Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Restaurantleiter / Sommelier EDVARD 1 Michelin - Palais Hansen Vienna Hotel - Wien, Wien - Anantara

  • Kellner für das Anantara Palais Hansen

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist eine exklusive Residenz im Herzen Wiens, die den Charme der Stadt der Musik verkörpert. In einem historischen Palast untergebracht, bietet unser Hotel eine harmonische Verbindung von Tradition und modernem Luxus. Jedes Zimmer und jeder Bereich strahlt Eleganz und Komfort aus, um unseren Gästen ein unvergessliches...

  • Servicekraft im gehobenen Gastronomiebereich

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Palais Hansen Kempinski Vienna Vollzeit

    Palais Hansen Kempinski WienDas 5-Sterne Superior Palais Hansen Kempinski im Herzen Wiens verkörpert ein modernes und luxuriöses Lebensgefühl in einem historischen Ringstraßenpalais. Individueller Service, gepaart mit Wiener Charme, schafft unvergessliche Erlebnisse. Geplant vom Architekten Theophil Edvard Hansen im Jahr 1873, wurde es 2013 als Kempinski...

  • Hotel- und Gastgewerbeassistent

    vor 1 Tag

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Unsere Ausbildung im Anantara Palais Hansen Vienna HotelWir bieten eine spannende und herausfordernde Ausbildung im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel an. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, in verschiedenen Abteilungen Erfahrungen zu sammeln und deine Fähigkeiten zu entwickeln.Deine AufgabenHerzlicher und freundlicher Empfang unserer...

  • Steward (m/w/d) - Abwäscher

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    **Über das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel**Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist ein luxuriöses Hotel in Wien, das in einem denkmalgeschützten Palast untergebracht ist. Es verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft und bietet seinen Gästen eine einzigartige Erfahrung.**Unser Team**Wir suchen nach engagierten und freundlichen...

  • Kochmacher

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist eine vornehme Residenz in Wien, der Stadt der Musik, die einst die Heimat legendärer Komponisten wie Beethoven und Mozart war. Das Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die exzellente Küche und die hervorragende Servicequalität...

  • Küchenchef in der Frühstücksabteilung

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel, eine exquisite Residenz im Herzen Wiens, bietet eine einmalige Gelegenheit für talentierte Köche. In einem historischen Palast untergebracht, vereint unser Hotel die Eleganz der Wiener Gastfreundschaft mit einer erstklassigen kulinarischen Erfahrung, die durch unsere Michelin-prämierten Gerichte unterstrichen wird....

  • Kochmacher

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Einzigartige Erfahrung in einem denkmalgeschützten Palais Wir suchen einen Kochmacher für unser Anantara Palais Hansen Vienna Hotel in Wien. Unser Hotel ist eine Residenz der Luxusklasse, die die Wärme der Wiener Gastfreundschaft verkörpert. Als Kochmacher bei uns werden Sie Teil eines Teams sein, das sich für höchste Qualität und exzellente...

  • Raumbeauftragter

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    **Über das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel**Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist ein denkmalgeschützter Palast, der die Wärme der Wiener Gastfreundschaft verkörpert. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, die von der historischen Architektur bis hin zu den modernen Annehmlichkeiten reicht.**Unsere Mission**Unsere Mission ist...

  • Gastrelationsmitarbeiter

    Vor 4 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Über das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist eine vornehme Residenz in Wien, der Stadt der Musik. Unser Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palast untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft. Unsere Mission Wir sind stolz darauf, ein Hotel zu sein, das die Traditionen Wiens mit modernen...

  • Zimmermädchen

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Über die PositionAls Zimmermädchen im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel sind Sie verantwortlich für die Pflege und Sauberkeit der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche. Ihre Aufgaben umfassen:Die gründliche Reinigung und Pflege der Zimmer, um höchsten Standards gerecht zu werden.Die Kontrolle und Auffüllung von Annehmlichkeiten und Vorräten in den...

  • Küchenchef für Frühstücksbereich

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel, eine exquisite Residenz im Herzen Wiens, sucht einen engagierten Küchenchef für den Frühstücksbereich. In diesem historischen Palast, der die Tradition der Wiener Gastfreundschaft verkörpert, bieten wir eine Michelin-Sterne-Küche und ein luxuriöses Ambiente. Art der Anstellung: Vollzeit Aufgabenbereich Als...

  • Küchenleiter (m/w/d) für ein luxuriöses Hotel in Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Sous Chef bist du ein wichtiger Teil des Küchen-Teams im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel. Du bist verantwortlich für die Aufsicht und Kontrolle über alle kulinarischen Gerichte, die im Frühstücksbereich zubereitet werden.Hauptaufgaben:Entwicklung von Konzepten und Standards für die FrühstückskücheAufsicht und...

  • Küchenchef (m/w/d) für ein 5-Sterne-Hotel in Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Sous Chef bist du ein wichtiger Teil der Küchenabteilung des Anantara Palais Hansen Vienna Hotel. Du bist mitverantwortlich für die Erstellung von Konzepten und Standards für die Frühstücksküche und empfehlst Gerichte entsprechend der saisonalen Verfügbarkeit von Produkten.Hauptraufgaben:Aufsicht und Kontrolle über alle...

  • Zimmerdienstmitarbeiter

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    StellenbeschreibungDas Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist eine exquisite Unterkunft im Herzen von Wien, die den Charme und die Eleganz der Stadt verkörpert. In einem historischen Palast untergebracht, bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis.AufgabenbereichVerantwortung für die gründliche Reinigung und Pflege der Gästezimmer und...

  • Zimmerdienstmitarbeiter

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Über die PositionAls Zimmerdienstmitarbeiter im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel sind Sie verantwortlich für die Pflege und Sauberkeit der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, eine einladende und hygienische Umgebung für unsere Gäste zu schaffen.AufgabenReinigung und Pflege der Gästezimmer gemäß den hohen...

  • Zimmerdienstmitarbeiter

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    StellenbeschreibungDas Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist eine exquisite Unterkunft im Herzen von Wien, bekannt für seine reiche Geschichte und kulturelle Bedeutung. Als Zimmerdienstmitarbeiter sind Sie ein wesentlicher Bestandteil unseres Teams, das sich der Bereitstellung von erstklassigem Service für unsere Gäste widmet.Aufgaben:Verantwortung für...

  • Koch/Köchin in Luxushotel

    vor 1 Tag

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch/Köchin für unsere Küche im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von Speisen für unsere Mitarbeiter und GästeDie Entwicklung von Konzepten und Standards für die MitarbeiterkücheDie Empfehlung von Gerichten entsprechend der saisonalen...

  • Zimmerdienstmitarbeiter

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Über die PositionAls Zimmerdienstmitarbeiter im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel tragen Sie maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, die Zimmer und öffentlichen Bereiche unseres renommierten Hauses in einwandfreiem Zustand zu halten.AufgabenReinigung und Pflege der Gästezimmer sowie der öffentlichen...

  • Sous Chef für eine exklusive Küche in Österreich

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Sous Chef bist du ein wichtiger Teil der Küchenabteilung des Anantara Palais Hansen Vienna Hotel. Du bist mitverantwortlich für die Erstellung von Konzepten und Standards für die Frühstücksküche und empfehlst Gerichte entsprechend der saisonalen Verfügbarkeit von Produkten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAufsicht und...

  • Zimmerdienstmitarbeiter

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Über die PositionAls Zimmerdienstmitarbeiter im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel sind Sie verantwortlich für die Pflege und Sauberkeit der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche. Ihre Hauptaufgaben umfassen:Reinigung und Pflege: Gewährleistung der Sauberkeit und Ordnung in den Zimmern und Fluren.Qualitätskontrolle: Überprüfung der Zimmer auf...

Restaurantleiter / Sommelier EDVARD 1 Michelin - Palais Hansen Vienna Hotel

vor 3 Monaten

Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit
Stellenbeschreibung

Als wichtiges Mitglied unseres F&B-Teams bist Du mitverantwortlich, dass unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste unseres Restaurants Edvard 1* von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Deine fixe Spätschicht wäre jeweils von Dienstag bis Samstag. Du übernimmst die Leitung des Restaurants Edvard 1* Michelin und sorgst mit dem gesamten Serviceteam für einen reibungslosen Serviceablauf inklusive Koordination mit unserem Küchenteam. Du bereitest die jeweils notwendige Mise en Place vor und kennst Dich mit der jeweils passenden Weinbegleitung bestens aus. Du kannst unsere anspruchsvollen Gäste kompetent beraten und betreuen und verstehst es aktiv Empfehlungen von Weinen bzw. korrespondierenden Getränken auszusprechen. Die eigenständige Abrechnung über unser Kassensystem gelingt Dir ebenfalls sehr gut. Sollte es mal zu Unstimmigkeiten kommen, kannst Du das mit deinem Know-How über Beschwerdemanangement bestens lösen. Du nimmst regelmäßig an internen Meetings teil und bist für die regelmäßige Inventur verantwortlich. Die Erstellung und Kontrolle von Standards samt Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP geht dir bestens von der Hand. Du zeigst Dich ebenso verantwortlich für die Schulung von neuen Mitarbeitern bzw. Auszubildenden und zelebrierst dabei die Kunst der Gastfreundschaft. Dein Engagement für unsere Gäste spiegelt sich in unserem ebenso fürsorglichen Umgang mit Dir wider – Minor Hotels kümmert sich um Dich mit der gleichen Leidenschaft, mit der Du Dich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmerst.

Qualifikationen
  • Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und hast bereits mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Du bringst bereits wertvolle Erfahrung in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Restaurants mit
  • Ausgeprägtes Fachwissen über nationale und internationale Weine und eine Ausbildung als Sommelier ist Voraussetzung
  • Die Wünsche unserer Gäste stehen für Dich an erster Stelle und werden dank Deiner ausgeprägten Gastorientierung, Deines Organisationstalents und Deines Verhandlungsgeschicks zu jeder Zeit sichergestellt
  • Eine unternehmerisch geprägte Arbeitsweise, Kommunikations- und Überzeugungsstärke sowie interkulturelle Kompetenz zeichnen Dich persönlich aus
  • Der sichere Umgang mit unserem Kassensystem sowie Erfahrungen in der Lagerwirtschaft sind ein Plus
  • Sehr gutes Deutsch und Englisch, idealerweise weitere Fremdsprachen runden Dein Profil ab.
  • Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus
  • Zuverlässigkeit, Organisations- und Teamfähigkeit sind für Dich keine Fremdwörter
  • Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für Dich zentrale Werte
Zusätzliche Informationen
  • Faire Vergütung und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Günstige Mitarbeiterraten (ab 36,00 EUR pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) in unseren Hotels weltweit sowie Friends & Family Discounts je nach Verfügbarkeit
  • 30 % Discount auf F&B in unseren Minor Hotels weltweit
  • 50 % Discount auf F&B und Spa Leistungen in den Minor Hotels weltweit (je nach Verfügbarkeit)
  • Übernahme des Öffi-Tickets im Wert von € 30,41 pro Monat
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz im historischen Palais
  • Betriebliche Gesundheitsförderung (unser Haus ist ausgezeichnet mit dem BGF - Gütesiegel der ÖGK) für alle Mitarbeiter:innen, betriebseigener Arzt (Impfungen, Sehtest)
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter*innenrestaurant
  • Kostenlose Uniformreinigung
  • Pluxee Lebensmittelkarte: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner Pluxee Lebensmittelkarte
  • Prämienzahlung von 500,00 EUR brutto bei Weiterempfehlung neuer Teammitglieder
  • Eine strukturierte, individuelle Einarbeitung in unserem Best Buddy- & Trainings-Programm
  • Investition in Deine Zukunft: vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere interne Akademie und externe Anbieter
  • Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
  • Teamevents: Sommerparties, Weihnachtsfeiern, Laufevents etc.

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden.

Diese Position wird in die LG 2 des KV für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Bei entsprechender Berufserfahrung wird eine Überzahlung garantiert Diese kann gerne individuell besprochen werden.

Bist Du interessiert und bereit Deine Reise im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel zu beginnen?

Bewirb Dich jetzt und werde Teil der Minor Hotels Familie. Sende deine Bewerbungsunterlagen an:

hr.-

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel
Schottenring 24
1010Wien