Wir sind ein unkompliziertes Haubenrestaurant im Stuwerviertel. Bekannt sind wir nicht nur wegen unserer freundlichen und offenen Atmosphäre. Wir leben zeitgemäße Gastronomie mit moderner Mitarbeiterführung. Eine flache Hierarchie und ein gepflegter, freundschaftlicher Umgang sind uns wichtig.

WAS SERVIEREN WIR

Freu dich auf österreichische Küche mit internationalem Weitblick. Von klassischen Gerichten, die wir gerne neu denken über Crossover-Speisen schränken wir uns nur sehr wenig ein. Ob hausgemachtes Brot, selbstgedrehte Kroketten oder mit dem Messer feingeschnittenes Beef Tatar - Speisen und Getränke wie es sich gehört ohne Wenn und Aber. Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse wo möglich aus Österreich und in Bioqualität. Ein hand- und hausgemachtes Geschmackserlebnis. Das ist uns wichtig und dafür brennen wir.

Jobdescription:

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen
• Eigenständiges Arbeiten in der Küche gemäß Vorgaben
• Vorbereitende Tätigkeiten wie Mise en Place und Organisation des Arbeitsplatzes
• Einhaltung und gezielte Umsetzung der HACCP-Hygienestandards
• Gerne gesehen: Eigeninitiative wie wir uns verbessern können.

Was erwarten wir:

• Sozialen Feingefühl gegenüber den Gästen und dem Team
• Stressresistenz in schwierigen Situationen
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln

WEN SUCHEN WIR

Wir suchen Teamplayer und keine EinzelkämpferInnen. Ob gelernte Fachkraft oder motvierte/r QuereinsteigerIn: Berufserfahrung solltest du schon mitbringen. Außer du möchtest bei uns die Lehre antreten. Ja das wäre auch möglich

KOSTENLOSE SPEISEN & GETRÄNKE

Natürlich gibt es kostenlose Personalgetränke während des Dienstes und auch 3 kostenlose Zusatzgetränke pro Tag. Somit ist auch der soziale Feierabendbierchen oder Spritzer abgedeckt. :-)

Auf alle Speisen von der Karte gibt es 75% Rabatt (auch an freien Tagen).

TRINKGELD

Alles wird nach einem fairen Schlüssel im Team aufgeteilt. So bekommt auch die Küche Ihren fairen Anteil.

GEHALT

2.400 € bis 2.800 € / Monat

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