Operative Betriebskantinenleitung
vor 4 Monaten
Wien, Wien, Österreich
magdas
Vollzeit
magdas steht für Produkte und Dienstleistungen mit sozialem Mehrwert und löst soziale Probleme mit wirtschaftlichen Ansätzen. Wir sind in den Branchen Hotellerie, Gastronomie, Recycling und Gemeinschaftsverpflegung tätig.
Wenn du auch der Meinung bist, dass soziale und wirtschaftliche Ziele keinen Widerspruch darstellen, dann bist du herzlich eingeladen, mit deinem Können die Zukunft von magdas mit zu gestalten.
Anstellungsart: Teilzeit
Aufgaben
- Tagesgeschäft: Du organisierst die Zubereitung und Ausgabe der Speisen, bist für den Buffetaufbau und Abbau sowie Abschlussarbeiten zuständig
- Gastfreundlichkeit: Du sorgst für die Zufriedenheit unserer Gäste, nimmst Feedback entgegen und sorgst dafür, dass wir uns stetig verbessern
- Warenwirtschaft: Du verwaltest den Wareneingang mit Fokus auf die Speisen aus unserer Großküche
- Finanzielle Verantwortung: Du erstellst und prüfst die Rechnungen, den Tages- und Monatsabschluss und führst das Kassabuch
- Kommunikation & Organisation: Du kommunizierst sowohl betriebsintern als auch abteilungsübergreifend bei magdas und mit Kolleg innen der Caritas
- Einhaltung der Hygienevorschriften: Du achtest auf Sauberkeit und sorgst für die Einhaltung und Dokumentation der HACCP-Richtlinien
- Personalführung: Du führst und motivierst dein Team
Profil
- Idealerweise hast du Erfahrung in der (System-)Gastronomie
- Du kannst sicher mit Microsoft Office (Word, Excel, Outlook) umgehen
- In Folge der Einschulung kannst du selbstständig mit dem Warenwirtschaftsprogramm myNecta sowie Dienstplanprogramm UPI umgehen
- Du hast Kenntnisse über Hygienevorschriften und Lebensmittelstandards
- Du bist ein e Gastgeber in aus Leidenschaft und kümmerst dich gerne um unsere Gäste
- Du zeigst Eigenverantwortung und bist ein Organisationstalent
- Du bist lösungs- und zielorientiertes Arbeiten gewohnt
Wir bieten
- Geregelte Arbeitszeiten im 16. Bezirk: Deine Arbeitszeiten sind Montag bis Donnerstag von 8:30 bis 16:00 Uhr. Freitags von 9:30 bis 15:00 Uhr
- Social Purpose: Mitarbeit in einem innovativen, spannenden und kreativen Social Business
- Ein tolles internationales Team und ein gutes Miteinander
- Wertschätzendes Umfeld und vertrauensvoller Umgang miteinander
- Diensthandy und Firmenlaptop
- Gratis Mittagessen und Mitarbeiter innenpreise für Angebote im Hotel
- Individuelle Fort- und Weiterbildungen sowie Entwicklungsmöglichkeiten
- Diverse Mitarbeiter innen-Veranstaltungen und Gesundheitsangebote
- Mitarbeiter innenempfehlungsprogramm
- Für die ausgeschriebene Position gilt ein monatliches Bruttoentgelt von € 2.100 , mit Bereitschaft zu Überzahlung entsprechend Qualifikation
JBG81_AT