F&B Manager

vor 1 Woche

Salzburg, Salzburg, Österreich Radisson Blu Hotel Altstadt Vollzeit

Das Radisson Blu Hotel Altstadt ist ein wahres Schmuckkästchen im Herzen Salzburgs, das die Magie einer jahrhundertelangen Geschichte versprüht. Heute können sich unsere Gäste in den individuell eingerichteten 62 Zimmern und unserem Seminarraum mit Platz für bis zu 50 Personen von den liebevoll erhaltenen Details wie mittelalterlichen Holzdecken, Stuckverzierungen und antiken Gemälden verzaubern lassen.

Qualität, Dienstleistungsbereitschaft und die Liebe zur Hotellerie prägen unseren Umgang mit dem Gast, ein wertschätzendes und respektvolles Miteinander unseren Arbeitsalltag. Nach dem Motto "Yes I can" ist es unser Stolz und Anliegen, täglich unser Bestes zu geben und dabei Spaß und Freude am Beruf zu haben

DAS SIND WIR

In unserem Haus mit rund 45 Mitarbeiter:innen wird Zusammenhalt großgeschrieben. Hier hilft jeder jedem, denn wir arbeiten abteilungsübergreifend zusammen, um unseren Gästen den perfekten Aufenthalt in Salzburg zu bieten.

Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs führender Tourismuskonzern mit den operativen Geschäftsbereichen VERKEHRSBUERO TRAVEL und VERKEHRSBUERO HOSPITALITY sowie dem Bereich der HOLDING.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

DEINE STÄRKEN

  • Abgeschlossene, hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrungen in der gehobenen Hotellerie sowie Führungserfahrung in ähnlicher Position
  • Sehr gute EDV Kenntnisse - optimalerweise mit der F&B Software Xenia
  • Freude am Umgang mit Menschen um ihnen mit Rat und Tat zu Seite zu stehen - egal ob Mitarbeiter:innen oder Gäste
  • Gäste- und Serviceorientierung stehen an oberster Stelle
  • Hohe Einsatzbereitschaft, selbständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Positive Ausstrahlung, kommunikative Persönlichkeit, souveränes Auftreten und Professionalität
  • Hervorragende Organisationsfähigkeit und ausgeprägte Hands-on-Mentalität
  • Anhaltende Lernbereitschaft und der Wille sich und Andere weiter zu entwickeln
  • Flexibilität, um schnell und positiv auf verschiedene Situationen zu reagieren
  • Perfekte Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil

Profil

DEINE ROLLE

Du hast eine positive Ausstrahlung, bist ein Organisationsgenie und kannst mit Manager-Qualitäten im Hotel überzeugen. Du motivierst Mitarbeiter:innen durch fach- und personenbezogene Führung zu vollem Einsatz und stets sehr guten Leistungen.

  • Planung und Organisation der F&B Abläufe im gesamten Haus in enger Zusammenarbeit mit der Direktion und unserem Küchenchef
  • Koordination und Führung des F&B Teams sowie die kontinuierliche Weiterentwicklung der Mitarbeiter:innen
  • Operative Leitung der F&B Outlets wie unser Restaurant Symphonie und Café Altstadt, als auch Leitung unserer Bankettveranstaltungen
  • Durchführung der monatlichen Inventuren und Gestaltung des Karten-Angebotes
  • Überwachung und ggf. Anpassung sämtlicher Arbeitsabläufe in den Bereiche Service
  • Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Erster Ansprechpartner bei Beschwerden
  • Bericht direkt an die Hoteldirektion, Mitwirkung bei der Budgeterstellung und Verantwortlichkeit für die Einhaltung und Kontrolle der Budgetziele
  • Einschulung neuer Mitarbeiter und Koordination der Lehrlingsausbildung
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Unternehmens-Standards im F&B Bereich

Wir bieten

UNSER ANGEBOT AN DICH

  • 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung
  • Reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalte und warme Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung)
  • Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
  • Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr
  • Besondere Anlässe wie bspw. Firmenjubiläen, Geburtstage, gemeinsame Erfolge, feiern wir gemeinsam
  • Attraktive Mitarbeiter:innen-Zimmerpreise in unseren Hotels in ganz Österreich + Ljubljana (auch für Familie & Freunde)
  • Rabatte, wenn Du zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbei schaust
  • 1x im Jahr eine gratis Übernachtung in einem unserer Hotels
  • Mitarbeiter:innen-Benefits innerhalb des VERKEHRSBUEROS wie zB vergünstigte Preise in unseren Ruefa Reisebürofilialen sowie die Radisson Konditionen
  • Attraktive Vermittlungsprämien bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter:innen
  • Zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform
  • Zentrale Lage mitten in der Salzburger Altstadt

Für die Position als F&B Manager gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 2.427 brutto monatlich. Natürlich honorieren wir Berufserfahrung und Qualifikationen extra, das tatsächliche Gehalt kann gerne im persönlichen Gespräch besprochen werden.

Für Informationen zum Schutz Deiner personenbezogenen Daten folge bitte dem Link zu unserer Datenschutzerklärung unter . Die Österreichische Verkehrsbüro AG und die Verkehrsbüro Hotellerie GmbH verarbeiten Deine Daten in gemeinschaftlicher Verantwortung.

Sollten wir Dein Interesse geweckt haben und auch alle genannten Punkte auf Dich zutreffen, dann freuen wir uns über Deine aussagekräftigen Bewerbungsanlagen mit Lebenslauf.

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  • F&B Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Wyndham Grand Salzburg Conference Centre Vollzeit

    Das Wyndham Grand Hotel Salzburg Conference Centre ist das ideale Tagungshotel und Kongresshaus für Geschäftsreisende, Tagungsgäste und Urlauber, die Salzburg besuchen und entdecken wollen. Das moderne Businesshotel und Kongresszentrum in Salzburg Zentrum liegt nahe der schönsten Sehenswürdigkeiten der österreichischen Mozartstadt, der Messe und des...

  • F&B Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Größe die begeistert. Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website: Anstellungsart: Vollzeit AufgabenF&B Gastgeber und Repräsentant für das Hotel Gut Brandlhof gegenüber Gästen, Firmenkunden und Kollegen inklusive Hand-on Mentalität und proaktives Beschwerdemanagement Verantwortlichkeit für die operative Führung, Anleitung sowie...

  • F&b Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Radisson Blu Hotel AltstadtVollzeit- Das Radisson Blu Hotel Altstadt ist ein wahres Schmuckkästchen im Herzen Salzburgs, das die Magie einer jahrhundertelangen Geschichte versprüht. Heute können sich unsere Gäste in den individuell eingerichteten 62 Zimmern und unserem Seminarraum mit Platz für bis zu 50 Personen von den liebevoll erhaltenen Details wie...

  • F&b Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Radisson Blu Hotel AltstadtVollzeit- Das Radisson Blu Hotel Altstadt ist ein wahres Schmuckkästchen im Herzen Salzburgs, das die Magie einer jahrhundertelangen Geschichte versprüht. Heute können sich unsere Gäste in den individuell eingerichteten 62 Zimmern und unserem Seminarraum mit Platz für bis zu 50 Personen von den liebevoll erhaltenen Details wie...

  • F&B Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Cool Mama Hotel Salzburg Sky Restaurant Bar GmbH Vollzeit

    Zur verstärkung unseres langjährig eingespielten teams suchen wir einenF&B MANAGER(m/w/d)IHRE AUFGABEN* Aktive Mitarbeit in unserem Restaurantleiterteam, Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste* Bestellwesen, Lagerverwaltung und Warenwirtschaft (vorwiegend Getränke); Verwaltung der Kassen* Einarbeitung, Schulung/Training und...

  • F&B Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE Vollzeit

    Unsere Gäste & Mitarbeiter sollen eine unvergessliche Zeit in unseren Holleis Hotels verbringen. Dafür geben wir gemeinsam täglich unser Bestes. Wir sind ein motiviertes Team, in dem alle Verantwortung übernehmen, kreativ agieren und einander unterstützen. Anstellungsart: Vollzeit AufgabenLeitung der F&B-Abteilungen des Grand Hotels Zell am See unter...

  • F&B Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Cool Mama CM Hotel Salzburg Sky Restaurant Bar GmbH Vollzeit

    Das erwartet Sie: Außergewöhnlich, modern, futuristisch - so kann man den Baustil des Hotels beschreiben. Das COOL MAMA Hotel verfügt über 113 Zimmer in 8 Kategorien. Unsere Zimmer sind voll klimatisiert und mit einem 55-Zoll Fernseher, Regendusche, High-Speed Internetanschluss, Nespresso Maschine und vielen weiteren Highlights ausgestattet. Für...

  • F&B Manager

    vor 2 Monaten

    Salzburg, Salzburg, Österreich COOL MAMA Hotel Salzburg Sky Restaurant Bar GmbH Vollzeit

    zur Verstärkung unseres langjährig eingespielten Teams IHRE AUFGABEN Aktive Mitarbeit in unserem Restaurantleiterteam, Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste Bestellwesen, Lagerverwaltung und Warenwirtschaft (vorwiegend Getränke); Verwaltung der Kassen Einarbeitung, Schulung/Training und Motivation der Mitarbeiter Gewährleistung...

  • F&B Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich COOL MAMA Hotel Salzburg Sky Restaurant Bar GmbH Vollzeit

    zur Verstärkung unseres langjährig eingespielten TeamsIHRE AUFGABENAktive Mitarbeit in unserem Restaurantleiterteam, Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer GästeBestellwesen, Lagerverwaltung und Warenwirtschaft (vorwiegend Getränke); Verwaltung der Kassen Einarbeitung, Schulung/Training und Motivation der Mitarbeiter Gewährleistung eines...

  • F&B Manager

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich COOL MAMA Hotel Salzburg Sky Restaurant Bar GmbH Vollzeit

    zur Verstärkung unseres langjährig eingespielten Teams IHRE AUFGABEN Aktive Mitarbeit in unserem Restaurantleiterteam, Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste Bestellwesen, Lagerverwaltung und Warenwirtschaft (vorwiegend Getränke); Verwaltung der Kassen Einarbeitung, Schulung/Training und Motivation der Mitarbeiter Gewährleistung...

  • F&B Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Schloss Mittersill Hotel Vollzeit

    Das historische 4-Sterne-Superior-Hotel Schloss Mittersill samt Schlossgarten thront hoch über dem Salzachtal und verfügt über 43 Zimmer, 10 Suiten, einen großzügigen SPA-Bereich, mit einem ganzjährig beheiztem Außenpool. Das Hauben-Restaurant mit Schlosshof und Terrasse bietet 130 Sitzplätze und verwöhnt Gäste mit regionalen und internationalen...

  • F&b (Cost) Controller (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich ROBINSON Club GmbH Vollzeit

    Kulinarische Highlights wären ohne dich kaum möglich In deinem Job als F&B Controller (m/w/d) bist du für die Qualität der eingehenden Waren verantwortlich und hast ein Auge für die besten Produkte.Als F&B Manager (m/w/d) bist du die rechte Hand der Verwaltungsleitung und hast alle wichtigen Kennzahlen stets parat.**Dein Job als F&B Controller...

  • F&B Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familienresort Ellmauhof Vollzeit

    Wir schätzen die Kraft, die Energie, die Individualität und die daraus entstehende Vielfalt der einzelnen Charaktere. Wir sind überzeugt: Nur Mitananda' sind Berge zu versetzen. Und davon haben wir hier wahrlich ausreichend. So gestalten wir unsere vielfältigen Beziehungen Tag für Tag. Völlig egal ob zu Menschen, zur Natur, zu den Tieren und Pflanzen...

  • F&b Manager para Un Hotel Urbano de Lujo en Alemania

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Next Step Career Network Vollzeit

    ¿Estás listo para avanzar en tu carrera en el extranjero?NEXT STEP career network Austria, con más de 400 hoteles asociados en Austria, Suiza, Alemania e Italia, te apoyará durante todo el proceso de contratación de forma GRATUITA con asistencia 24 horas al día, 7 días a la semana, en Español.TareasEstamos contratando F&B Manager (posición...

  • F&B Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Cool Mama CM Hotel Salzburg Sky Restaurant Bar GmbH Vollzeit

    Das erwartet Sie: Außergewöhnlich, modern, futuristisch - so kann man den Baustil des Hotels beschreiben. Das COOL MAMA Hotel verfügt über 113 Zimmer in 8 Kategorien. Unsere Zimmer sind voll klimatisiert und mit einem 55-Zoll Fernseher, Regendusche, High-Speed Internetanschluss, Nespresso Maschin... Original Stellenanzeige auf – Jetzt Jobagent bei...

  • Filialleitung / Store Manager (M/F/d)

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich SAS Iris Galerie Vollzeit

    Iris Galerie bietet das einzigartige Erlebnis die Schönheit der Augen durch die Makrofotografie zu enthüllen und in ein Kunstwerk zu verwandeln. In weniger als 2 Jahren haben wir bereits ein starkes Netzwerk von über 80 Galerien in 13 Ländern erschaffen. Als stark expandierendes Unternehmen mit Sitz in Paris, suchen wir engagierte Mitarbeiter: innen,...

  • Microsoft Dynamics 365 F&o Project Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich KA Resources Vollzeit

    Mein Kunde, ein Produktionsbetrieb, sucht - möglichst zum einen Project Manager (m/w/d) in Festanstellung oder auf freiberuflicher Basis für ihr ERP-Implementierungsprojekt. Sie werden für die termin- und budgetgerechte Implementierung von MS Dynamics 365 Finance & Operations bei meinem Endkunden in der Nähe von Salzburg verantwortlich sein.Diese Vakanz...

  • Janitor (M/F/x)

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich a&o Hostels GmbH & Co KG Vollzeit

    Janitor (M/F/x):as of now - full time - Salzburg, Austria:As Europe's largest hostel chain, a&o is colourful, diverse and always has a smile. We implement our mission "everyone can travel" through affordable prices and steady growth. By 2025, the company aims to be the first European hostel chain to be CO2 net zero - reducing its own ecological footprint to...

  • Congress und Events Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Sheraton Grand Salzburg Vollzeit

    Als Leiter der Eventabteilung, bilden Sie eine enge Schnittstelle zum Sales & Marketing und zur F&B Abteilung, und organisieren den reibungslosen Ablauf von der Anfrage bis hin zum Feedback nach der Veranstaltung und betreuen den Lokalen Markt. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben So sieht Ihr Tag aus:Durchführung von Verkaufsgesprächen und Kundenakquisen im...

  • Front Office Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Schloss Mönchstein Vollzeit

    Werden Sie Teil unserer Philosophie: Einzigartig in Lage, Tradition und Service Sie sind freundlich, aufgeschlossen und fachlich versiert? Eine neue Herausforderung erwartet Sie in unserem 5 Sterne Superior Hotel. Unser Team empfängt Sie mit offenen Armen. Als operative Empfangsleitung sind Sie eine zuverlässige und belastbare Persönlichkeit mit einem...