Frühstückschef (m/w/d) ab EUR 1.900 netto plus Urlaubs- & Weihnachtsgeld, Qualitätsprämie
Vor 3 Tagen
In einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen".
Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen dir mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb aber letztendlich sind es doch die familiäre Atmosphäre, Vertrauen und Zusammenhalt die uns ausmachen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Mit einem kraftvollen "Guten Morgen" in den Tag starten und unsere Gäste schon in der Früh verwöhnen. Am Front-Cooking kümmern Sie sich nicht nur um die kulinarische Verpflegung sondern auch um eine gute & fröhliche Stimmung in der Früh. Zu Ihren Aufgaben zählen:
- Aufbau & Betreuung des Frühstücksbuffets: Aufbacken von Brötchen & Backwaren, herrichten von Obst-, Wurst- & Käseplatten, Vorbereitung warmer Speisen wie Würstchen und Speck, Herstellung von Porridge, Haferflocken und Bircher Müsli, Platzierung von Joghurt- & Milchprodukten
- Verantwortung für das gesamte Frühstücksbuffet. Das Buffet hat zu jeder Zeit optisch anspruchsvoll auszusehen. Der erste Gast sollte die gleiche Auswahl vorfinden wie der letzte Gast.
- Front Cooking: Begrüßung der Gäste, Zubereitung individueller Bestellungen z.B. Eierspeisen, Einhaltung der Sauberkeit am eigenen Arbeitsplatz
- Aktive Kommunikation mit den Gästen, um sie bestmöglich zu beraten
- Zubereitung und Nachfüllen des Mitarbeiterfrühstücks
- Nachbereitung der Speisen vom Frühstücksbuffet bzw. Vorbereitung unseres Frühstücksangebots für den Folgetag
- Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen
- Unterstützung des Küchenteams am Abend sofern erforderlich (z.B. Anrichten)
- Durchführung von Bestellungen für den eigenen Posten in Abstimmung mit dem Küchenchef
- Laufende Kommunikation mit dem Restaurantteam, um ein reibungsloses Miteinander zu gewährleisten
- Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung der Ware für den eigenen Posten
- Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP
Profil
Erfahrung:
- Praktische Erfahrung als Frühstückskoch in der gehobenen Hotellerie vorzugsweise Österreich, Deutschland oder in der Schweiz und/ oder
- Praktische Erfahrung als Frühstückskoch aus einer ähnlichen Branche (Schifffahrt, Gastronomie etc.)
Noch mehr freuen wir uns über diese Fähigkeiten:
- Erfahrung bei Saisonbetrieben (Winter und/oder Sommer)
Kompetenz:
- Fachliche Kompetenz: Ausgeprägtes Verständnis von Kochtechniken und Lebensmittelverarbeitung.
- Kommunikationsfähigkeit: Effektive und klare Kommunikation mit Teammitgliedern.
- Organisationstalent: Fähigkeit, sich in seinem Küchenbereich zurechtzufinden und selbständig und systematisch zu arbeiten.
- Kreativität: Fähigkeit, innovative und ansprechende Gerichte zu kreieren.
- Fähigkeit zur Arbeit in einem dynamischen Team.
Gute Kommunikation erfordert entsprechende Sprachkenntnisse. Geforderte Sprachkenntnisse für diese Position sind:
- Deutsch
- Englisch mindestens B2
Wir bieten
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit sich, in einer vom Respekt geprägten Arbeitsumgebung, fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen. Unser Ziel: Das eigene Potential bestmöglich nutzen, wachsen und sich in einem familiären Umfeld wohlzufühlen.
- Anstellung im Sommer & Winter mit ausreichend Pausen dazwischen, um das Leben zu genießen oder sich weiterzubilden. Deine Unterkunft steht dir ganzjährig zur Verfügung
- 5,0/ 5,5/ 6-Tage-Woche, leistungsgerechte Entlohnung ab EUR 1.900 netto (48 Stunden) bei entsprechender Erfahrung plus Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Minutengenaue Zeitabrechnung mit Handflächenscan
- Variabler Gehaltsbestandteil: Qualitäts- & Umsatzprämien, je nach Zielerreichung circa 10-20% deines Nettogehalts, Auszahlung anteilig zum Saisonende
- Mitarbeiterunterkunft mit Dusche und WC, Fernseher und natürlich mit WLAN
- Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) auch an freien Tagen, Kaffee zur freien Entnahme
- Nutzung unseres Sauna- & Wellnessbereichs sowie Fitnessraum zu definierten Zeiten, 50% Ermäßigung bei Behandlungen
- Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Schwesterhotels in Sölden, Obergurgl und Seefeld bei entsprechender Verfügbarkeit (ausgenommen sind Wochenenden und Ferienzeiten)
- 50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreisen für deine Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel mit allen Inklusivleistungen (erweiterte Halbpension, Nutzung Wellnessbereich etc.)
- Im Winter ermäßigter Saison-Skipass für die Skiregion Sölden/ Obergurgl - Hochgurgl
- Mitarbeiterkonditionen bei unserem Partner Intersport Glanzer (Ausrüstungsverleih, Bekleidung und Sportausstattung)
- "Weiterentwicklungsbonus": Deine Weiterbildung liegt uns am Herzen. Für den Fall, dass du nach einer Saison beschließt länger zu bleiben unterstützen wir dich auch in der Zwischensaison bei deinen Bemühungen dich weiterzubilden. Wir übernehmen bis zu 50% deiner Weiterbildungskosten
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Commis de Rang
vor 1 Monat
Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitIn einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen". Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen dir mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb...
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Commis de Rang
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitIn einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen". Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen dir mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb...
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Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitIn einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen". Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen dir mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb...
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Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitIn einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen". Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen dir mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitIn einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen". Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen dir mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitIn einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen". Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen dir mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb...
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Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitIn einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen". Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen dir mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb...
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Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitIn einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen". Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen dir mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb...
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Serviceleiter (m/w/d) mit hoher Eigenverantwortung
vor 19 Stunden
Tirol, Österreich Hotel Edelweiss VollzeitFür unser Unternehmen suchen wir eine(n) qualifizierte(n) und motivierte(n) Serviceleiter (m/w) mit Praxis ab 25.11.2024 für die Wintersaison - 2600,- Netto Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Bedienen und beraten der Hausgäste Leitung und Schulung der Servicemitarbeiter Zuständig für die Bestellung der Getränke und Dienstplanerstellung...
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Rezeptionist (m/w/d) mit Liebe zum eigenständigen Arbeiten
vor 19 Stunden
Tirol, Österreich Hotel Edelweiss VollzeitFür unser Unternehmen suchen wir eine(n) qualifizierte(n) und motivierte(n) Rezeptionsmitarbeiter (m/w) mit Praxis ab Mitte November für die Wintersaison - 2300,- Netto Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Ein und auschecken der Gäste Teilnahmen an Schulungen Erstellen von Angeboten und der Gästekorrespondenz Unterstützung des Serviceleiters und der...
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Barkeeper (M/w/d)
vor 4 Wochen
Seefeld in Tirol, Österreich Krumers Alpin ****s – Your Mountain Oasis Vollzeit**Ausschreibungsdatum**: 14.03.2024 Zur Verstärkung unseres Teams im Krumers Alpin Resort & SPA **S suchen wir einen BARKEEPER (m/w/d) in Vollzeit. **Einstieg als**: Berufserfahren **Unternehmensbereich**: Service / Restaurant **Anforderungen**: **Arbeitserlaubnis**: Arbeitserlaubnis vorhanden **Anforderungsprofil**: IHRE AUFGABEN - Sicherstellung...
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Barkellner / Barkeeper (M/w/d)
vor 3 Wochen
Seefeld in Tirol, Österreich Adult Spa Hotel**** ALPENLOVE VollzeitBarkeeper (m/w/d) **Ausschreibungsdatum**: 12.04.2024 Für unser Unternehmen suchen wir einen motivierten Barkeeper (m/w). Sie erfüllen alle Kundenwünsche im Barbereich mit fachlicher Korrektheit auf höchstem Niveau. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in...
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Sankt Johann in Tirol, Österreich Hartlauer HandelsgesmbH VollzeitHörgeräteakustikerin (m/w/d) - ab 20 Stunden/Woche bis Vollzeit Willkommen bei Hartlauer Bei uns zählen Qualität, Weiterbildung und Löwengeist. Das macht uns seit 1971 zu Österreichs führenden Fachberater für Optik, Hörakustik, Foto und Handy. In unserer Zentrale und den 160 Geschäften warten 1.900 Kolleg:innen auf dich. Bist du...
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Mit Massage
vor 2 Wochen
Seefeld in Tirol, Österreich Adult Spa Hotel**** ALPENLOVE VollzeitKosmetiker (m/w/d) **Ausschreibungsdatum**: 25.03.2024 Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) qualifizierte(n) und motivierte(n) Kosmetikerin. Es erwartet Sie eine interessante und verantwortungsvolle Stelle in einem eingespielten Team. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team....
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Service- & Schankmitarbeiter (m/w/d)
vor 2 Monaten
Tirol, Österreich Hotel Jäger VollzeitSchank und Servicehilfe für die Kommende Sommersaison ab anfang Juli Im 3 Sterne Superior Hotel inmitten der Tuxer Alpen im bekannten Zillertal. Restaurant mit ca.100 Sitzplätzen für Pensionsgäste. Hallenbad, Wellnessbereich, Whirlpool. Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, 3 Hauptgerichte zur...
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Service- & Schankmitarbeiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Jäger VollzeitSchank und Servicehilfe für die Kommende Sommersaison ab anfang Juli Im 3 Sterne Superior Hotel inmitten der Tuxer Alpen im bekannten Zillertal. Restaurant mit ca.100 Sitzplätzen für Pensionsgäste. Hallenbad, Wellnessbereich, Whirlpool. Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, 3 Hauptgerichte zur...
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Zusteller in
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Österreichische Post AG VollzeitDAS SIND WIR Schlechtes Wetter gibt es in deinem Wortschatz nicht und du schätzt Freiraum bei deiner täglichen Arbeit? Dann bist du bei uns genau richtig.Egal ob Geburtstagsgrüße oder Rechnungen, als Zusteller in bist du dafür verantwortlich, dass Sendungen bei unseren Kund innen ankommen. Dabei hast du nicht nur die Möglichkeit, immer wieder neue...
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Zusteller in
Vor 4 Tagen
Tirol, Österreich Österreichische Post AG VollzeitDAS SIND WIR Schlechtes Wetter gibt es in deinem Wortschatz nicht und du schätzt Freiraum bei deiner täglichen Arbeit? Dann bist du bei uns genau richtig.Egal ob Geburtstagsgrüße oder Rechnungen, als Zusteller in bist du dafür verantwortlich, dass Sendungen bei unseren Kund innen ankommen. Dabei hast du nicht nur die Möglichkeit, immer wieder neue Wege...
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St. Johann in Tirol, Österreich Hartlauer HandelsgesmbH VollzeitHörgeräteakustiker*in (m/w/d) - ab 20 Stunden/Woche bis Vollzeit Willkommen bei Hartlauer! Bei uns zählen Qualität, Weiterbildung und Löwengeist. Das macht uns seit 1971 zu Österreichs führenden Fachberater für Optik, Hörakustik, Foto und Handy. In unserer Zentrale und den 160 Geschäften warten 1.900 Kolleg:innen auf dich. Bist du...
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Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Gurglhof VollzeitFür unser 4 S Hotel Gurglhof sowie unser Apartmenthaus Gurglhof und unser 4 Hotel Josl in Obergurgl suchen wir ab Oktober 2024 oder nach Vereinbarung eine/n Reservierungsmitarbeiter/in (m/w/d). Gehalt laut Kollektivvertrag / Überzahlung nach entsprechender Qualifikation möglich plus Weihnachts- und Urlaubsgeld und zusätzlicher Qualitätsprämie. Du...
