Souschef
vor 4 Monaten
Für unser 4 Hotel Wiesental, suchen wir einen Souschef
zur Verstärkung unseres Küchenteams für die kommende Wintersaison 2024/25
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Unterstützung/Vertretung des Küchenchefs.
- Saucier Posten.
- Vorbereitungsarbeiten/Anrichten vom Menü für die Hausgäste.
- Vorbereitungsarbeiten/Anrichten für das a la carte Restaurant.
- Präsentation der Gerichte.
- Selbstständiges Arbeiten.
- Einbringung eigener Idee.
- Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards.
- Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
- Mehrjährige Berufserfahrung.
- Erfahrung mit a la carte Küche.
- Konversationssichere Deutschkenntnisse.
- Qualitätsbewusstsein.
- Freude am Kochberuf.
- Gute Umgangsformen.
- Teamorientiertes Arbeiten.
- respektvoller Umgang mit Kollegen.
- Belastbarkeit/Stressresistenz.
Wir bieten
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Unsere Mitarbeiter haben viele Annehmlichkeiten im Hotel:
• Frühstück, Mittagessen und Abendessen an 7 Tage die Woche inkl. Salatbuffet
- Blockdienste bzw. Durchdienste, wöchentlicher Wechsel vom Frühdienst
- zum Nachmittagsdienst
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• Reinigung der Kochkleidung
• Gratis Parkplatz
• Wellness
• frei verfügbares WLAN
• Einzel bzw. Doppelzimmer mit Flachbildschirm und Kühlschrank
• Bettwäsche, Handtuch und Badetücher stehen immer bereit
• verbilligte Sportmöglichkeiten
• Vergünstigungen
• Saisonstelle Winter wie Sommer
• Weiterbildung
Spitzenlohn bei 48 Stunden
JBG81_AT
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Souschef
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Wiesental VollzeitFür unser 4 Hotel Wiesental, suchen wir einen Souschef zur Verstärkung unseres Küchenteams für die kommende Wintersaison 2024/25 Wir freuen uns über Ihre Bewerbung. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Unterstützung/Vertretung des Küchenchefs. Saucier Posten. Vorbereitungsarbeiten/Anrichten vom Menü für die Hausgäste....
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Souschef (m/w/d)
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Falcon Restaurant VollzeitBeste Aussicht auf Genuss - Neue Restaurants an der Gaislachkogl Mittelstation Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlen die Restaurants an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Wer hervorragenden Service schätzt und auch am Berg nicht auf feine Weine verzichten möchte, der ist im À-la-carte-Restaurant im Obergeschoss den Händen...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Falcon Restaurant VollzeitBeste Aussicht auf Genuss - Neue Restaurants an der Gaislachkogl Mittelstation Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlen die Restaurants an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Wer hervorragenden Service schätzt und auch am Berg nicht auf feine Weine verzichten möchte, der ist im À-la-carte-Restaurant im Obergeschoss den Händen...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Falcon Restaurant VollzeitBeste Aussicht auf Genuss - Neue Restaurants an der Gaislachkogl Mittelstation Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlen die Restaurants an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Wer hervorragenden Service schätzt und auch am Berg nicht auf feine Weine verzichten möchte, der ist im À-la-carte-Restaurant im Obergeschoss den Händen...
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Junior Souschef
vor 2 Monaten
Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol VollzeitIm Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf mondäne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Zur Verstärkung unseres Küchenteams...
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Junior Souschef
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol VollzeitIm Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf mondäne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Zur Verstärkung unseres Küchenteams...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Tirol, Österreich Sporthotel Silvretta VollzeitWir suchen ab Mitte November einen kompetente/n und motivierte/n Chef de Partie (m/w) für unsere Restaurants BÄRAFALLA, STIAR sowie HALPBENSIONSRESTAURANT ALPIN. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Verantwortung für zugeteilten Posten in der Küche Unterstützung des Küchenchefs bzw. Souschefs Koordination & Organisation der Küchenarbeiten Bestellung...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Tirol, Österreich MEIN WURMKOGEL boutique superior VollzeitSeit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400 m...
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Patissier (m/w/d)
vor 2 Monaten
Tirol, Österreich MEIN WURMKOGEL boutique superior VollzeitSeit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400 m...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich TOP Hotel Hochgurgl VollzeitBe part of our Team Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Hochmotivierte, wertvolle Mitarbeiter, die unseren hohen Anspruch gegenüber unseren Gästen leben. Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 5 Monaten
Tirol, Österreich Zhero Hotel IschglKappl VollzeitAlpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? "Einzigartig". Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem...
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Souschef (m/w/d)
vor 3 Monaten
Tirol, Österreich Interalpen-Hotel Tyrol VollzeitDas INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt zu Preferred Hotels & Resorts und verfügt über 283 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la...
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Souschef (m/w/d)
vor 5 Monaten
Tirol, Österreich Novellis Cafe-Bar-Lounge VollzeitDas Novellis ist Restaurant, Café und Bar. Seit mehr als 15 Jahren sind wir kommunikativer und genussvoller Treffpunkt in Reutte und darüber hinaus. Berühmt sind wir nicht nur wegen unserer offenen und unkomplizierten Atmosphäre. Wir bringen vom Frühstück bis zum Abendessen kulinarische Vielfalt auf die Teller, bieten als Café urbanes Ambiente mitten...
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Souschef (m/w/d)
vor 5 Monaten
Tirol, Österreich Gasteiger Jagdschlössl VollzeitDas familiengeführte 4-Sterne superior Hotel Gasteiger Jagdschlössl in den Kitzbüheler Alpen mit 120 Betten, romantischen Schlössltürmchen, einem Waschhäusl & unserem Ansitz könnte schon bald Ihr Revier werden. Das außergewöhnliche Ambiente & die Tiroler Gastfreundschaft sorgen für ein äußerst angenehmes Betriebsklima & ein beständiges Team,...
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Souschef (m/w/d)
vor 6 Monaten
Tirol, Österreich Hotel Rose Vollzeit"Herzlich Willkommen" heißt es bereits in der IV Generation unserer Familienbetriebe Simons Berg- & Skistadl auf der Zillertal Arena sowie im Hotel Rose in Mayrhofen im Zillertal "Großen Wert legen wir auf eine gute Zusammenarbeit und es freut uns besonders, dass der Großteil unseres Teams uns schon seit vielen Jahren die Treue hält!" Familie...
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Souschef (m/w/d)
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Alpengasthof Schneeberg VollzeitSeit Generationen schon ist unser Gasthaus ein Begriff für Genießer. Die Mischung aus Tiroler Tradition, Herzlichkeit und höchstem Qualitätsbewusstsein ist uns und unseren Mitarbeitern sehr wichtig. Die Ehrlichkeit zum Gast und zu den verwendeten Produkten wird groß geschrieben. Dies spiegelt sich auf unserer umfangreichen Speisekarte wieder. Es werden...
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Souschef (m/w/d)
vor 3 Monaten
Tirol, Österreich Tante Trude VollzeitDas feline. Eine mediterrane Oase der Genüsse. Exquisite Fisch-, Fleisch- und Grillgerichte sowie köstliche Pasta. In unserem einladenden Ambiente erleben unsere Gästekulinarische Höhepunkte und unvergessliche Gaumenfreuden. Im feline wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du arbeitest in einem Team mit...
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Souschef (m/w/d)
vor 5 Monaten
Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald VollzeitDas BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprämiertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrößten See in Tirol. 2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 Seminarräumen, einem Hallenbad mit Sauna, einem à-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 Sitzplätzen finden...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Trofana Alpin VollzeitNadine & Gerald von der Thannen Bachweg Ischgl Anstellungsart: VollzeitAufgaben Vor- und Zubereitung von Speisen in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef Mitgestaltung und Planung der Menüs Entgegennahme der Bestellungen und Kontrolle der Qualität Organisation des Arbeitsplatzes, Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Tante Trude VollzeitDas feline. Eine mediterrane Oase der Genüsse. Exquisite Fisch-, Fleisch- und Grillgerichte sowie köstliche Pasta. In unserem einladenden Ambiente erleben unsere Gästekulinarische Höhepunkte und unvergessliche Gaumenfreuden. Im feline wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Du arbeitest in einem Team mit...