Lehrling zum Koch/Köchin

vor 1 Monat


Wien, Österreich magdas Vollzeit

magdas steht für Produkte und Dienstleistungen mit sozialem Mehrwert und löst soziale Probleme mit wirtschaftlichen Ansätzen. Wir sind in den Branchen Hotellerie, Gastronomie, Recycling und Gemeinschaftsverpflegung tätig.

Wenn du auch der Meinung bist, dass soziale und wirtschaftliche Ziele keinen Widerspruch darstellen, dann bist du herzlich eingeladen, mit deinem Können die Zukunft von magdas mit zu gestalten.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du lernst die Eigenschaften der unterschiedlichen Bereiche der Großküche (warme Küche, Patisserie, Salat, Breikost, Vorbereitung, Verpackung) kennen
  • Du bist zuständig für die Vorbereitung der Lebensmittel nach Rezept (derzeit 20.000 Portionen pro Woche)
  • Du trägst Verantwortung für das Vorhandensein der Rezepte nach Produktionsbedarf mit
  • Du sorgst für die Überwachung und Einhaltung aller HACCP Richtlinien
  • Du bist für die Durchführung der Hygienestandards in deinem Tätigkeitsbereich verantwortlich

Profil
  • Du hast das 9. Pflichtschuljahr erfolgreich abgeschlossen.
  • Du hast Interesse für den Beruf Koch/Köchin und möchtest eine spannende Ausbildung in einer Großküche absolvieren
  • Du bist eine selbstständige und flexible Persönlichkeit, die gerne Verantwortung trägt
  • Du hast eine positive Arbeitseinstellung und suchst nach Lösungen statt Ausreden
  • Du bist wie viele Kolleg innen bei magdas - offen und mutig: Du traust dich Fragen zu stellen, bist neugierig und ergreifst Eigeninitiative
  • Du arbeitest gerne im Team
  • Du sprichst gut Deutsch
Wir fordern Menschen mit Fluchthintergrund gerne zur Bewerbung auf.

Wir bieten
  • Einen abwechslungsreichen Job in einer der modernsten Cook & Chill Küchen Österreichs (1230 Wien, Siebenhirtenstraße 12A)
  • Eine Chance dich zu beweisen und dich weiterzuentwickeln
  • Ein tolles, internationales Team und ein gutes Miteinander
  • Spannende Workshops und Trainings im Rahmen des magdas Lehrlingsprogramms
  • Geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag zwischen 07:00 Uhr und 18:00 Uhr)
  • Lehrlingseinkommen im ersten Lehrjahr: EUR 1000,- plus EUR 50,- monatliche Überzahlung
  • Leistungsprämien (EUR 50,- pro Monat bei sehr guten Arbeitsleistungen, EUR 150,- bei einem ausgezeichneten Jahreszeugnis)

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  • Wien, Österreich Therme Wien GmbH & Co KG Vollzeit € 2.331

    Ihre Karriere in der Therme Wien! Die Therme Wien, einer der Leitbetriebe der VAMED Vitality World, ist Naherholungs- und Gesundheitsspezialist. Uns geht es um das individuelle Wohlbefinden und die Gesundheit unserer Gäste und Mitarbeiter*innen. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams als Buffet-Koch/Köchin (m/w/d) für den Show-Cooking-Bereich im...