Lehre zum Koch

vor 1 Woche

Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

Das legendäre Grand Hotel Wien - die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie

Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz.

Das Grand Hotel Wien, teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet.

Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der größten und schönsten Ballsälle Wiens, perfektionieren das Angebot des Grand Hotel Wien.

Anstellungsart: Ausbildung


Aufgaben

Die 3 Jährige Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin ist eine herausfordernde, aber auch spannende Zeit. Unsere Priorität ist es, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen. Folgende Aufgaben werden Teil Deiner Ausbildung sein:

  • Speisen zubereiten, würzen, abschmecken, anrichten und ausgeben
  • Speisepläne und Menüfolgen erstellen / Speisekarten erstellen
  • Rezepte kreieren und abändern
  • Verschiedene Kochtechniken anwenden
  • Du unterstützt den á la Carte Bereich unserer Restaurants Restaurant Terrace Lounge, Grand Brasserie, Unkai, Bankett, Patisserie)
  • Waren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen
  • Waren fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollieren
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien
  • Arbeitsabläufe organisieren

Profil

Wir suchen ab 1. September 2024 dynamische, engagierte Persönlichkeiten, die mit ihrem freundlichen und gepflegten Auftreten und mit etwas Fingerspitzengefühl unseren Gästen einen perfekten Aufenthalt bieten möchten.

Sie zeichnen sich aus durch:

  • Positiver Abschluss der Pflichtschule (9. Schulstufe)
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Service- und Dienstleistungsorientierung
  • Motivation, Engagement und Organisationsvermögen
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Flexibilität bei der Aufgabenstellung und den Arbeitszeiten
  • praktische Erfahrung durch ein Praktikum oder einen Ferienjob von Vorteil

Wir bieten

Wir bieten Ihnen die Gestaltung Ihrer Arbeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung.

Anerkennung Ihrer Leistungen, sowie ein fairer und kollegialer Umgang miteinander sind Teil unserer Unternehmenskultur.

Zusätzliche Vergünstigungen:

  • Kostenlose Verpflegung
  • kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung
  • Attraktives Onboarding-Programm "Think strawberry - Seien Sie Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen"
  • 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Sie und Ihre Gäste
  • Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels
  • Diverse Rabatte in den Ringstraßengalerien
  • Attraktive Raten für Familie und Freunde in unserem Haus

Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Die Individualität unserer Mitarbeiter ist uns wichtig - niemand ist perfekt. Sollten Sie nicht jede einzelne der Anforderungen bereits vollständig erfüllen freuen wir uns trotzdem auf Ihre Bewerbung Es kommt uns vor allem auf Ihre Persönlichkeit und Ihre Motivation an - was Ihnen gegebenenfalls an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können Sie bei uns lernen.

Die kollektivvertragliche Lehrlingsentschädigung (Stand:

  1. Lehrjahr € 1.000,00 brutto
  2. Lehrjahr € 1.120,00 brutto
  3. Lehrjahr € 1.320,00 brutto

Ausgezeichnete Leistungen honorieren wir im Rahmen unseres Bonussystems

Wenn Sie eine abwechslungsreiche und herausfordernde Ausbildung suchen und Ihre Karriere im Grand Hotel Wien beginnen möchten, dann sollten wir uns kennenlernen.

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  • Lehre Koch

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Figlmüller Gmbh Vollzeit

    ZEIG, WAS IN DIR STECKT Wir können es nicht oft genug sagen – die Lehrlingsausbildung ist uns ein besonderes Anliegen.Ausgezeichnet mit dem "Top-Lehrbetrieb" Gütesiegel der WKO bilden wir aktuell 27 Lehrlinge zu Restaurantfachkräften (Kellner/Kellnerin) bzw.als Koch/Köchin aus.Unsere Lehrbetriebe im Überblick: JOMA LUGECK Figls 1190 Die 3-jährige...

  • LEHRE Koch

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Figlmüller GmbH Vollzeit

    ZEIG, WAS IN DIR STECKTWir können es nicht oft genug sagen – die Lehrlingsausbildung ist uns ein besonderes Anliegen. Ausgezeichnet mit dem "Top-Lehrbetrieb" Gütesiegel der WKO bilden wir aktuell 27 Lehrlinge zu Restaurantfachkräften (Kellner/Kellnerin) bzw. als Koch/Köchin aus.Unsere Lehrbetriebe im Überblick:JOMA LUGECK Figls 1190Die 3-jährige...

  • Lehrlinge als Koch/Köchin

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Häuser zum Leben Vollzeit

    Die Häuser zum Leben sind Österreichs Marktführer in der Senior innenbetreuung. Rund 5.000 Mitarbeiter innen aus über 80 Berufen betreiben mit viel Herz und Kompetenz unsere 30 Häuser zum Leben sowie 150 Pensionist innenklubs für die Stadt Wien. Lehrlinge nehmen bei den Häusern zum Leben einen ganz besonderen Stellenwert ein. Unser Ziel ist es jungen...

  • Koch / Köchin (Vollzeit)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Häuser zum Leben Vollzeit

    Die Häuser zum Leben sind Österreichs Marktführer in der Senior innenbetreuung. Rund 5.000 Mitarbeiter innen aus über 80 Berufen betreiben mit viel Herz und Kompetenz unsere 30 Häuser zum Leben sowie 150 Pensionist innenklubs für die Stadt Wien. Bei uns wird täglich frisch gekocht - und das in jedem der 30 Häuser zum Leben. In den modern...

  • Koch (m/w/d) mit Erfahrung

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Restaurant Zum Alten Fassl Vollzeit

    Haben Sie Lust auf eine neue Herausforderung? Für unser Alt Wiener Restaurant "Zum alten Fassl" in 1050 Wien suchen wir eine/n ambitioniert/en und selbstmotivierte/n KOCH mit Erfahrung (Vollzeit/Teilzeit) Anstellungsart: Vollzeit AufgabenVerantwortung für alle Bereiche der Küche Vor- und Zubereitung der Speisen Umsetzung und Sicherstellung der...

  • Ausbildung zum Koch/zur Köchin

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich INTERSPAR Österreich Vollzeit

    INTERSPAR, ein Unternehmen mit zukunftsweisenden Lehrberufen und familiärer Atmosphäre, sucht coole Leute wie Sie 700 Euro und sind eine kreative Persönlichkeit, die Spaß am Kochen hat? Dann lassen Sie in dieser Lehre zum/zur Koch/Köchin Ihrer Kreativität freien Lauf, in dem Sie abwechslungsreiche Menüs zubereiten. Sie lernen, wie eine Küche...

  • Lehre Koch/Köchin

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Land Tirol Vollzeit

    Koch/Köchin – St. Johann, LLA WeitauLehrdauer: 3 JahreLLA Weitau in St. JohannLebensmittel bestellen, prüfen und lagernSpeisepläne und Menüfolgen erarbeitenSpeisen aller Art vor- und zubereiten, Buffets arrangierenKüchen- und Lebensmittelhygiene gewährleistenJetzt bewerbenIhre Bewerbung können Sie laufend an die Abteilung Organisation und Personal...

  • Lehrlinge als Koch/Köchin

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Häuser zum Leben Vollzeit

    Lehrlinge nehmen bei den Häusern zum Leben einen ganz besonderen Stellenwert ein. Unser Ziel ist es jungen Menschen eine qualitativ hochwertige Ausbildung zu ermöglichen. Als ausgezeichneter TOP-Lehrbetrieb bieten wir eine umfangreiche Palette an Leistungen und ermöglichen unseren Lehrlingen den perfekten Start ins Berufsleben. Wir sind stolz auf unsere...

  • Koch (m/w/d) mit Erfahrung

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Restaurant Zum Alten Fassl Vollzeit

    Haben Sie Lust auf eine neue Herausforderung? Für unser Alt Wiener Restaurant "Zum alten Fassl" in 1050 Wien suchen wir eine/n ambitioniert/en und selbstmotivierte/n KOCH mit Erfahrung (Vollzeit/Teilzeit) Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung für alle Bereiche der Küche Vor- und Zubereitung der ... Original Stellenanzeige auf – Jetzt Jobagent bei...

  • Koch

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Sodexo Vollzeit

    Als Koch (all genders) - Wien bei Sodexo in Wien AT- bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines Handelns stellst. Deine Leidenschaft für Essen und deine freundliche Art hat einen...

  • Koch für das Café Schwarzenberg

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofortIHRE AUFGABEN * Mit viel Begeisterung helfen und unterstützen Sie unsere Küchencrew bei der Zubereitung, dem Anrichten und der liebevollen Präsentation unserer Speisen * Sie arbeiten effizient und kümmern sich um die Vor- und Nacharbeiten in der Küche * Wir suchen Talente, denen es Spaß macht,...

  • Lehre als Koch

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit

    StellenbeschreibungWährend Deiner Ausbildung im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel wirst Du eine spannende und herausfordernde Zeit erleben und die Möglichkeit haben in mehreren unserer Küchenabteilungen Erfahrung zu sammeln. Lerne dabei Service auf höchstem Niveau zu bieten und unsere anspruchsvollen Gäste aus aller Welt zu verwöhnen. Bei uns kannst...

  • Lehre als Koch

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit

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  • Koch für das Café Schwarzenberg

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofort IHRE AUFGABEN Mit viel Begeisterung helfen und unterstützen Sie unsere Küchencrew bei der Zubereitung, dem Anrichten und der liebevollen Präsentation unserer SpeisenSie arbeiten effizient und kümmern sich um die Vor- und Nacharbeiten in der KücheWir suchen Talente, denen es Spaß macht, ihre...

  • Lehre als Koch

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Anantara ist die neueste vornehme Residenz in Wien, der Stadt der Musik, die einst die Heimat legendärer Komponisten wie Beethoven und Mozart war. Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische...

  • Koch (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Privatklinik Hochrum – Sanatorium der Kreuzschwestern Vollzeit

    Wir suchen ab sofort einen Koch (m/w/d) Vollzeit (38-h-Woche) oder Teilzeit Wir suchen ab sofort einen Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Betriebsküche in Voll- oder Teilzeit.Ihr Profil:abgeschlossene Lehre (LAP Koch / Köchin)sehr gute Deutschkenntnissestarke Qualitätsorientierung und Bereitschaft zu Wochenend- und FeiertagsdienstenFreude an der Arbeit,...

  • Lehre als Koch

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich MPC Moving Picture Company Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Anantara ist die neueste vornehme Residenz in Wien, der Stadt der Musik, die einst die Heimat legendärer Komponisten wie Beethoven und Mozart war. Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palast untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die...

  • Koch für das

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Café Schwarzenberg Vollzeit

    GOURMET - WIR MACHEN GUTES BESSER Als Österreichs Marktführer bei Menü-, Catering- und Gastronomieservices ist dieses Credo unsere Mission und täglicher Ansporn zugleich. Ein Leitspruch der vom gesamten Unternehmen in Form von professioneller Gastronomie aus Leidenschaft gelebt wird. 24 Stunden am Tag, 365 Tage im Jahr. Hinter dem besten Essen, dem...

  • Koch für trude

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofortIHRE AUFGABEN * Zubereitung von Speisen * Vor- und Nachbearbeiten bei der Speisenzubereitung * Effizienter Material- und Geräteeinsatz * Bestellkontrollen und Nachbestellungen * Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP,...

  • Ausbildung zum Koch/zur Köchin

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Figlmüller GmbH Vollzeit

    Ausgezeichnet mit dem "Top-Lehrbetrieb" Gütesiegel der WKO bilden wir aktuell 27 Lehrlinge zu Restaurantfachkräften (Kellner/Kellnerin) bzw. als Koch/Köchin aus.Die 3-jährige Ausbildung ist eine spannende Zeit und dein persönlicher Lehrlingsbetreuer steht dir dabei immer zu Seite. Kooperationen und Schnupperwochen mit anderen Betrieben im In- und...