Chef de Partie

Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels

Smart, gut drauf und einfach anders - ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas.

40+ aufregend unterschiedliche Hotels warten auf Dich: Du fühlst Dich wohl im routinierten Budget Hotel, möchtest lieber in den Serviced Apartments Gastgeber in auf Langzeit sein oder in der gehobenen Hotellerie glänzen? Dann sind wir die richtige Partnerin für Dich.

Das Palais 26 im Zentrum von Villach hat 61 Zimmer, das Restaurant "Charles", eine Bar mit Außenbereich und 2 Tagungsräume. Das Haus wird geleitet von Ramona Kern, die sich sehr auf Dich freut.

Komm zu uns Wir suchen eine n engagierte n Chef de Partie (m/w/d).

Vollzeit

Anstellungsart: Vollzeit

Das sind Deine Aufgaben bei uns

• Gemeinsam mit dem Küchenteam arbeitest Du in Schichten im Restaurant "Charles"
• Du fühlst dich sowohl im Mittags- sowie im Abendgeschäft wohl
• Im Team schickt ihr Menüs für unsere Veranstaltungen und Gruppen
• Ihr arbeitet schlau im Team und trefft Vorbereitungen für eure Gäste am nächsten Tag
• Du kontrollierst, ob bei gelieferter Ware alles vollständig und unbeschädigt ist
• Du kümmerst Dich um die korrekte Lagerung der Lebensmittel nach HACCP Standards

Damit begeisterst Du uns

• Du möchstest Erfahrung im A la Carte Geschäft sammeln
• Du sprichst Deutsch und Englisch
• Du hast Lust bei der Erstellung von Speisekarten und Menüs kreativ mitzuwirken

Vorstellungsgespräch ist Dir zu langweilig? Kein Problem Schick uns doch stattdessen eine Einkaufsliste für DEIN perfektes Gericht und überzeuge uns mit Deiner Kreativität

Nobody is perfect

Auch wenn Du nicht jede Anforderung unserer Stellenausschreibung erfüllst, möchten wir Dich vielleicht trotzdem kennenlernen. Dein Charakter und dass wir zueinander passen, ist für uns das Wichtigste - und auch für unsere Gäste. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Damit bewerben wir uns bei Dir

Unsere Basics:

• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
• Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Schulungen intern & extern
• Jährliche Feedbackgespräche
• internationale Karrierechancen
• Entlohnung mit abgeschlossener Lehre laut Kollektivvertrag:
  • brutto € 2.200,00/ Monat (40 Stunden/ Woche)
  • Überzahlung je nach Qualifizierung und Erfahrung

Unsere Extras:

• vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten GSH Gruppe
• unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
• . und . Monatsgehalt

Dir fehlt etwas? Dann sag es uns Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

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