wien, Österreich vive vienna VollzeitVIVE RESTAURANT BAR HOTEL Ein Top-Haus im Herzen des 23. Bezirks Kulinarische Raffinesse mit einer lebendigen Bar-Atmosphäre. Internationale, gehobene Küche mit einer anspruchsvollen Auswahl an Gerichten aus verschiedenen Regionen. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir: Koch In (Chef de Partie) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Was ein Chef de...
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Koch Betriebsgastronomie
vor 3 Wochen
Wien, Österreich vive vienna Vollzeit € 2.100VIVE RESTAURANT | BAR | HOTEL Ein Top-Haus im Herzen des 23. Bezirks Kulinarische Raffinesse mit einer lebendigen Bar-Atmosphäre. Internationale, gehobene Küche mit einer anspruchsvollen Auswahl an Gerichten aus verschiedenen Regionen. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir: Vollzeit Was ein Chef de Partie genau in einer Küche macht, lässt sich...
