Stv. Restaurantleiter

vor 2 Wochen


Innsbruck, Tirol, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Vollzeit

gerne auch aus der 2. Reihe

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Leitung des gesamten Restaurantbereiches
  • Begrüßung und Platzierung der Gäste
  • Überwachung und Instandhaltung des Restaurants in Bezug auf Sauberkeit und Ordnung
  • Führung der Mitarbeiter und Diesplanerstellung für ca. 35 Servicemitarbeitern
  • Intensives Mitarbeitertraining
  • a la Carte Geschäft und HP
  • Planung und Weiterentwicklung der Servicestandards
  • Tischplanerstellung
  • Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter
  • Übersicht und Sauberkeit im gesamten Bereich
  • Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
  • Kontrolle hinsichtlich Sauberkeit, Ordnung und Atmosphäre in allen Arbeitsbereichen und Team

Profil
  • Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in vergleichbarer Position
  • Positive Ausstrahlung, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Hohe Service - und Qualitätsansprüche
  • Erfahrung bei Standards und Abläufen
  • Gute Fachkenntnisse
  • Kommunikative Persölichkeit
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
  • Liebe zum Beruf
  • Langfristige Zusammenarbeit gewünscht

Wir bieten
  • Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Parkplatz direkt bei Hotel / Mitarbeiterhaus
  • Ein angenehmes Arbeitsklima in einem sympathischen, großen Team
  • Zimmer mit Du, Wc, TV, Wlan, Balkon
  • Die Möglichkeit, bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern
  • Bezahlung über KV
  • Jahresstelle
  • Freizeitvergünstigungen innerhalb der Schultz Gruppe
  • Exclusive Spa-Benutzung für Mitarbeiter
  • Gereglete Arbeitszeit
  • Volle Verpflegung und Unterkunft
  • Mitarbeiterhaus mit Fitnessraum
  • Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
  • Sicherheit einer familiär geführten Tiroler Unternehmensgruppe
  • gratis Schipass / gratis Gondelbenutzung auch im Sommer
  • gratis WLAN

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