Demichef de Partie Frühstück
vor 3 Wochen
Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten
DEMI CHEF DE PARTIE FRÜHSTÜCK (m/w/d)
Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaison 2024 einen qualitätsbewussten und kompetenten Demi Chef de Partie Frühstück (m/w/d).
Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter finden Ski- und Snowboardfahrer in der Gegend ihren Genuss. Das Resort liegt nur ca. 550 m vom Einstieg in den Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn entfernt. Die unmittelbare Nähe zu den Kitzbüheler Alpen bietet viele Möglichkeiten, die gesamte Region zu entdecken.
DEINE FÄHIGKEITEN SIND GEFRAGT:
Innovative kreative Küche begeistert unsere Gäste und macht Appetit auf mehr. Mit deinem jungen, engagierten Team kochst du gehobene Tiroler Küche mit dem gewissen Etwas an Internationalität und Leichtigkeit.
Besonders wichtig sind uns Frische, Regionalität und Hausgemachtes. Im Sommer nutzen wir die Zeit, unsere Edelschinken und Wurstwaren selbst herzustellen und zu räuchern. Auch alle Marmeladen und Chutneys werden aus möglichst lokalen Rohstoffen direkt im Haus zubereitet.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
DEINE AUFGABEN:
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
- Herstellung und Zubereitung der Speisen für unsere Haus- und à la carte-Gäste
- Tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer in der Küche auf Sauberkeit und Ordnung
- Tägliche Kontrolle des Frühstücks-, Mittags- und Abendbuffets
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Ständige/tägliche Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung im Bereich F&B
- Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
Profil
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Eine abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung
- Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Küche
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
Wir bieten
WIR BIETEN DIR:
- Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Monatsgehalt
- Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA
- Ein motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen Miteinander
- Eine wertschätzende Teamkultur in einem modernen Unternehmen
- Zahlreichen Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager
- Fachspezifische Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenlose Deutsch- und Englischkurse
- Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche
- Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe
- Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2)
- Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)
- Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
- Firmenevents
- Zahlreiche Freizeitgestaltungsmöglichkeiten In- und Outdoor
- Einzigartige und traumhafte Locations
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Chef de Partie m/w/d
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld VollzeitGipfel, Thermenluxus und ein Top-Team: Mein AQUA DOME! Willkommen im Team des modernsten und architektonisch beeindruckendsten Thermen-Resorts der Alpen: Der AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld im Herzen des Ötztals gilt als "World's Best Mineral & Hot Spring Spa". Der Gegensatz zwischen Gipfeln und Thermenluxus schafft für Gäste wie Mitarbeiter:innen...
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Demichef de Partie
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitSaisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten DEMI CHEF DE PARTIE (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaison 2024 einen qualitätsbewussten und kompetenten Demi Chef de Partie (m/w/d). Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter...
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Chef de partie
Vor 7 Tagen
Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitCHEF DE PARTIE (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA ZIllertal ab sofort einen qualitätsbewussten und kompetenten Chef de Partie (m/w/d). Unser Hotel liegt im Herzen des Zillertals. Im Winter können die Mitarbeiter die präparierten Pisten der Region Hochzillertal/Hochfügen genießen. Dort führt eine beschneite Talabfahrt vom Skigebiet Hochzillertal...
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Chef de Partie Saucier
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitCHEF DE PARTIE SAUCIER (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaison 2024 einen qualitätsbewussten und innovativen Chef de Partie Saucier (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter finden Ski-...
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Chef de partie
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Wiesental VollzeitWIR SUCHEN für die kommende Sommersaison 2024 für unser 4 Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte. Vertretung...
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Chef de partie
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitUnser Relais & Châteaux Hotel Singer ist das ideale Hotel für den Sommerurlaub, Skiurlaub oder Wellnessurlaub in Tirol. Seit über 90 Jahren begrüßen wir internationale Gäste mit hohen Ansprüchen in unserem Haus, das sich als Mitglied von Relais & Châteaux zu den schönsten Hotels der Welt zählen darf. Luxus als Synonym für feinste Küche,...
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Chef de partie
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitUnser Relais & Châteaux Hotel Singer ist das ideale Hotel für den Sommerurlaub, Skiurlaub oder Wellnessurlaub in Tirol. Seit über 90 Jahren begrüßen wir internationale Gäste mit hohen Ansprüchen in unserem Haus, das sich als Mitglied von Relais & Châteaux zu den schönsten Hotels der Welt zählen darf. Luxus als Synonym für feinste Küche,...
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Küchenhilfe Frühstück
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitSaisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten KÜCHENHILFE FRÜHSTÜCK (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaion eine qualitätsbewusste und engagierte Küchenhilfe Frühstück (m/w/d). Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter...
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Koch (m/w/d) Chef de Partie
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Vier Jahreszeiten VollzeitHallo aus dem Pitztal, wir suchen ab mitte September zur Verstärkung unseres Teams einen Koch/Chef de Partie. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Durchführung von Massagebehandlungen. Profil Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung Freude an der Arbeit in der Küche Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein Wir bieten Kost und Logis Frei (im...
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Koch / Chef de Partie (m/w/d)
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Tivoli Hotel Innsbruck VollzeitDas Hilton Garden Inn ist ein Unternehmen der HR Group. Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen in Europa. Zum Portfolio der eigentümergeführten Unternehmensgruppe gehören derzeit 75 Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen in Deutschland, den Niederlanden, Polen, der...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Panorama Royal GmbH & Co KG VollzeitQuelle der Energie, Kraft und Lebensfreude Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Wir benötigen für unser Panorama Royal einen motivierten Chef de Partie (m/w/d), um unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus Küche und Keller zu verwöhnen. Die Hauptaufgabe der Stelle besteht u.a. darin, die Verantwortung für einen bestimmten Zuständigkeitsbereich in der...
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Chef de Rang
Vor 3 Tagen
Tirol, Österreich ARPURIA | hidden luxury mountain home VollzeitUnser Hotel ist ein Ort, an dem Eleganz auf natürliche Schönheit trifft. Mit einer Mischung aus modernem Luxus und traditionellem Charme schaffen wir eine einladende Atmosphäre, die Gäste aus aller Welt anzieht. Das ARPURIA verfügt über zwei erstklassige Restaurants - das PURA Restaurant und die ZENZIS Stube -, die eine kulinarische Reise durch...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Tirolerhof VollzeitUnser Hotel Tirolerhof 4 Superior, im neuen Glanz erstrahltes Unternehmen sucht ab 20.06.2024 eine(n) qualifizierte(n) und motivierte(n) Chef de Partie (m/w/d). Es erwartet Sie eine interessante und verantwortungsvolle Stelle. Was uns noch fehlt? Das bist du. Du möchtest mit einem gut eingearbeiteten Team zusammenarbeiten? Dann bist du bei uns richtig. ...
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Demi Chef de Partie
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol VollzeitIm Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir "the extra mile" und...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich TUI BLUE AT & DE VollzeitTUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...
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Demi Chef de Partie
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich A-ROSA Kitzbühel VollzeitDas A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales,...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Sentido alpenhotel Kaiserfels VollzeitIn Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet. Das Haus läuft unter der Hotelmarke Sentido, die Premium Marke der DER Touristik Hotels & Resorts GmbH, die Ferienhotels in Ägypten, Bulgarien, Griechenland, Marokko, Spanien, Portugal, Tunesion und der Türkei betreibt. Am...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol VollzeitIm Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir "the extra mile" und...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Interalpen-Hotel Tyrol VollzeitDas INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt zu Preferred Hotels & Resorts und verfügt über 283 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la...
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel VollzeitUnser Luxushotel ist das individuellste & charmanteste 5-Sterne Hotel in Kitzbühelund gehört zur renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Der Spa de Charme wurde ausgezeichnet von Leading Spa Resorts. Tradition und Moderne trifft bei uns auf exklusiven Service in familiärer Atmosphäre. 39 Zimmer und Suiten, 6 neue Luxus Chalets sowie 9 Apartments -...