Chef de Rang

vor 3 Wochen

Sankt Johann bei Herberstein, Österreich Landgut Riegerbauer Allmer GmbH & Co KG Vollzeit

Guat arbeiten und leben beim Riegerbauer. Bis du dabei?

Wir arbeiten in einem großartigen Team. In Selbstorganisation und Eigenverantwortung denken wir täglich an das Wohl unserer Gäste und bringen viel Kreativität ein, um den Riegerbauer medistyran weiterzuentwickeln. Dein Engagement ist jetzt gefragt als:

Chef de Rang (m/w/d)

ab Oktober 2024 (Vollzeit 40h / Woche, Jahresstelle oder Saisonstelle)

Aufgaben

Diese Aufgaben erwarten dich:

  • Du kümmerst dich um unser à la carte Restaurant und um unsere Veranstaltungen im Haus.
  • Die Betreuung unserer Gäste erfolgt mit echter Riegerbauer-Herzlichkeit.
  • Du unterstützt die Geschäftsführung bei der Planung von Veranstaltungen und Hochzeiten und kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf.
  • Die Weiterentwicklung unseres Getränkeangebots (Weinkarte, Getränkekarte, Aperitif…) sowie die Empfehlung von Speisen und korrespondierenden Getränken liegt in deiner Hand.
  • Gemeinsam mit deinen Kolleginnen bereitest du das "Mise en place" vor (ob im Restaurant, bei Seminaren oder für unsere Events).
  • Du erstellst die Tagesabrechnungen, führst Umsatzkontrollen durch und erstellst Monatsstatistiken.
  • Du gibst dein Fachwissen an Praktikant:innen und Lehrlinge weiter.
Qualifikation

Diese Qualifikationen bringst du mit:

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und hast bereits Erfahrung im à la carte Restaurant und bei Veranstaltungen gesammelt.
  • Du musst kein ausgebildeter Sommelier sein, aber du schätzt einen edlen Tropfen und kannst bestenfalls einen Welschriesling von einem Muskateller unterscheiden.
  • Du schätzt unser Handwerk und unseren "ehrlichen Genuss".
  • Du hast bereits mit einem Kassensystem gearbeitet – wir nutzen bei uns im Haus Apro (Kenntnisse von Vorteil, jedoch kein Muss).
  • Du bist belastbar und verlierst nicht den Überblick, wenn viel zu tun ist.
  • Du bist ein echter Teamplayer und packst auch gerne mit an.
  • Du bist zuverlässig, flexibel und genau.
  • Du hast ein gepflegtes Äußeres und gute Deutschkenntnisse.
Benefits

Wir bieten dir:

  • Eine Vier-Tage-Woche (Ausnahme Juli & August: 5-Tage-Woche), in einem traditionsreichen Haus.
  • Ein bunt gemischtes, junges Team - mit freundschaftlichem Arbeitsklima.
  • Legendäre mehrtägige Teambuildings und Mitarbeiterevents in der Genusshandwerk-Familie.
  • Kostenfreie Verpflegung.
  • Die Möglichkeit einer Unterkunft (Zimmer oder Dienstwohnung, je nach Verfügbarkeit).
  • 20 % Ermäßigung in allen Genusshandwerk-Betrieben.
  • Eine ECHT leistungsorientierte Entlohnung mit ECHTER Bereitschaft zur Überzahlung: € 1.850,00 netto bei einer 40h-Woche (Bonuszahlungen sind möglich).
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten mit Aufstiegschancen.
  • Wir schätzen es, wenn du eigene Ideen einbringst.

Dürfen wir dir noch ein bisschen mehr über unser Landgut erzählen?

Du kannst mit uns in eine medistyrane Welt fliehen – zwischen der Steiermark und dem Mittelmeer. Dabei ist "Mi casa es su casa" unser Hausprinzip. Das bedeutet, fühle dich wie zu Hause. Riegerbauer ist entspannt leicht wie am Meer und so ruhig wie in unserer oststeirischen Dorfidylle.

Lebe mit uns Gastronomie und beherberge und bewirte in den Studios am Landgut die unterschiedlichsten Leit'. Von ganz jung und frech, bis zu echt erfahren und führungsstark arbeiten wir alle im Unternehmensverbund mit ECHT Genusshandwerk. Ob bei medistyranen Hochzeitswochenenden, Events im à la carte Wirtshaus oder bei einem Businessseminar. Bei uns wohnst du am Arbeitsplatz und lebst im Haus bei flachen Hierarchien, genießt ehrliches Gastronomiehandwerk und regionale Produkte.

Was sagt dir dein Bauchgefühl? Haben wir dein Interesse geweckt? Dann komm in unser Team Bewirb dich. Schicke uns deinen Lebenslauf und schreib uns, welche Talente du hast.

#J-18808-Ljbffr

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Sankt Johann bei Herberstein, Österreich Landgut Riegerbauer Allmer GmbH & Co KG Vollzeit

    Guat arbeiten und leben beim Riegerbauer. Bis du dabei?Wir arbeiten in einem großartigen Team. In Selbstorganisation und Eigenverantwortung denken wir täglich an das Wohl unserer Gäste und bringen viel Kreativität ein, um den Riegerbauer medistyran weiterzuentwickeln. Dein Engagement ist jetzt gefragt als:Chef de Rang (m/w/d)ab Oktober 2024 (Vollzeit 40h...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Politischer Bezirk Sankt Johann im Pongau, Österreich Landzeit GmbH Vollzeit

    Chef de Partie - EUR 2.400,-/40 Stunden (plus Überbezahlung laut Arbeitserfahrung) in Tauernalm Überblick * Unternehmen: Landzeit Tauernalm * Arbeitsort: Flachauwinklstraße 301, 5542 Flachau * Arbeitszeit: Vollzeit * Arbeitsbeginn: ab sofort * Dienstverhältnis: ArbeiterInnen/Angestellte * Berufsgruppe: Koch/Köchin, Küchenchef/in *...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Politischer Bezirk Sankt Johann im Pongau, Österreich Landzeit GmbH Vollzeit

    Chef de Partie - EUR 2.400,-/40 Stunden (plus Überbezahlung laut Arbeitserfahrung) in TauernalmÜberblick- Unternehmen: Landzeit Tauernalm- Arbeitsort: Flachauwinklstraße 301, 5542 Flachau- Arbeitszeit: Vollzeit- Arbeitsbeginn: ab sofort- Dienstverhältnis: ArbeiterInnen/Angestellte- Berufsgruppe: Koch/Köchin, Küchenchef/in- Ausbildung: keine...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Sankt Johann, Österreich alpenhotel Kaiserfels Vollzeit

    In Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühelentfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghoteleröffnet. Das Haus läuft unter der Hotelmarke Sentido, die PremiumMarke der DER Touristik Hotels & Resorts GmbH, die Ferienhotelsin Ägypten, Bulgarien, Griechenland, Marokko, Spanien, Portugal,Tunesion und der Türkei betreibt. Am Eichenhoft...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Sankt Anton am Arlberg, Österreich Arpuria Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: 07.03.2025 Werde Teil der ARPURIA-Familie in St. Anton am Arlberg, wo exquisiter Service, mínimalistisches Design und atemberaubende Bergpanoramen aufeinandertreffen. In unserem luxuriösen Refugium suchen wir eine/n engagierte/n Chef de Rang, der/die unsere Gästen unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse...

  • Servicemitarbeiter - Chef de Rang (w/m/d) (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Sankt Pantaleon, Österreich Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH Vollzeit

    Das Stiegl-Gut Wildshut - Arbeiten im Einklang mit der Natur.Das 1. Biergut Österreichs besteht aus Kramerladen, Mälzerei und Rösterei und unserem Gästehaus.Dafür suchen wir noch tatkräftige Unterstützung: Servicemitarbeiter - Chef de Rang (w/m/d) Herzlich willkommen am Stiegl-Gut Wildshut. Wir suchen Sie - einen motivierten Servicemitarbeiter -...

  • Servicemitarbeiter - Chef de Rang (w/m/d) (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Sankt Pantaleon, Österreich Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH Vollzeit

    Das Stiegl-Gut Wildshut - Arbeiten im Einklang mit der Natur.Das 1. Biergut Österreichs besteht aus Kramerladen, Mälzerei und Rösterei und unserem Gästehaus.Dafür suchen wir noch tatkräftige Unterstützung: Servicemitarbeiter - Chef de Rang (w/m/d) Herzlich willkommen am Stiegl-Gut Wildshut. Wir suchen Sie - einen motivierten Servicemitarbeiter -...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Sankt Gallenkirch, Österreich Silvretta Montafon Gastronomie Teilzeit

    Für unser Küchenteam sind wir noch auf der Suche nach einem Chef de Partie / KochTagdienstAufgabenZubereitung und Anrichten von SpeisenEinhaltung der Hygienestandards HACCPMithilfe bei EventsQualifikationAbgeschlossene Lehre oder Berufsausbildung als Koch/KöchinTeamgeist, Motivation, Belastbarkeit und FlexibilitätSehr gute Deutschkenntnisse,...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    St. Johann im Pongau District, Österreich Hotel Nesslerhof Vollzeit

    Wir im Nesslerhof sind die „Gästeflüsterer“. Was dasbedeutet? Ganz einfach: Wir zaubern Lächeln herbei – bei anderenMenschen UND bei uns selbst. Die Gäste bringen wir zum Strahlen,indem wir sie herzlich empfangen, gut und gern verwöhnen und ihnenWünsche von den Augen ablesen. Unser eigenes Lächeln entsteht, weilwir Gästeflüsterer richtig...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    St. Johann im Pongau District, Österreich Landzeit GmbH Vollzeit

    Chef de Partie - EUR 2.400,-/40 Stunden (plus Überbezahlung laut Arbeitserfahrung) in Tauernalm Überblick - Unternehmen: Landzeit Tauernalm - Arbeitsort: Flachauwinklstraße 301, 5542 Flachau - Arbeitszeit: Vollzeit - Arbeitsbeginn: ab sofort - Dienstverhältnis: ArbeiterInnen/Angestellte - Berufsgruppe: Koch/Köchin, Küchenchef/in - Ausbildung: keine...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    St. Johann im Pongau District, Österreich Landzeit GmbH Vollzeit

    Chef de Partie - EUR 2.400,-/40 Stunden (plus Überbezahlung laut Arbeitserfahrung) in Tauernalm Überblick * Unternehmen: Landzeit Tauernalm * Arbeitsort: Flachauwinklstraße 301, 5542 Flachau * Arbeitszeit: Vollzeit * Arbeitsbeginn: ab sofort * Dienstverhältnis: ArbeiterInnen/Angestellte * Berufsgruppe: Koch/Köchin, Küchenchef/in *...

  • Demi-Chef de partie

    vor 1 Woche

    Sankt Martin in der Wart, Burgenland, Österreich Badrutt's Palace Vollzeit

    Wir suchen zur Verstärkung unseres Sommer-Küchenteams eine(n) Demi-Chef de partie sowie eine(n) Commis de cuisine Anstellungsart: VollzeitAufgabenSie unterstützen den Chef de Partie bei der Kreation von kulinarischen Meisterwerken. Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für eine reibungslose Küchenperformance. Sie...

  • Commis de Rang

    Vor 2 Tagen

    Sankt Johann im Pongau, Österreich Hotel Alpendorf Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: 04.09.2024 **Über uns**: In unserem gemütlichen und familiären 4-Sterne-Hotelrestaurant legen wir großen Wert auf Gastfreundschaft und eine persönliche Atmosphäre. Unser Team arbeitet eng zusammen und trägt dazu bei, dass sich unsere Gäste bei uns wohlfühlen. Wissenswertes?! - 2024 sind wir wieder zum besten Arbeitgeber...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Sankt Gallenkirch, Österreich Silvretta Montafon Gastronomie Vollzeit

    Für unser Küchenteam sind wir noch auf der Suche nach einem Chef de Partie / KochTagdienstAufgabenZubereitung und Anrichten von SpeisenEinhaltung der Hygienestandards HACCPMithilfe bei EventsQualifikationAbgeschlossene Lehre oder Berufsausbildung als Koch/KöchinTeamgeist, Motivation, Belastbarkeit und FlexibilitätSehr gute Deutschkenntnisse,...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Sankt Martin im Mühlkreis, Oberösterreich, Österreich Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, SaisonvertragAnstellungsart: VollzeitAufgaben Die Chesa al Parc verbindet alpine Tradition mit gehobener Schweizer Küche und herzlicher Gastlichkeit. Für unser engagiertes Küchenteam suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie, der mit Leidenschaft und handwerklichem Können authentische Schweizer Gerichte auf...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    St. Johann in Tirol, Österreich alpenhotel Kaiserfels Vollzeit

    In Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet.Das Haus läuft unter der Hotelmarke Sentido, die Premium Marke der DER Touristik Hotels & Resorts GmbH, die Ferienhotels in Ägypten, Bulgarien, Griechenland, Marokko, Spanien, Portugal, Tunesion und der Türkei betreibt.Am...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    St. Johann in Tirol, Österreich alpenhotel Kaiserfels Vollzeit

    In Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet. Das Haus läuft unter der Hotelmarke Sentido, die Premium Marke der DER Touristik Hotels & Resorts GmbH, die Ferienhotels in Ägypten, Bulgarien, Griechenland, Marokko, Spanien, Portugal, Tunesion und der Türkei betreibt. Am...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Spielberg bei Knittelfeld, Steiermark, Österreich Red Bull Ring Vollzeit

    WORK IS BETTER ON A RACE TRACK Wir lieben Motorsport. Du auch? Der Red Bull Ring ist nicht nur eine der modernsten Rennstrecken der Welt, sondern auch eine einzigartige Event-Location. Aktuell verstärken wir unser erfolgreiches und hervorragendes Team.Deine Aufgaben im Team- Betreuung und Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken-...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Spielberg bei Knittelfeld, Steiermark, Österreich Red Bull Ring Vollzeit

    WORK IS BETTER ON A RACE TRACK Wir lieben Motorsport. Du auch? Der Red Bull Ring ist nicht nur eine der modernsten Rennstrecken der Welt, sondern auch eine einzigartige Event-Location. Aktuell verstärken wir unser erfolgreiches und hervorragendes Team.Über die Rolle: Dem guten Geschmack gehört dein Herz und Kochen ist deine Leidenschaft?Dann bist du bei...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Bad Sankt Leonhard im Lavanttal, Kärnten, Österreich Hotel Moselebauer Vollzeit

    Wir suchen ab sofort eine/n motivierte/n KellnerIn & Servicefachkraft für unser familiengeführtes Wellness- und Seminarhotel in Kärnten.AufgabenDeine Aufgaben sind:Betreeung der Gäste beim Frühstück, Mittagessen, Nachmittagssnack und AbendessenSpeisen- sowie GetränkeserviceInstandhaltung des ServicebereichsBereitstellung des erforderlichen...