Chef de Partie

vor 1 Monat

Oberösterreich, Österreich Hotel Sonne Vollzeit

Im Hotel SONNE liegen Tradition und Moderne nah beisammen.

Seit das 1965 errichtete Hotel SONNE im Jahr 1988 in den Besitz der Familie Steindl wechselte, steht für uns das Wohl unserer Gäste an erster Stelle. Zur Familie Steindl gehört ein Team von 45 engagierten Mitarbeitern, die Urlaub zum Erlebnis machen.

In bester Kirchberger Sonnenlage, mit Blick auf die umliegende Brixentaler Berglandschaft und direkter Nachbarschaft zur Gamsstadt Kitzbühel, deren Skigebiet ihres Gleichen sucht, begeistern wir unsere Gäste täglich aufs Neue mit gelebter Tiroler Gastlichkeit.

Wir verfügen über 126 Zimmer und Suiten, einen neugestalteten 3200m großem SPA Bereich mit Fitnessraum, Hallenbad (7x18m), vielfältiger Saunalandschaft und großzügigen Ruhebereichen.

Unser Restaurant mit seinen Panoramafenstern, zwei Stuben und Bar verzaubert unsere Gäste täglich neu mit traditioneller und internationaler Küche, wobei regionale Produkte im Fokus stehen.

HERZLICH WILLKOMMEN im Hotel Sonne Team

Zur Verstärkung unseres Küchen Teams suchen einen Chef de Partie (m/w)

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

  • Organisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des Postens

  • Hochwertige Produktion und Anrichten der entsprechenden Menübestandteile

  • Einhaltung und Entwicklung der Rezepturen

  • Umsetzung der Hygienerichtlinien nach HACCP und Sicherheitsbestimmungen

  • Warenhaltung und Bestellung in Absprache mit dem Küchenchef

  • sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar


Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

  • Selbstsicheres, freundliches und gepflegtes Auftreten

  • Teamfähigkeit und eigenverantwortliches Denken und Handeln

  • Flexibilität und Belastbarkeit

  • Zielgerichtete Problemlösung und professionelles Zeitmanagement

  • Freude am Beruf verbunden mit hohem Qualitätsbewusstsein

  • gute Deutschkenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteil)


Wir bieten

Unsere Mitarbeiter sind unser Kapital

Daher ist uns deine Weiterentwicklung genauso wichtig, wie eine sorgfältige Einarbeitung.
Wir sind ein Team - Wir halten zusammen Ein familiäres Miteinander prägt unseren Alltag.

  • vielfältige und abwechslungsreiche Tätigkeit

  • Die Möglichkeit dich einzubringen - Werde Teil der Weiterentwicklung des Hotels

  • gezielte Einführung und Einschulung

  • aliquot 13. und 14. Monatsentgelt

  • geregelte 5 oder 6 Tage Woche

  • Jahresstelle, Saisonstelle in einem Ganzjahresbetrieb

  • Lohn nach KV mit der Bereitschaft zur Überbezahlung nach Qualifikation
    und Berufserfahrung

  • kostenlose Verpflegung an 7 Tagen (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)

  • Unterbringung im Mitarbeiterzimmer mit kostenfreiem W-LAN

  • Benützung der öffentlichen Hoteleinrichtungen (Schwimmbad, Fitnessstudio, uvm.)


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  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Oberösterreich, Österreich Hotel Elisabeth Vollzeit

    Chef de Partie - Tournant Kirchberg Küche Das 4S Hotel Elisabeth in Kirchberg, inmitten der Freizeitregion Kitzbüheler Alpen, kombiniert Superior Komfort mit Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Familienbetriebe Scherrhof und Kasplatzl bieten mit Landwirtschaft und Käserei einen direkten Zugang zu regionalen Produkten. Die moderne Unternehmensführung...

  • CHEF DE RANG

    vor 3 Wochen

    Oberösterreich, Österreich GO Gaststättenbetriebs GmbH Vollzeit

    CHEF DE RANG (m/w/d) 40 Stunden / Woche4020 LINZUnser AngebotDeshalb WIR:weil Gastro auch anders geht: GO PÜNKTLICH NACHHAUSE: familienfreundliche Dienste & fixe JahresstelleNUTZEN SIE freie Verpflegung, gratis Arbeitskleidung und ReinigungBILDEN SIE SICH GRATIS WEITER in unserer GO ACADEMYNEHMEN SIE TEIL an gratis Ausflügen über unser GO ON TOUR...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten

    Oberösterreich, Österreich Spa Resort Geinberg Vollzeit

    Das Spa Resort Geinberg ist Teil der VAMED Vitality World, dem Marktführer im Segment Thermen- und Wellnessurlaub in Österreich. Aufgrund des vielfältigen Angebots bieten wir Arbeitswelten in den unterschiedlichsten Bereichen. Rund 340 Mitarbeiter/innen sind Teil der Geinberg Family und machen das Spa Resort Geinberg zu etwas Besonderem. Du möchtest auch...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Oberösterreich, Österreich Hotel Eichingerbauer Vollzeit

    Das Vierstern Superior Hotel in Mondsee - Eichingerbauer blickt als traditionsreicher Erbhof auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1739 reicht. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs und Unterstützung bei Menüplanung und Warenbestellung. Aktive Mitarbeit bei der Ausbildung von Lehrlingen und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Oberösterreich, Österreich ARCOTEL Nike Linz Vollzeit

    Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und...

  • Chef de Partie In

    vor 1 Monat

    Oberösterreich, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    Hey Du! Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig! Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Oberösterreich, Österreich Dachsteinkönig Familux Resort Vollzeit

    Wir suchen Lieblingsmenschen! Das Dachsteinkönig - Familux Resort in Gosau, am Fuße des Dachsteins hat am 02. Dezember 2016 seine Pforten eröffnet. Inmitten eines traumhaften Ski- und Wandergebietes wurde das erste und einzige Kinderhotel der Welt gebaut, das von Beginn an als Familienhotel geplant und direkt "auf der grünen Wiese" errichtet wurde. ...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat

    Oberösterreich, Österreich Falkensteiner Genuss & Wohlfühlhotel Mühlviertel Vollzeit

    Herzlich Willkommen im neuen 4 Superior hoch über der Nebelgrenze Wir erstrahlen im neuen Glanz seit April 2023! Bar und Restaurant werden frisch gestaltet, auch Zimmer und Spa wurden komplett erneuert. Ein einzigartiges Wohlfühl-All-Inclusive Erlebnis in den sanften Hügeln des Mühlviertler Hochlandes. Welcome Home im Mühlviertel Werde Teil eines...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat

    Oberösterreich, Österreich Hotel Paradiso der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH Vollzeit

    Arbeiten im EurothermenResort Bad Schallerbach, dem führenden Thermenresort Österreichs, mit seinem Angebot Therme-Therapie-Hotel. Erfrischend innovativ, anders und einzigartig - das EurothermenResort und das Hotel Paradiso Superior, ein Ganzjahresbetrieb mehrfach ausgezeichnet. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Führen eines Posten in der Hotelküche...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Oberösterreich, Österreich Hotel Pichlmayrgut Vollzeit

    DAS PICHLMAYRGUT Wir bieten unseren Gästen unbeschwerte Glücksmomente: Einen aktiven Wellnessurlaub vom Feinsten - kombiniert mit Kulinarik auf höchstem Niveau! Das Pichlmayrgut umfasst 133 Zimmer und Suiten in unterschiedlichen Größen. Der 3000m große Wellnessbereich mit seinem einzigartigen Ambiente lädt Gäste dazu ein, sich zu entspannen und zu...

  • Restaurantleiter / Maitre

    vor 1 Monat

    Oberösterreich, Österreich Hotel Elisabeth Vollzeit

    Stellvertretung Restaurantleiter Kirchberg Service Das 4S Hotel Elisabeth in Kirchberg, inmitten der Freizeitregion Kitzbüheler Alpen, kombiniert Superior Komfort mit Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Familienbetriebe Scherrhof und Kasplatzl bieten mit Landwirtschaft und Käserei einen direkten Zugang zu regionalen Produkten. Die moderne...

  • Chef de Cuisine im Betriebsrestaurant

    vor 1 Tag

    Oberösterreich, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    GOURMET - Ein Unternehmen für Gourmet-KücheAls GMS GOURMET GmbH bieten wir als führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie innovative Lösungen für unsere Kunden an. Mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen setzen wir uns für Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Oberösterreich, Österreich Alpin Family Hotels & Residences Vollzeit

    WAS DU MITBRINGST: eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/- frau oder Restaurantfachmann/-frau ist vonVorteil, aber auch QuereinsteigerInnen mit entsprechender Erfahrung sind herzlich Willkommenerste relevante Berufserfahrung im genannten Bereichfreundliches, offenes, professionelles sowie stilsicheres Auftretensichere Deutsch- sowie...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat

    Oberösterreich, Österreich GO Gastro & Catering Vollzeit

    Anstellungsart: VollzeitAufgaben Sie betreuen den Vorstands-Gästebereich der RLB OÖ AG sowie interne und externe Veranstaltungen unseres Geschäftsbereiches GO CATERING mit Ihren exzellenten Servicekenntnissen Sie sind bereits im Vorfeld in die Planung & Organisation der Events involviert Vor Ort übernehmen Sie die Service- bzw. Cateringleitung bei...

  • Servicemitarbeiter - Chef de Rang (w/m/d)

    vor 2 Wochen

    Sankt Pantaleon, Oberösterreich, 5120 Sankt Pantaleon, Braunau am Inn, Österreich Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH Vollzeit

    Als Familienunternehmen legen wir großen Wert auf das Wohlbefinden und die Gesundheit unserer Stieglerinnen und Stiegler und bieten Ihnen: 4 Tage-Woche möglich Für unser Wildshut-Team wird täglich frisch gekocht Getränke zur freien Entnahme Vergünstigung beim Kauf unserer Produkte Mitarbeiterzimmer Berücksichtigung von freien Tagen im...