Chef de Partie

vor 2 Wochen


Vienna, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

Unternehmensbeschreibung Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen. Stellenbeschreibung Verantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem KüchenchefKoordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten Qualifikationen Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen PositionFreude an der Arbeit mit erlesenen LebensmittelnEin außergewöhnliches Auge für Details, exzellente Kenntnisse aller modernen Kochmethoden und ein großes Wissen über authentische und klassische GerichteVerantwortungsbewusstsein sowie TeamspiritGute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht. Für diese Stelle bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von €2.821,95 an. Abhängig von Ihrer einschlägigen Berufserfahrung und Qualifikation sind wir zu einer Überzahlung bereitMitarbeiterrabatte in verschiedenen GeschäftenWir haben unseren Sitz im 1. Bezirk und sind mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbarKostenloses Mittagessen und Obst wird zur Verfügung gestelltErweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen SchulungsmöglichkeitenEin Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen IdeenEchte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler EbeneDie Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertretenGenau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.


  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Vienna, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Im 7. Stock des DO & CO Hotels in Wien befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Vienna, Österreich Meliá Hotels International Vollzeit

    Empresas: Meliá Hotels International Das erwartet dich als Chef de Rang (m/w/d): Dass du weißt, was die üblichen Aufgaben eines Chef de Rangs sind, setzen wir voraus. Was diese Position speziell in unserem Haus zusätzlich erfordert ist:Herzlicher und höflicher Service stehen für dich nicht im WiderspruchDu sprühst vor Leidenschaft für das, was du...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Hietzing, Vienna, Österreich Primestar Group Vollzeit € 26.263 - € 29.316 pro Jahr

    Wer sind wir?Die Primestar Group betreibt derzeit 17 Franchise-Hotels mit insgesamt 4.301 Zimmern in 10 deutschen Großstädten, einschließlich zweier Hotels in Wien. 2022 eröffneten wir in Berlin das erste Hotel unserer Eigenmarke June Six im Segment der City-Boutique-Hotels. Seitdem haben wir die Marke erfolgreich auf weitere Reiseziele wie Hannover und...


  • Vienna, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Gegründet im Jahre 1786 blickt die K. u. K Hofzuckerbäckerei DEMEL auf eine über zweihundertjährige Geschichte zurück. Der Name Demel steht damals wie heute für Zuckerbäcker- und Chocolaterie-Kunst in höchster Vollendung. Handarbeit bis ins kleinste Detail, sowie ein exzellenter Service gelten nach wie vor als herausragendes...


  • Vienna, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau – ob im Fine Dining Restaurant am Wiener Stephansplatz, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Vienna, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Im 7. Stock des DO & CO Hotels in Wien befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur...


  • Vienna, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien sucht einen Assistant In Room Dining Manager (m/w/d) zur Verstärkung unseres Hotel Teams. Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine...

  • F&b supervisor

    vor 2 Wochen


    Vienna, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien sucht einen F&B Supervisor (m/w/d) zur Verstärkung unseres Restaurant Teams. Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine wachstumsorientierte...

  • F&B Supervisor

    Vor 2 Tagen


    Vienna, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien sucht einen F&B Supervisor (m/w/d) zur Verstärkung unseres Restaurant Teams.Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine wachstumsorientierte...