Chef Patissier

vor 1 Monat

Zell am See, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE Vollzeit

Unsere Gäste & Mitarbeiter sollen eine unvergessliche Zeit in unseren Holleis Hotels verbringen. Dafür geben wir gemeinsam täglich unser Bestes. Wir sind ein motiviertes Team, in dem alle Verantwortung übernehmen, kreativ agieren und einander unterstützen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen
  • Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
  • Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
  • Qualitätskontrolle von Waren
  • Reinigung der Arbeitsgeräte
  • Einhaltung der Hygienemaßnahmen

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor
  • Kreativität
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten
  • Individuelle Arbeitsmodelle: 5 oder 5,5 oder 6-Tage-Woche in Vollzeit oder Teilzeit
  • Ganzjahresbetrieb - wir bieten Ganzjahresstellen oder Saisonstellen
  • Ein angenehmes Betriebsklima
  • Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung
  • Kostenlose Unterbringung in Zimmern mit Dusche/WC, TV, Kochnische und W-Lan mitten in Zell am See
  • Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Geregelte Dienstzeiten
  • 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
  • Kostenloser Parkplatz für Mitarbeiter ohne Zimmer
  • Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit
  • 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen
  • 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude)
  • 50% Ermässigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars
  • Family & Friends Preise in den Holleis Hotels
  • Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region
  • Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
    für deine Branche
  • Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
  • Gemeinsame Saisonabschlussfeiern- und Weihnachtsfeiern
  • Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos zur Verfügung

JBG81_AT

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Gemeinde Kals am Großglockner, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are on the lookout for a remarkable Commis de Cuisine (m/w/d) Patisserie to join our exceptional team at Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel in Großdorf, Kals am Großglockner.Growing your career as a Full Time Commis de Cuisine (m/w/d) Patisserie is an amazing opportunity to develop excellent skills.If you are strong in planning, critical thinking...