Banquet Manager:In

Für Veranstaltungen und gesellschaftliche Anlässe stehen zudem verschiedene flexibel gestaltbare Bankett- und Tagungsräume zur Verfügung. Diese gehören zu den exklusivsten Wohnungen der Stadt, wobei die Eigentümer den legendären Service des Mandarin Oriental und den direkten Zugang zu den Hoteleinrichtungen genießen werden. *** The 24 Residences at Mandarin Oriental will be located on the top two floors of the building and will have private access to the roof, with several of the apartments offering outdoor terraces and stunning citywide views. Vollzeit Als Banquet Manager werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein:
Enge Zusammenarbeit mit den jeweiligen Mitgliedern des Küchenteams bei der Koordinierung des Serviceablaufs, der Zeitplanung und des Aufbaus aller Veranstaltungen, einschließlich Kaffeepausen, Buffets, Menüs und Cocktailempfängen. Sicherstellung, dass alle Veranstaltungsorte mindestens dreißig Minuten vor der geplanten Startzeit vollständig eingerichtet sind, einschließlich Beleuchtung, Musik, Dekoration und anderer Details. Sicherstellung der Richtigkeit aller Drucksachen, Speisekarten und Buffetschilder für jede Veranstaltung. *** Enforcing and monitoring that all operational standards, as per our policies, SOPs and quality measures are in place at all times. Ensuring that the audio-visual equipment will function perfectly, and organizers will be asked about optimal sound and visual effects. Ensuring accuracy of all printed material, menus and buffet tag for every event:
Completed vocational training in the upscale hotel or catering industry, ideally 2-3 years of professional experience in a similar position Leadership, organizational skills and the ability to lead a team of employees from different cultures with sensitivity and discipline Expressiveness, open-mindedness and team spirit Written and verbal communication skills - guests will come to you with both complaints and positive feedback High quality awareness and a sense for trends Excellent manners and well-groomed appearance, as well as a positive charisma Resilience and flexibility - your position will include night, weekend and holiday shifts Very good knowledge of German and English, additional foreign language skills are an advantage Wir schenken unserem Banquet Manager weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf:
Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen *** We offer our Banquet Manager world-class benefits, including but not limited to:
Discounts on hotel stays and F&B across the group Colleague recognition and reward programs Exciting training and development opportunities Worldwide promotion and transfer possibilities Colleague events and wellness programs Would you like to be part of this unique pre-opening?