Moderner-kreativer Küchenleiter

Für die Neueröffnung unseres wunderschönen Hotels am Ossiacher See, suchen wir ab Mai 2023

besondere Mitarbeiter die unseren anspruchsvollen Gästen einen perfekten Service, ein charmantes

professionelles und gepflegtes Auftreten sowie eine besondere Herzlichkeit bieten.

Ihre Aufgaben

Profil

Sie sind Profi, beherrschen Ihr Handwerk, sind ein wirklich guter Koch der österreichischen und

internationalen Küche auf sehr hohem Niveau und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen

Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie

arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen

Unternehmung werden?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen

Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ

beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kümmern sich mit Ihrem Team auch um das

Frühstücksbuffet, überwachen das Nachbestücken und stellen eine hohe Qualität und beste beste

Präsentation sicher. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und

Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie

sammeln.

Wir bieten
- Geregelte Arbeitszeiten mit 5 Tage Woche, optional 4 Tage Woche oder diverse

Teilzeitmodelle möglich
- Unterbringung im Mitarbeiterhaus
- Sicheres Arbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Zahlung in einem Ganzjahresbetrieb

oder Saisonstelle.
- Freie Verpflegung am Morgen, Mittag & Abend, auch an freien Tagen
- Umfangreiche Schulungs
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ermäßigung auf Restaurantleistungen, SPA-Anwendungen und Produkte
- Vergünstigte Urlaubsreisen, Hotelraten, Mietautos und Freizeitaktivitäten durch externen

Partner
- Ermäßigungen für Familie und Freunde bei diversen Hotelleistungen
- Teamveranstaltungen
- und feiern

Sollten Sie sich angesprochen fühlen dann freuen wir uns sehr auf Ihre aussagekräftige Bewerbung

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