Lehre Restaurantfachfrau/-mann

Das Hotel "Gasthof Post" ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse.

Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Botschafter unseres Hauses, vermitteln unseren Gästen die Geschichte und Tradition des Hauses und sind herzliche und aufrichtige Gastgeber.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

Anstellungsart: Vollzeit

Das bringen wir dir bei:

• Gäste empfangen, begrüßen und zum Tisch begleiten
• Richtiges Eindecken der Tische im Halbpensions- und Gourmetrestaurant: saubere Tischwäsche auflegen, Besteck, Teller, Gläser und die Tischdekoration platzieren
• Durchführen eines qualitativ hochwertigen Speise- und Getränkeservice: Getränkekarten vorlegen, Gäste beraten, individuelle Wünsche berücksichtigen, Bestellungen
• aufnehmen und servieren, Teller, Besteck und Gläser abservieren, Rechnungen ausstellen, Rechnungsbeträge kassieren
• Erlernen verschiedener Fertigkeiten für die gehobene Gastronomie z. B. Filetieren, Tranchieren, Flambieren
• Tischreservierungen und Vorbestellungen aufnehmen
• Erlernen der Grundlagen der Warenwirtschaft (Bestellungen/Fassungen etc.)
• Mithilfe bei der Organisation und Betreuung gastronomischer Sonderveranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Banketts)
• Reinigen des Arbeitsbereiches sowie der verwendeten Maschinen

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Motivation, Spaß an der Arbeit und ein freundliches Auftreten
• Eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Toleranz

• einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Alpenregionen Österreichs in einem weltberühmten, familiengeführten 5 Sterne Luxushotel mitten in Lech
• täglich freie Verpflegung (3 Mahlzeiten) selbstverständlich auch an freien Tagen
• freie Unterkunft im modernen Zimmer inkl. Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
• ein tolles, dynamisches Team, in dem Zusammenhalt und ein starkes Miteinander großgeschrieben werden
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Ermäßigung in unserem Post Beauty & SPA und in unserem FeinPostLaden
• attraktive Freizeitangebote
• Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Relais & Chateaux Hotels weltweit
• Family & Friends Rate im Hotel Post Lech
• Möglichkeit der persönlichen Weiterentwicklung mit einem eigenen Coach
• wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: laut gültigem KV

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