Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de Partie - Tirol - Schlosshotel Fiss
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Demi Chef de Partie
vor 2 Monaten
Tirol, Österreich Hotel Jungbrunn VollzeitDas Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitAb der kommenden Wintersaison suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Kematen in Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitAb der kommenden Wintersaison suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Kematen in Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitAb der kommenden Wintersaison suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Kematen in Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitAb der kommenden Wintersaison suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gege... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Tirol, Österreich Jagdschloss Resort VollzeitWir suchen zur Unterstützung unseres Küchenteams ab 02. Dezember 2024 bis 29. April 2025 für die kommende Wintersaison eine/n erfahrene/n Chef de Partie. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Sie unterstützen unserem Küchenchef an Ihrem Posten bringen Erfahrung in dem gewählten Bereich mit stehen den Kolleginnen und Mitarbeitern hilfreich...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Kirchberg in Tirol, Österreich Hotel Elisabeth VollzeitChef de Partie - Tournant Kirchberg · Küche Das 4S Hotel Elisabeth in Kirchberg, inmitten der Freizeitregion Kitzbüheler Alpen, kombiniert Superior Komfort mit Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Familienbetriebe Scherrhof und Kasplatzl bieten mit Landwirtschaft und Käserei einen direkten Zugang zu regionalen Produkten. Die moderne Unternehmensführung...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Kirchberg in Tirol, Österreich Hotel Elisabeth VollzeitChef de Partie - Tournant Kirchberg · Küche Das 4S Hotel Elisabeth in Kirchberg, inmitten der Freizeitregion Kitzbüheler Alpen, kombiniert Superior Komfort mit Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Familienbetriebe Scherrhof und Kasplatzl bieten mit Landwirtschaft und Käserei einen direkten Zugang zu regionalen Produkten. Die moderne Unternehmensführung...
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Commis de Partie
Vor 3 Tagen
Tirol, Österreich Almhof Family Resort & SPA VollzeitWir suchen einen Chef de Partie und einen Commis de Partie in der Position Patissier (m/w). Start ist ab dem 12. Dezember 2024 bis 23. April 2025 und dann gerne wieder vom 5. Juni 2025 bis 10. November 2025 usw Der Almhof hat in Summe ca. 10 Monate im Jahr geöffnet. Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem gut...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Tirol, Österreich Wirtshaus am Giggijoch VollzeitDirekt an der Bergstation der Giggijochbahn in Sölden gelegen, befindet sich das À-la-Carte Restaurant Wirtshaus am Giggijoch. Das traditionelle Restaurant mit Tiroler Charme und einem gemütlichen Ambiente verwöhnt Gäste mit feinsten Österreichischen Wirtshausklassikern, begleitet von besten Qualitätsweinen. Besonders die gemütliche Wirtshaus-Stube,...
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Chef de partie
vor 5 Monaten
Tirol, Österreich Sporthotel Silvretta VollzeitWir suchen ab Mitte November einen kompetente/n und motivierte/n Chef de Partie (m/w) für unsere Restaurants BÄRAFALLA, STIAR sowie HALPBENSIONSRESTAURANT ALPIN. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Verantwortung für zugeteilten Posten in der Küche Unterstützung des Küchenchefs bzw. Souschefs Koordination & Organisation der Küchenarbeiten ...
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitUnser Relais & Châteaux Hotel Singer ist das ideale Hotel für den Sommerurlaub, Skiurlaub oder Wellnessurlaub in Tirol. Seit über 90 Jahren begrüßen wir internationale Gäste mit hohen Ansprüchen in unserem Haus, das sich als Mitglied von Relais & Châteaux zu den schönsten Hotels der Welt zählen darf. Luxus als Synonym für feinste Küche,...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Tirol, Österreich Hotel Jungbrunn VollzeitDas Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils...
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Tirol, Österreich Hotel Wiesental VollzeitWIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25 für unser 4 Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte. Vertretung des...
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Chef de Partie
vor 4 Monaten
Tirol, Österreich Hotel Lärchenhof Vollzeit"Marcati Hotels & more" ist ein sich laufend entwickelndes, familiengeführtes Unternehmen, das seit über 40 Jahren in der Tourismus- und Immobilienbranche in Seefeld in Tirol tätig ist. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, gegenseitiges Vertrauen und ein pflegliches Miteinander sowie Fairness in der Zusammenarbeit sind die Grundpfeiler unseres Leitbilds. ...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Seefeld in Tirol, Österreich Hotel Lärchenhof Vollzeit"Marcati Hotels & more" ist ein sich laufend entwickelndes, familiengeführtes Unternehmen, das seit über 40 Jahren in der Tourismus- und Immobilienbranche in Seefeld in Tirol tätig ist. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, gegenseitiges Vertrauen und ein pflegliches Miteinander sowie Fairness in der Zusammenarbeit sind die Grundpfeiler unseres Leitbilds....
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Seefeld in Tirol, Österreich Hotel Lärchenhof Vollzeit"Marcati Hotels & more" ist ein sich laufend entwickelndes, familiengeführtes Unternehmen, das seit über 40 Jahren in der Tourismus- und Immobilienbranche in Seefeld in Tirol tätig ist. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, gegenseitiges Vertrauen und ein pflegliches Miteinander sowie Fairness in der Zusammenarbeit sind die Grundpfeiler unseres Leitbilds....
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chef de partie 5 Ötztal casual luxury
vor 3 Monaten
Tirol, Österreich Bergland Hotel Sölden VollzeitDas Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part...
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Chef de partie
vor 1 Monat
Tirol, Österreich Almhof Family Resort & SPA VollzeitWir suchen einen Chef de Partie in der Position Entremetier oder Gardemanger (m/w). Start ist ab dem 12. Dezember 2024 bis 23. April 2025 und dann gerne wieder vom 4. Juni 2025 bis 8. November 2025 usw Der Almhof hat in Summe ca. 10 Monate im Jahr geöffnet. Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem gut eingespielten...
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Chef de partie
Vor 4 Tagen
Tirol, Österreich all inclusive Hotel Lohmann VollzeitWir suchen ab 11.11.24 einen Meister des guten Geschmacks, ein/e Held/in am Herd, einen echten Teamplayer. Wir suchen dich! Übernahme in die Sommersaison gewünscht. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Gemeinsam mit deinem Küchenchef kümmerst du dich täglich um das...
Chef de Partie
vor 3 Monaten
Das SHF im Überblick
Das Schlosshotel Fiss hat sich in den letzten 30 Jahren zu einem führenden Fixpunkt in der Tiroler Spitzenhotellerie etabliert. Immer professionell. Immer am Puls der Zeit. Immer architektonisch anspruchsvoll. Immer menschlich. Immer familiär.
Heute führt Inhaberin und Gastgeberin Simone Domenig gemeinsam mit Hoteldirektor Christian Buchhammer und der SHF Crew das 5-Sterne-Spa- und Familienhotel in exzellenter Lage: Mit Ski-in & Ski-out mit eigenem Pistenzugang "thront" das Schlosshotel Fiss sprichwörtlich auf 1.436 Metern Seehöhe über dem idyllischen Dorf Fiss.
Eleganz und höchste Individualität. Harmonie und alpine Ästhetik. Moderner Zeitgeist und anspruchsvolle Kultur sind die Location für Ihre Karriere - und für Ihren Lifestyle.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Chef de Partie (m/w/d)
- Produktive Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef
- Mitarbeiterführung auf der eigenen Station
- Aktives Mitarbeiten / Kochen auf dem Posten
- Anrichten der Speisen
- Tägliche Mise en Place Arbeiten
- Wirtschaftlichkeitskontrolle & Aktualisierung von Bestandslisten
- Mitverantwortung für eine lückenlose HACCP Dokumentation
- Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit in Küche und Lagerräumen
- Kontrolle und Einhaltung der SHF Standards
Profil
TOP Qualifikation:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie von Vorteil
- Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
- Fachwissen zu HACCP Standards und Lagerwirtschaft
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Produktwissen
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
Soft Facts:
- Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit & Engagement
- Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen
Wir bieten
SHF Crew Benefits:
- 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew Koch
- Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
- Time to relax - Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
- Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
- SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen
Eintrittsdatum: ab 06.12.2024
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