Küchenchef (m/w/d)

vor 4 Wochen

Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

Rosewood Vienna hat als fünftes Haus der Marke in Europa eröffnet. Das Rosewood Vienna befindet sich in einem wunderschönen restaurierten historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Ideal gelegen am Petersplatz, einem der berühmtesten Plätze der Wiener Altstadt, ist das Rosewood Vienna nur wenige Schritte von der luxuriösesten Einkaufsstraße und den berühmtesten historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt.

Rosewood Vienna bietet 100 geräumige Gästezimmer und Suiten, in denen die Vergangenheit und Gegenwart aus eleganten traditionellen Elementen und den neuesten technologischen Funktionen aufeinandertreffen.

Von der lebhaften Brasserie, in der innovative österreichische und europäische Gerichte serviert werden, bis hin zur Rooftop Bar, die einen außergewöhnlichen Blick auf die Wiener Innenstadt bietet, setzt das Rosewood Vienna neue Maßstäbe für die Gastronomie in der Hauptstadt.

Das im Herzen der Stadt gelegene Asaya Spa im Rosewood Vienna ist eines der besten Spas in Wien und bietet erstklassige Angebote für Entspannung und Fitness.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

  • Selbstständige und eigenverantwortliche Führung der Küche gemeinsam mit dem Executive Chef & Culinary Director

  • Sicherstellung ausgezeichneter Gästeerlebnisse bei gleichbleibender Qualität

  • Aktive Mitarbeit in der Küche, sowie alle administrativen Aufgaben

  • Führung und Motivation der Mitarbeiter Innen, sowie Durchführung regelmäßiger Trainings

  • Effiziente Dienstplan-, Urlaubsgestaltung und Zeitmanagement

  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsvorschriften

  • Budgetverantwortung und Kostenkoordination für die Restaurantküche

  • Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager und Food & Beverage Manager

Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung als Restaurant Küchenchef

  • Gastgebermentalität mit gewandtem und kompetentem Auftreten

  • Sehr gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift

  • Gute MS Office Kenntnisse, sowie Kenntnisse der gängigen F&B Systeme

  • Hands-on Mentalität und zielorientiertes Arbeiten

  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Affinität zu Luxus

  • Gutes Zahlenverständnis und ausgeprägter Geschäftssinn

  • Innovatives und unternehmerisches Denken

  • Hohe Einsatzbereitschaft und großes Verantwortungsbewusstsein


Wir bieten
  • Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxushotel der Stadt Wien
  • Förderung von Talenten, Aus- und Weiterbildung, sowie Nachwuchskräfteförderung
  • Mitarbeiter innenvorteile innerhalb der Rosewood Hotel Group
  • Mitarbeiter innenvorteile innerhalb der Erste Group Bank AG
  • Weitere Vergünstigungen und Vorteile für Mitarbeiter Innen
  • Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Mitarbeiter innen Restaurant
  • Hochwertige Uniformen inkl. kostenloser Reinigung
  • Gelebte Wertschätzung der Mitarbeiter innen inkl. Spaß und Feiern
  • Mitarbeiter innen Geschenke und Anerkennungen
  • Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit

Der kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttolohn für diese Position liegt bei € 2.355-.

Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und startet ab 4.000€ je nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.


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  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich L'Osteria - Wien - Auhof Center Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d) ~ Küchenchef (m/w/d) ~ Albert-Schweitzer-Gasse 6, 1140 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung 18.06.24 Du willst Teil der LA...

  • Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Peter Pane - Wien Vollzeit

    Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Wien | softgarden View job here Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)Voll- oder TeilzeitWien, ÖsterreichMit Berufserfahrung21.05.24 DEINE BENEFITS:Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen PrämienEin umfassendes Onboarding mit zielgenauer...

  • Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Peter Pane - Wien Vollzeit

    Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Wien | softgarden View job here Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)Voll- oder TeilzeitWien, ÖsterreichMit Berufserfahrung21.05.24 DEINE BENEFITS:Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen PrämienEin umfassendes Onboarding mit zielgenauer...

  • Stellvertretender Küchenchef

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Peter Pane - Wien Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Wien | softgarden View job here Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)VollzeitWien, ÖsterreichMit Berufserfahrung21.05.24 DEINE BENEFITS:Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen PrämienEin umfassendes...

  • Stellvertretender Küchenchef

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Peter Pane - Wien Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Wien | softgarden View job here Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)VollzeitWien, ÖsterreichMit Berufserfahrung21.05.24 DEINE BENEFITS:Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen PrämienEin umfassendes...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Grünspan Biergaststätte Vollzeit

    Der Grünspan ist weit mehr als ein Wirtshaus. Hier erwartet dich eine großräumige authentische Gaststätte mit dem wohl schönsten Biergarten Wiens. Im Grünspan werden täglich schmackhafte Köstlichkeiten der österreichischen Küche authentisch aufgetischt, abgerundet durch eine große Auswahl and Bierspezialitäten aus der Ottakringer Brauerei. Dir...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Grünspan Biergaststätte Vollzeit

    Der Grünspan ist weit mehr als ein Wirtshaus. Hier erwartet dich eine großräumige authentische Gaststätte mit dem wohl schönsten Biergarten Wiens. Im Grünspan werden täglich schmackhafte Köstlichkeiten der österreichischen Küche authentisch aufgetischt, abgerundet durch eine große Auswahl and Bierspezialitäten aus der Ottakringer Brauerei. Dir...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Grünspan Biergaststätte Vollzeit

    Der Grünspan ist weit mehr als ein Wirtshaus. Hier erwartet dich eine großräumige authentische Gaststätte mit dem wohl schönsten Biergarten Wiens. Im Grünspan werden täglich schmackhafte Köstlichkeiten der österreichischen Küche authentisch aufgetischt, abgerundet durch eine große Auswahl and Bierspezialitäten aus der Ottakringer Brauerei. Dir...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Die Allee & Kugeltanz Vollzeit

    Wir, die Litus Group zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik und ist österreichischer Marktführer im Freizeitsegment. Ihre Allee im grünen Prater sucht einen Küchenchef, denn... Original Stellenanzeige auf – Jetzt Jobagent bei...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Die Allee & Kugeltanz Vollzeit

    Wir, die Litus Group zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik und ist österreichischer Marktführer im Freizeitsegment. Ihre Allee im grünen Prater sucht einen Küchenchef, denn... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Die Allee & Kugeltanz Vollzeit

    Wir, die Litus Group zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik und ist österreichischer Marktführer im Freizeitsegment. Ihre Allee im grünen Prater sucht einen Küchenchef, denn gemeinsam wollen wir unser beliebtes Konzept noch...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Die Allee & Kugeltanz Vollzeit

    Wir, die Litus Group zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik und ist österreichischer Marktführer im Freizeitsegment. Ihre Allee im grünen Prater sucht einen Küchenchef, denn gemeinsam wollen wir unser beliebtes Konzept noch...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Die Allee & Kugeltanz Vollzeit

    Wir, die Litus Group zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik und ist österreichischer Marktführer im Freizeitsegment. Ihre Allee im grünen Prater sucht einen Küchenchef, denn gemeinsam wollen wir unser beliebtes Konzept noch...

  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich InterContinental Wien Vollzeit

    Wir bieten Servicemitarbeitern (m/w/d) eine Vollzeit- oder Teilzeit Dauerstelle im Restaurant des Hotel Intercontinental Wien "Parlor" Unser Küchenchef serviert typisch libanesische Gerichte auf höchstem Niveau. Anstellungsart: Vollzeit Service á lá carte Sicherstellung ... Original Stellenanzeige auf – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und...

  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich InterContinental Wien Vollzeit

    Wir bieten Servicemitarbeitern (m/w/d) eine Vollzeit- oder Teilzeit Dauerstelle im Restaurant des Hotel Intercontinental Wien "Parlor" Unser Küchenchef serviert typisch libanesische Gerichte auf höchstem Niveau. Anstellungsart: Vollzeit Service á lá carte Sicherstellung ... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt Jobagent bei StepStone...

  • Chef Patissier

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH Vollzeit

    Wir verstärken unser Küchenteam und suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine*n ambitionierten CHEF PATISSIER (M/W/D) Vollzeit, Wien DAS ERWARTET SIE ALS IMPACTS-GENUSSBOTSCHAFTER * Vielfältige Möglichkeiten, um sich im Unternehmen selbst zu verwirklichen * Kostenloses Mittagessen/Buffet aus der eigenen Küche * Ein offenes Ohr für Ihre Ideen oder...

  • Chef Patissier

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH Vollzeit

    Wir verstärken unser Küchenteam und suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine*n ambitionierten CHEF PATISSIER (M/W/D) Vollzeit, Wien DAS ERWARTET SIE ALS IMPACTS-GENUSSBOTSCHAFTER * Vielfältige Möglichkeiten, um sich im Unternehmen selbst zu verwirklichen * Kostenloses Mittagessen/Buffet aus der eigenen Küche * Ein offenes Ohr für Ihre Ideen oder...

  • Chef Patissier

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH Vollzeit

    Wir verstärken unser Küchenteam und suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine*n ambitionierten CHEF PATISSIER (M/W/D) Vollzeit, Wien DAS ERWARTET SIE ALS IMPACTS-GENUSSBOTSCHAFTER * Vielfältige Möglichkeiten, um sich im Unternehmen selbst zu verwirklichen * Kostenloses Mittagessen/Buffet aus der eigenen Küche * Ein offenes Ohr für Ihre Ideen oder...

  • Chef Patissier

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH Vollzeit

    Wir verstärken unser Küchenteam und suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine*n ambitionierten CHEF PATISSIER (M/W/D) Vollzeit, Wien DAS ERWARTET SIE ALS IMPACTS-GENUSSBOTSCHAFTER * Vielfältige Möglichkeiten, um sich im Unternehmen selbst zu verwirklichen * Kostenloses Mittagessen/Buffet aus der eigenen Küche * Ein offenes Ohr für Ihre Ideen oder...

  • Chef Patissier

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH Vollzeit

    Wir verstärken unser Küchenteam und suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine n ambitionierten CHEF PATISSIER (M/W/D) Vollzeit, Wien DAS ERWARTET SIE ALS IMPACTS-GENUSSBOTSCHAFTER Vielfältige Möglichkeiten, um sich im Unternehmen selbst zu verwirklichenKostenloses Mittagessen/Buffet aus der eigenen KücheEin offenes Ohr für Ihre Ideen oder...