Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef - Salzburg, Salzburg - Hotel Sacher Salzburg


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen Sous Chef/in für HalbpensionenWir suchen einen erfahrenen Sous Chef/in für Halbpensionen, der sich auf die Leitung der Küche in unserem Hotel spezialisiert hat. Der ideal Kandidat verfügt über Erfahrung in der Küchenleitung und ist in der Lage, ein kreatives und abwechslungsreiches Speisenangebot zu...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Sous Chef, der in der Lage ist, unsere Küche erfolgreich zu leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen zu verwöhnen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenZubereitung von Speisen und Organisation der SchichtabläufeSicherstellung höchster Effizienz in der KücheAusbildung von Lehrlingen...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Elevate your culinary career as a Sous Chef at St. Peter StiftskulinariumWe are seeking a dedicated Sous Chef with a background in high-end gastronomy and a flair for modern traditional cuisine that emphasizes regional ingredients.Your Responsibilities:Assist in the preparation and presentation of exquisite dishes for our Fine Dining & Local Mediterranean...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Exciting Opportunity for a Sous ChefWe are seeking a dedicated Sous Chef to enhance our culinary team at St. Peter Stiftskulinarium. The ideal candidate will have a strong background in upscale gastronomy and a passion for modern and traditional cuisine that emphasizes regional ingredients.Key Responsibilities:Assist in the preparation and execution of...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Exciting Opportunity for a Dedicated Sous ChefWe are seeking a committed Sous Chef to enhance our vibrant kitchen environment at St. Peter Stiftskulinarium. The ideal candidate will have a background in high-end gastronomy and a passion for crafting modern dishes that celebrate local ingredients.Your Responsibilities:Assist in the preparation and...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Become a vital part of our esteemed culinary establishment as a Sous Chef.We are in search of a dedicated Sous Chef with a background in high-end gastronomy and a similar role, who embraces a blend of creative and modern traditional cuisine utilizing local ingredients.Your Responsibilities:Support and oversee the preparation and presentation of dishes and...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Exciting Opportunity for a Dedicated Sous ChefWe are seeking a committed Sous Chef to enhance our dynamic kitchen team at St. Peter Stiftskulinarium. The ideal candidate will have a strong background in high-end gastronomy and a passion for innovative yet traditional cuisine that emphasizes local ingredients.Your Responsibilities:Assist in the preparation...

  • Pastry Sous Chef

    Vor 4 Tagen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine motivierte und engagierte Pastry Sous Chef:in (m/w/d) Vollzeit, um unser Team bei Rosewood Schloss Fuschl zu vervollständigen.AufgabenVorbereitung und Überwachung des täglichen Mise en Place und Sicherstellung, dass alle Abteilungen mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten auf der Grundlage des erwarteten...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Gassner Gastronomie Betriebe Vollzeit

    Über unsGassner Gastronomie Betriebe ist ein dynamischer und innovativer Betrieb, der sich auf die Entwicklung von kulinarischen Erfahrungen spezialisiert hat. Wir suchen nach einem erfahrenen Sous Chef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Sous Chef werden Sie Teil unseres...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Gassner Gastronomie Betriebe Vollzeit

    Über unsGassner Gastronomie Betriebe ist ein Unternehmen mit einer langen Tradition im Bereich der Gastronomie. Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen an, von der Betreuung von Veranstaltungen bis hin zur Erstellung von Menüs.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Mitarbeiter unterstützen kann. Der...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Become a vital part of our culinary excellence at St. Peter StiftskulinariumWe are in search of a dedicated Sous Chef who possesses a wealth of experience in high-end gastronomy and has held a similar role. The ideal candidate will have a flair for innovative and modern traditional cuisine, utilizing local ingredients.Your Responsibilities:Assist in the...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küchenbrigade in der Alpenwelt Resort leiten und unsere Gäste mit innovativen und qualitativ hochwertigen Gerichten begeistern kann.AufgabenAls Vertretung des Küchenchefs sind Sie für die Entscheidungen im Sinne des Küchenchefs verantwortlich.Die Führung unserer Küchenbrigade in...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl Vollzeit

    Rosewood Schloss Fuschl: Einzigartige Karrieremöglichkeiten in der GastronomieWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die sich für die Position eines Pastry Sous Chefs begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von kulinarischen Highlights mitwirken und unsere Gäste mit exzellenter Qualität und Service...

  • Sous Chef/in

    vor 3 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Sous Chef/in, die unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs verantworten kann.AufgabenAls Vertretung des Küchenchefs sind Sie für die Entscheidungen im Sinne des Küchenchefs zuständig.Die Führung unserer Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs ist Ihre...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our culinary team at Raditi, obrt za poslovne usluge. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for ensuring smooth operations and maintaining the highest standards of quality and service.Key ResponsibilitiesPreparation of dishes and organization of shift...

  • Executive Chef

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Raditi, obrt za poslovne usluge. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our kitchen and contributing to the delivery of exceptional dining experiences for our guests.Key ResponsibilitiesLeadership and...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag


    Salzburg, Salzburg, Österreich Sheraton Grand Salzburg Vollzeit

    JobbeschreibungAls Sous Chef sind Sie in Ihrer Position als Vertretung des Küchenchefs bei seiner Abwesenheit für den gesamten Ablauf in der Küche verantwortlich.VerantwortlichkeitenBereiten Sie Speisen zu und organisieren Sie die Abwicklung der Schichten in allen Serviceperioden und allen P...Wir suchen nach einem erfahrenen und motivierten Sous Chef,...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Work Location: Salzburg, Austria Employment Type: Full-time, year-round employmentWe are seeking a dedicated Sous Chef (m/f/d) for a prestigious 5-star hotel in Salzburg.In the absence of the Head Chef, the Sous Chef plays a crucial role in maintaining efficient kitchen operations.Key Responsibilities:Overseeing dish preparation and managing shift operations...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Work Location: Salzburg, Austria Employment Type: Full-time, year-round employmentWe are seeking a dedicated Sous Chef (m/f/d) for a prestigious 5-star hotel in Salzburg.The Sous Chef acts as the Head Chef's representative in their absence, ensuring seamless kitchen operations.Your Key Responsibilities:Preparation of culinary dishes and management of shift...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Work Location: Salzburg, Austria Employment Type: Full-time, year-round employmentWe are seeking a dedicated Sous Chef (m/f/d) for a prestigious 5-star hotel in Salzburg.As the Sous Chef, you will act as the Head Chef's representative in their absence, ensuring the kitchen operates smoothly and efficiently.Your Key Responsibilities:Oversee dish preparation...

Sous Chef

vor 3 Monaten


Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg Vollzeit

Du bist mit voller Leidenschaft Koch/Köchin, führst gerne ein Team und bist auf deinem Gebiet ein e echte r Spezialist in? Du liebst den Umgang mit Menschen und den Qualitätsanspruch echter Top-Restaurants? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg

Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir eine n engagierte n Sous Chef (m/w/d).

In allen Restaurants unseres Hotels übernimmst du die Verantwortung für die Zubereitung der Speisen. Du kümmerst dich mit deinem Team um die perfekte Qualität mit den besten und frischesten Produkten. Mit Kreativität, Perfektionismus und Übersicht sorgst du dafür, dass jedes einzelne Gericht für unsere Gäste ein unvergessliches Highlight ist. Und dass die Abläufe hinter den Kulissen immer optimal für alle Mitarbeiter innen sind.

Dafür sorgen wir mit tollen Kolleg innen, einzigartigem Teamgeist, individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten, flexiblen Arbeitszeiten, überdurchschnittlicher Bezahlung und jeder Menge Spaß dafür, dass die Arbeit als Sous Chef bei uns für dich nicht nur ein Job ist. Sondern die beste Zeit deines Lebens

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Herstellung und Zubereitung der Speisen aller Restaurants des Hotels
  • Dienstplangestalltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
  • Führung deines Teams und Onboarding neuer Mitarbeiter innen
  • Ausbilung von Lehrlingen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team

Profil
  • Qualifizierte Ausbildung und dokumentierte Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
  • Kreativität, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein bei der täglichen Arbeit in der Küche
  • Erfahrung und Lust auf die Lehrlingsausbildung

Wir bieten
  • Eine abwechslungsreiche und spannende Aufgabe
  • Jede Menge Platz für deine eigenen Ideen
  • Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung in der "Sacher School of Excellence"
  • Unbefristete Zusammenarbeit in einem der bekanntesten Hotels der Welt
  • Täglich frisches Catering für dich in unserem Sacher Stüberl
  • Bereitstellung und regelmäßige Reinigung deiner Uniform
  • Rabatte auf Übernachtungen im Hotel Sacher Wien und Alpin Resort Sacher Seefeld sowie auf Original Sacher-Torte Produkte.
    Die Entlohnung richtet sich nach deiner Berufserfahrung beträgt jedoch mindestens € 2.700,- NETTO monatlich.
(Die KV Entlohnung für diese Position liegt bei € 2.110, brutto monatlich.)

Interessiert? Dann bewirb dich jetzt und schicke uns deine Bewerbungsunterlagen

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