Lehrling Koch

vor 2 Wochen


Wien, Wien, Österreich Unternehmerfamilie Querfeld Vollzeit

Dürfen wir uns bei Ihnen bewerben?

Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann ́s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

Café Restaurant Landtmann - Das Wiener Kaffeehaus: lebendig und gemütlich, stilecht und charmant. Weltoffen und typisch wienerisch. Hier legen wir Wert auf Details, pflegen die Tradition und lieben den Charme unseres einzigartigen denkmalgeschützten Wiener Kaffeehauses aus dem Jahr 1873.

Öffnungzeiten: Mo - So, 07:30 - 22:00 Uhr.
300 Sitzplätze im Kaffeehaus und 300 Sitzplätze in unserem Schanigarten.
Anstellung: 40 Stunden | Vollzeit | 5-Tage-Woche | ab September 2024.
Lehrzeit: 3 Jahre.
Dienstort: Universitätsring 4, 1010 Wien (5min von U3-Station Herrengasse, U2-Station Schottentor, Straßenbahnlinien 1, 71 & D entfernt).
Berufsschule: Berufsschule für Gastgewerbe in der Längenfeldgasse 13-15, 1120 Wien.

Aufgaben

Ihre Aufgaben:

In unserem Café Restaurant Landtmann bekochen wir unsere Gäste täglich mit Wiener Kaffeehausklassikern: Wiener Schnitzerl, Tafelspitz, Backhuhn sowie Kaiserschmarrn sind in unserer Speisekarte zu finden. Vielfalt bieten wir im Landtmann an - wechselnde Mittagsmenüs, vegetarische sowie vegane Speisen. In Ihrer Lehrausbildung als Koch | Köchin eignen Sie sich ein Fachwissen über Lebensmittel an, erlernen Schneidetechniken, Garmethoden und das Zubereiten von Speisen. Die Lehrzeit beträgt 3 Jahre. Gerne bieten wir unterschiedlichste Lehrmodelle an, bei Interesse bitten wir um Kontaktaufnahme. Die Ausbildung findet sowohl an der Berufsschule für Gastgewerbe in der Längenfeldgasse 13-15, 1120 Wien, als auch in unserem Ausbildungsbetrieb - Café Restaurant Landtmann, statt. Bei uns lernen Sie nicht nur, worauf es in der Küche ankommt, sondern auch ein bisserl fürs Leben. Und auch, dass durch ein Lächeln und Teamwork fast alles zu schaffen ist.

Qualifikation

Womit Sie sich bei uns bewerben:

  • Positiv abgeschlossene Pflichtschule & guten Deutschkenntnissen.
  • Mit handwerklichem Geschick & gutem Geschmacksinn.
  • Mit guter Laune am frühen Morgen.
  • Bereitschaft am Wochenende oder an Feiertagen zu Arbeiten.
  • Sie arbeiten gerne im Team und lernen gerne Neues dazu.
Benefits

Wir bieten:

  • Ein Familienunternehmen seit 1976.
  • Wir sind ein Leitbetrieb Austria & tragen die Auszeichnung TOP-Lehrbetrieb.
  • Gute öffentliche Erreichbarkeit | U3-Station Herrengasse, U2-Station Schottentor, Straßenbahnlinien 1, 71 & D.
  • Modernste technische Ausstattung.
  • Eine Vielzahl an hausgemachten Produkten aus unserer Landtmann ́s Original Manufaktur, welche den Arbeitsablauf erleichtern.
  • Kulinarische Ausrichtung: abwechslungsreiche Wiener Küche und vielfältiges Mittagsmenü.
  • Individuelle Weiterbildungsmaßnahmen in unserer Querfeld-Helden Akademie, Präsenz und Online.
  • Zahlreiche Mitarbeiterevents wie Lehrlingsausflüge, Lehrlingswettbewerbe, Saisonfest, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
  • Exklusive Angebote in unserer Q-Held Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigung in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
  • Kostenlose Gesundheitsangebote: Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.
  • Nach der Lehre: Individuelle Karrieremöglichkeiten.
  • Kostenlose Essens- & Getränkeverpflegung.
  • Pünktliche Gehaltszahlung, immer vor Monatsletzten.

Die Einstufung erfolgt im Kollektivvertrag für Kaffeehäuser.
Das Lehrlingseinkommen beträgt:

  • im ersten Lehrjahr beträgt EUR 1.000,- brutto + EUR 50,-*.
  • im zweiten Lehrjahr beträgt EUR 1.120,- brutto + EUR 100,-*.
  • im dritten Lehrjahr beträgt EUR 1.320,- brutto +EUR 150,-*.
  • bei einer Doppellehre im 4. Lehrjahr EUR 1.420,- brutto +EUR 150,-*.

*Überzahlung tritt nach Vollendung der 3-monatigen Probezeit ein.

350 Mitarbeiter. 10 Betriebe. 1 Familie.
Ihre Ansprechperson im Café Restaurant Landtmann:
Susanne Grasberger-Wurzer, Betriebsleitung

Bewerber-Hotline:

Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann ́s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.



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  • Lehre Koch

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Figlmüller Gmbh Vollzeit

    ZEIG, WAS IN DIR STECKT Wir können es nicht oft genug sagen – die Lehrlingsausbildung ist uns ein besonderes Anliegen.Ausgezeichnet mit dem "Top-Lehrbetrieb" Gütesiegel der WKO bilden wir aktuell 27 Lehrlinge zu Restaurantfachkräften (Kellner/Kellnerin) bzw.als Koch/Köchin aus.Unsere Lehrbetriebe im Überblick: JOMA LUGECK Figls 1190 Die 3-jährige...

  • LEHRE Koch

    vor 2 Wochen


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    ZEIG, WAS IN DIR STECKTWir können es nicht oft genug sagen – die Lehrlingsausbildung ist uns ein besonderes Anliegen. Ausgezeichnet mit dem "Top-Lehrbetrieb" Gütesiegel der WKO bilden wir aktuell 27 Lehrlinge zu Restaurantfachkräften (Kellner/Kellnerin) bzw. als Koch/Köchin aus.Unsere Lehrbetriebe im Überblick:JOMA LUGECK Figls 1190Die 3-jährige...


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    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Hotel Sacher Vollzeit

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    vor 2 Wochen


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    magdas steht für Produkte und Dienstleistungen mit sozialem Mehrwert und löst soziale Probleme mit wirtschaftlichen Ansätzen. Wir sind in den Branchen Hotellerie, Gastronomie, Recycling und Gemeinschaftsverpflegung tätig. Wenn du auch der Meinung bist, dass soziale und wirtschaftliche Ziele keinen Widerspruch darstellen, dann bist du herzlich...

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    vor 2 Wochen


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  • Wien, Wien, Österreich Eurest Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in 1020 Wien suchen wir ab September 2024 Lehrlinge (m/w/x) - Koch:Köchin (Start September 2024) in unseren Betriebsrestaurants in 1020 Wien Job Facts Bereich: Lehre Ort: 1020 Wien Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab September 2024 bewerben Ihre Aufgaben ​Du kochst gerne für deine Freunde und...

  • Auszubildende Koch

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Almanac Palais Vienna Vollzeit

    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole. ALMANAC HOTELS...

  • Lehrling Koch Köchin

    vor 2 Wochen


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  • Koch Bankett

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna S Vollzeit

    Allein beim Anblick dieses Hotels fühlen Sie Moderne, Tradition und perfektes Service. Es ist ein Ort des Geschehens, der Entspannung und des Wohlfühlens. Beherbergt im ehemaligen Gebäude der österr. Staatsdruckerei, schlägt das Hotel eine Brücke von der Vergangenheit in die Zukunft. Ausstattung: 309 Zimmer, 2 Restaurants und 14 Tagungsräume,...