Stellenangebot Kochlehrling
vor 2 Wochen
DoNs Catering Innsbruck betreibt unter anderem den Standort Congress Innsbruck, das Restaurant Seegrube und die VIP Clubs der Vereine WSG Wattens und Swarco Raiders. Als Unternehmen der DoN group bieten wir unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse. Unsere Werte - herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch - prägen unser tägliches Handeln und haben uns zum größten privaten Cateringunternehmen des Landes gemacht.Wir wollen für unsere Gäste das Beste und dafür suchen wir DICH Kochlehrling (m/w/d)DON'S CATERING INNSBRUCK - VOLLZEITDEIN AUFGABENGEBIETDas erwartet dich in deiner 3- jährigen Lehre bei uns:Speisen- und MenükundeZubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen unter Verwendung diverser SchneidtechnikenVerarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für Fingerfood, Buffets und MenüsSämtliche Mise-en-place- und NachbereitungsarbeitenArbeiten nach Hygienevorschriften HACCP, Allergenverordnung sowie denSicherheitsbestimmungenDAS BRINGST DU MITMotivation, Interesse und Leidenschaft am KochenFreude am Umgang mit Lebensmitteln und an der Zubereitung von SpeisenHohes persönliches Engagement und QualitätsbewusstseinBereitschaft für Wochenendarbeit und unregelmäßige ArbeitszeitenZuverlässigkeit, Kreativität und FlexibilitätVerantwortungsbewusstseinPositiver Pflichtschulabschluss und gute DeutschkenntnisseDAS BIETEN WIR3- jährige praxisorientierte Ausbildung in einem aufstrebenden, dynamischen Unternehmen5- Tage Woche, Verpflegung inklusiveFamiliäres, angenehmes ArbeitsklimaFachliche und persönliche Weiterentwicklung Entlohnung nach KV für Gastronomie und Hotellerie, Lehrlingsentschädigung von € 925,00- brutto/ Monat im ersten LehrjahrRabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. VAPIANO)WIR FREUEN UNS AUF DICHDoNs Catering Innsbruck GmbH I Rennweg 3 I 6020 InnsbruckDON.AT
