Restaurantleiter

vor 1 Woche

Wien, Wien, Österreich Hilton Vollzeit
Restaurantleiter


A Restaurant Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.


What will I be doing?
As a Restaurant Manager, you are responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience.

A Restaurant Manager will also be required to manage, train, and develop team members and work within all budgeted guidelines.

Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

  • Manage Restaurant operations
  • Maintain exceptional levels of customer service
  • Recruit, manage, train and develop the Restaurant team
  • Manage guest queries in a timely and efficient manner
  • Work within budgeted guidelines in relation to Food and Payroll
  • Drive sales to maximize budgeted revenue
  • Develop menus with other members of Food and Beverage team
  • Accountable for monthly stock takes
  • Incentivise team members to maximize sales and revenue
  • Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures
  • Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement
  • Ensure communication meetings are conducted and postmeeting minutes generated
  • Be environmentally aware
  • Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
  • Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation

What are we looking for?

A Restaurant Manager serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members.

To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

  • Management and/or supervisory Food and Beverage experience
  • Able to meet financial targets
  • Ability to comply with all Food and Beverage brand standards
  • Ability to work under pressure
  • Excellent grooming standards
  • Willingness to develop team members and self
  • Flexibility to respond to a range of different work situations
It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

  • Degree in relevant area
  • Passion for delivering exceptional levels of guest service

What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels.

For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its.

Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.

And, our amazing Team Members are at the heart of it all

  • Restaurantleiter/in

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich CASTELLETTO Vollzeit

    CASTELLETTO im 1. Bezirk sucht Gastronomiefachmann/frau als RESTAURANTLEITER/IN. Erfahrung in führender Position sowie Einsatzfreudigkeit und Flexibilität sind Voraussetzung. Einstiegsgehalt brutto mtl.€ 3.750;

  • Restaurantleiter in

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Dai Fratelli - Fratelli Gastronomiebetr. GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine/n Restaurantleiter (m/w/d), der oder die die Leitung eines Restaurants an unserem Standort übernimmt. Du begeisterst die Gäste, indem du eine tolle Atmosphäre kreierst, und kümmerst dich gleichzeitig um eine einwandfreie Arbeitsatmosphäre unter den Kolleg: innen.Deine Führungsqualitäten sind genau auf das Arbeiten in Küche und Saal...

  • Gastronomiefachmann/frau Als Restaurantleiter/in

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich CASTELLETTO Vollzeit

    CASTELLETTO im 1. Bezirk sucht Gastronomiefachmann/frau als RESTAURANTLEITER/IN. Erfahrung in führender Position sowie Einsatzfreudigkeit und Flexibilität sind Voraussetzung. Einstiegsgehalt netto mtl.

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich K. Ludwig Ges.m.b.H. Vollzeit

    Das Familienrestaurant Ludwig's ist die Visitkarte unseres Einrichtungshauses: Sowohl den zahlreichen Stammkunden als auch neuen Besuchern und natürlich auch den Mitarbeitern am Ludwig-Stammsitz bieten wir eine unkomplizierte schnelle Küche, die einerseits bodenständig ist und dennoch immer wieder auch mit Neuem überrascht.Zur Führung des Teams unseres...

  • Stellv. Restaurantleiter

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Novum Management GmbH Vollzeit

    Das **Restaurant TwentyTwo **befindet sich **auf 90 Metern Höhe** und bietet neben der ausgezeichneten Kulinarik, einen beeindruckenden **360 Grad Blick über ganz Wien**. Die Küche versteht sich als regional, innovativ, gesundheitsbewusst und modern. Klassiker werden neu interpretiert um den Geschmack von heute zu treffen, ohne dabei auf die Tradition und...

  • Stellv. Restaurantleiter/in Für Vollzeit

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich SPAR Vollzeit

    **Allgemeines**:INTERSPAR, ein Tochterunternehmen der SPAR Österreich, ist seit Jahren Marktführer im Hypermarkt-Segment. Unser Erfolgsrezept liegt in der einzigartigen Kombination aus familiärer Atmosphäre, Kundennähe und hochwertigen Food- und Non-Food-Produkten. Wir suchen genau Sie als neue Kollegin bzw. neuen Kollegen - oder besser gesagt: als...

  • Restaurantleiter (M/w)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Möbel Ludwig Vollzeit

    Das Familienrestaurant Ludwig's ist die Visitkarte unseres Einrichtungshauses: Sowohl den zahlreichen Stammkunden als auch neuen Besuchern und natürlich auch den Mitarbeitern am Ludwig-Stammsitz bieten wir eine unkomplizierte schnelle Küche, die einerseits bodenständig ist und dennoch immer wieder auch mit Neuem überrascht. Zur Führung des Teams unseres...

  • Stellvertretenden Restaurantleiter

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich ROLLERCOASTERRESTAURANT GmbH & CO KG Vollzeit

    **Das außergewöhnlichste Restaurant der Welt**In **ROLLERCOASTER**RESTAURANTS werden die Getränke und Speisen in speziellen Transportschlitten automatisch über ein Schienensystem spektakulär zu den Gästen an die Tische geliefert. Roboter setzen die Speisen und Getränke auf die Schienen zu den Gasttischen, mixen Cocktails für die Gäste und bieten...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Lindner Hotels & Resorts Me and All Hotels Vollzeit

    **Allgemeine Informationen**:- **Abteilung**: Food & Beverage- **Ort**: Wien - Österreich- **Hotel**: Lindner Hotel Wien Am Belvedere- **Anstellung**: Vollzeit**Unser Hotel**:- Mit der Wiener Innenstadt, dem Schloss Belvedere und dem Botanischen Garten vor der Tür, ist man im Lindner Hotel Am Belvedere in fantastischer "Pole Position".- Aber nicht nur die...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich AIDe GmbH PersonalService Vollzeit

    AIDe PersonalService- ist seit über 30 Jahren der Spezialist für Arbeitskräfteüberlassung und Personalvermittlung. Wir sind ein erfolgreiches inhabergeführtes Unternehmen für Personaldienstleistungen im Bereich AUTOMOTIVE, AVIATION, ELECTRICS, HEALTHCARE, HOSPITALITY, INDUSTRIES, LOGISTICS und OFFICES.Für unseren namhaften Auftraggeber in **Wien**...

  • Restaurantleiter (D/w/m)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich SV (Österreich) GmbH Vollzeit

    1010 WienSV (Österreich) GmbHVollzeitRestaurantleiter (d/w/m)Du bist Gastgeber:in mit Herz und Verstand? Liebst deinen Job und glaubst das ist deine Berufung? Dann suchen wir genau dich Du suchst eine neue Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt Du mit uns - Ein...

  • Restaurantleiter (W/m/d) - Nh Danube City

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich NH Hotel Group Vollzeit

    Als **Restaurantleiter(m/w/d)** arbeitest Du operativ vorwiegend im Spätdienst und sorgst für reibungslose Abläufe in Deiner Schicht. Du siehst Dich als Gastgeber und hast Freude daran, Gäste zu betreuen und Ihnen einen perfekten Aufenthalt in unserem Hause bieten zu können. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern...

  • Restaurantleiter in

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Dining Ruhm Vollzeit

    Herzlich willkommen im** Zentruhm**Das Zentruhm, gegründet im Jahr 2023 als das zweite Lokal vom Diningruhm, setzt das erfolgreiche Konzept "Sharing is Caring" fort, indem unsere Gäste mit einer Auswahl an internationalen Tapas und sorgfältig abgestimmten Getränken verwöhnt werden.**Stellenbeschreibung**- Übernahme der Verantwortung für das...

  • Küchenhilfe (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich SHI Group Vollzeit

    Die SHI ist eine private österreichische Unternehmensgruppe, die sich vorwiegend der Entwicklung von authentischen und innovativen Erlebnissen im Bereich Kultur, Tourismus und Events verschrieben hat. Zu unserem Portfolio zählen etwa der Betrieb des Wiener Kursalons, die internationale Konzertagentur Sound of Vienna', das Café Gloriett, der brandneue...

  • Kellner/Kellnerin - In 3 Minuten erfolgreich bewerben

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich AUMAERK FLAGSHIPSTORE Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Als Store Manager/Restaurantleiter sind Sie verantwortlich für die effiziente Führung des Geschäfts und die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:* Personalmanagement, einschließlich Rekrutierung, Schulung und Motivation des Teams* Sicherstellung eines hohen...

  • Kellner/Kellnerin

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich AUMAERK FLAGSHIPSTORE Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Als Store Manager/Restaurantleiter sind Sie verantwortlich für die effiziente Führung des Geschäfts und die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:Personalmanagement, einschließlich Rekrutierung, Schulung und Motivation des TeamsSicherstellung eines hohen...

  • Restaurantleiter Stellvertreter

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Mario Plachutta GesmbH Vollzeit

    Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort eine/n stellvertretende/n...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich BUXBAUM Restaurant Vollzeit

    Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien. Mit unserem Fine Dining Restaurant "Buxbaum" unserem Szene Lokal "Boxwood", dem Focaccia Lokal "Il Bosso" bieten wir unseren Gästen ein breites Spektrum an Angeboten & Konzepten immer mit dem Ziel aussergewöhnliche Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau zu schaffen....

  • Junior Restaurantleiter

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto Vollzeit

    VIENNE+PARIS - eine Liebesgeschichte Durch das Tor des Hotels gehen urbane Geschichten neue Wege. Eine Reise in eine entschleunigte Gegenwart, die vom goldenen Zeitalter in Paris träumt. Ein Raum für Menschen, die sich nach einer neuen Attitüde der Lebenskunst sehnen. Facettenreiche Unbegreiflichkeit trifft auf kompromisslose Authentizität: Welcome to...

  • 2. Restaurantleiter

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World s Best...