Oberkellner (m/w/d) Chef de Rang

vor 4 Wochen

Wien, Österreich vive vienna Vollzeit

VI VE

RESTAURANT BAR HOTEL

Wir eröffnen im April 2024 im Herzen des 23. Bezirks

Kulinarische Raffinesse mit einer lebendigen Bar-Atmosphäre.

Internationale, gehobene Küche mit einer anspruchsvollen Auswahl an Gerichten aus verschiedenen Regionen.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir: Oberkellner In (Chef de Rang)

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

In der klassischen, gehobenen Gastronomie ist ein Chef de Rang für eine Servicestation mit ca. 40 bis 50 Gästen zuständig.

  • Er empfängt die Gäste
  • Platzierung am Tisch
  • Begrüßung der Gäste & Speisekarten Ausgabe
  • Spricht Empfehlungen aus
  • Nimmt die Bestellungen auf
  • Eventuell berät er die Gäste auch bei der richtigen Weinauswahl
  • Kassieren der Rechnung
  • Einhalten der Sauberkeit auf der Station

Bei seiner Arbeit wird er in der Regel von einem Commis de Rang unterstützt, der zum Beispiel Besteck nachdeckt, Brot an den Tisch bringt, Wein und Wasser nachschenkt und Speisen serviert.

  • Filetieren, Tranchieren und Flambieren von Speisen sind ebenfalls Aufgaben des Chef de Rang.

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Berufserfahrung im F&B Bereich in der gehobenen Gastronomie wünschenswert
  • Begeisterungsfähigkeit
  • Freundlichkeit und Offenheit sowie Pünktlichkeit, Verlässlichkeit und Loyalität sind Voraussetzung
  • Kommunikationstalent
  • Improvisationsfähigkeit
  • Teamgeist
  • Gelassenheit, Ruhe und Geduld
  • immer ein Lächeln auf den Lippen
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • sehr gute Deutschkenntnisse, berufsspezifische Englischkenntnisse


Wir bieten

Herausfordernde Aufgaben in einem jungen und dynamischen Unternehmen, welches geprägt ist durch einen Mix aus Innovation und Tradition

Wir bieten dir ein professionelles Arbeitsumfeld an einem neu gestalteter, hellen, moderner, klimatisierten und "grünen" Arbeitsplatz

Ein erfahrenes und engagiertes Team, welches dich unterstützt

Eine 4 Tage-Woche wäre im Bereich des Möglichen

Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Betriebs

Eine attraktive Entlohnung, welche je nach Qualifikation bei € 1.800,- (netto) oder darüber liegt


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  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are eager to add a resourceful Chef de Rang to join our knowledgeable team at Serfaus-Fiss-Ladis in Serfaus.Growing your career as a Full Time Chef de Rang is an exceptional opportunity to develop excellent skills.If you are strong in critical thinking, analysis and have the right aptitude for the job, then apply for the position of Chef de Rang at...

  • Chef de Rang

    Vor 7 Tagen

    Wien, Österreich Restaurant Eckel Eckel GmbH Vollzeit

    CHEF DE RANG (KELLNER MIT INKASSO, DEMI CHEF DE RANG) M/W/D Restaurant ECKEL Eckel GmbH 1190 Wien Döbling Der Eckel in Wien ist eine Restaurantinstitution. Über Generationen hindurch wird in unserem Familienbetrieb auf die Ehrlichkeit und die Qualität jeder unserer Speisen, die Verlässlichkeit unserer Küche, die Perfektion unseres Service, die...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Restaurant Eckel Eckel GmbH Vollzeit

    CHEF DE RANG (KELLNER MIT INKASSO, DEMI CHEF DE RANG) M/W/D Restaurant ECKEL Eckel GmbH 1190 Wien Döbling Der Eckel in Wien ist eine Restaurantinstitution. Über Generationen hindurch wird in unserem Familienbetrieb auf die Ehrlichkeit und die Qualität jeder unserer Speisen, die Verlässlichkeit unserer Küche, die Perfektion unseres Service, die...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Baden bei Wien, Österreich Seminar- & Eventhotel Krainerhütte Vollzeit

    Wir suchen eine/n: Chef de Rang (m/w/d) Eintrittsdatum: Ab sofort Sprachkenntnisse: fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung Aufgaben Zu Ihrem Aufgabengebiet gehört: Die Stationsleitung bei Früh-, Mittags- und Abenddiensten, die qualitätsorientierte Betreuung unserer Seminar- &...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Melia Hotels International Vollzeit

    Wir sind auf der Suche nach unseren nächsten VIP Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil einer großen Familie zu...

  • Kellner (m/w/d) mit Inkasso Chef de Rang - Hiring Immediately

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are searching for an organized Kellner (m/w/d) mit Inkasso | Chef de Rang to join our high calibre team at Hotel Riedl in Kössen.Growing your career as a Full Time Kellner (m/w/d) mit Inkasso | Chef de Rang is an amazing opportunity to develop competitive skills.If you are strong in teamwork, cooperation and have the right drive for the job, then apply...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are on the lookout for an ambitious Chef de Rang (all genders) in unserem Restaurant "Eugen21" to join our amazing team at Andaz Vienna Am Belvedere in Wien WienGrowing your career as a Full Time Chef de Rang (all genders) in unserem Restaurant "Eugen21" is an amazing opportunity to develop useful skills.If you are strong in leadership, critical thinking...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit Rochuspl. 1, 1030 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung 12.04.24 ...

  • Chef de Rang

    Vor 4 Tagen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit Rochuspl. 1, 1030 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung 12.05.24 ...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Baden bei Wien, Österreich El Gaucho im Josefsbad Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) bei El Gaucho im Josefsbad | softgarden View job here Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit Josefsbad, Josefspl. 2, 2500 Baden, Österreich Mit Berufserfahrung 08.05.24 ...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) - mit Weinkenntnissen bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Chef de Rang (m/w/d) - mit Weinkenntnissen Vollzeit Praterstraße 1, 1020 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung...

  • Chef de Rang

    vor 1 Tag

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) - mit Weinkenntnissen bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Chef de Rang (m/w/d) - mit Weinkenntnissen Vollzeit Praterstraße 1, 1020 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung...

  • Chef de Rang in der Goldkost

    vor 2 Wochen

    Baden bei Wien, Österreich El Gaucho im Josefsbad Vollzeit

    Chef de Rang in der Goldkost (m/w/d) bei El Gaucho im Josefsbad | softgarden View job here Chef de Rang in der Goldkost (m/w/d) Vollzeit Josefspl. 3, 2500 Baden, Österreich Mit Berufserfahrung ...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Wien, Österreich Hotel-Personal Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein Restaurant mit gehobener Küche im 1. Bezirk in Wien, suchen wir eine(n) Chef de Rang (m/w/d) Sie sprechen fließend Deutsch und sind Gastgeber mit Leidenschaft. Sie haben ein stilsicheres Auftreten und bieten exzellenten Service für die Gäste des Hauses. Wir freuen uns auf Ihren Lebenslauf und informieren gerne näher über die...

  • Chef de Rang

    Vor 7 Tagen

    Wien, Österreich Hotel-Personal Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein Restaurant mit gehobener Küche im 1. Bezirk in Wien, suchen wir eine(n) Chef de Rang (m/w/d) Sie sprechen fließend Deutsch und sind Gastgeber mit Leidenschaft. Sie haben ein stilsicheres Auftreten und bieten exzellenten Service für die Gäste des Hauses. Wir freuen uns auf Ihren Lebenslauf und informieren gerne näher über die...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are searching for a brilliant Chef de Partie (m/w/d) to join our vibrant team at Hotel La Ginabelle in nullGrowing your career as a Full Time Chef de Partie (m/w/d) is a fantastic opportunity to develop productive skills.If you are strong in problem-solving, people management and have the right mindset for the job, then apply for the position of Chef de...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Melia Hotels International Vollzeit

    Wir sind auf der Suche nach unseren nächsten VIP- Very Inspiring People - Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil...

  • Commis de Rang @barbarogastronomie

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Barbaro Gastronomie Gruppe Vollzeit

    Die anerkannte Barbaro Gastronomie Gruppe sucht engagierte Servicekräfte für Ihre Betriebe Trattoria Martinelli und die Regina Margherita. Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams? Dann nützen Sie jetzt...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Das El Gaucho im Design Tower ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Für unser cooles Team im Designtower suchen wir ab sofort eine/n **Commis de Rang / Speisenträger*in (m/w/d) für 40h die Woche!** Mitarbeiter-Benefits: -...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Das El Gaucho am Rochusmarkt ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Um unser tolles Team am Rochusplatz zu verstärken, suchen wir ab sofort eine/n **Commis de Rang** (m/w/d) für 45h pro Woche! Mitarbeiter-Benefits: - Arbeiten in...