Restaurantleitung Stellvertreter/in

vor 2 Wochen

Salzburg, Salzburg, Österreich TAUERN SPA Zell am See - Kaprun Vollzeit

(M W D)

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Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.

Das exklusive 4 S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.

Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams


Aufgaben
  • Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich bei Abwesenheit des/der Restaurantleiters/Restaurantleiterin
  • Optimale Betreuung der Gäste in allen Restaurants & Bars
  • Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
  • Mitarbeit bei der Erstellung der Speise- & Getränkekarten
  • Gestaltung der Dienstpläne in Abstimmung mit dem/der RestaurantleiterIn
  • Überprüfung der Veranstaltungsabrechungen
  • Ausbildung der Lehrlinge (Restaurantfachkraft)
  • Laufende fachspezifische Schulungen für alle MitarbeiterInnen
  • Kontrolle der Sauberkeit sämtlicher Backoffice-Bereiche
  • Beschwerdemanagement
  • Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie

Profil
  • Fundierte Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Größe
  • Exzellente Weinkenntnisse
  • Sprachkenntnisse: Ausgezeichnete Deutsch- & Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Gäste- & serviceorientiertes Denken

Wir bieten

kostenlose Verpflegung kostenlose SPA-Jahreskarte Urlauben in den Partnerbetrieben & viele weitere interne & externe Ermässigungen findest du auf unserer Homepage

JBG81_AT

  • Restaurantleitung Stellvertreter/in

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Österreich TAUERN SPA Zell am See - Kaprun Vollzeit

    (M W D) _ Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4 S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte...

  • Restaurantleitung Stellvertreter/in

    Vor 6 Tagen

    Salzburg, Österreich TAUERN SPA Zell am See - Kaprun Vollzeit

    (M W D) _ Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4 S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte...