Auszubildende Koch

vor 4 Wochen

Salzburg, Österreich Hotel Hubertushof Vollzeit

Das 4 Sterne Hotel und Restaurant Hubertushof in Anif gehört zu den führenden Betrieben in Salzburg.
Das Hotel verfügt über 84 Zimmer, ausgestattet im gemütlichen Landhausstil.
Unser Restaurant ist sowohl bei unseren Hotel- als auch à-la-carte-Gästen sehr beliebt (Falstaff 2 Gabeln/85 Punkte)
In unserem gemütlichen Haus fühlt sich der Seminargast professionell betreut und der Wochenend- und Urlaubsgast genießt die familiäre Atmosphäre.
Unweit von der Autobahn (Abfahrt Salzburg Süd) ist der Hubertushof schnell und einfach zu erreichen.

Anstellungsart: Ausbildung


Aufgaben

Als Auszubildende/r im Service sorgen Sie zusammen mit unserem Team für eine optimale Betreuung unserer Gäste und unterstützen unsere Chef de Rangs beim Besteck nachdecken, Brot an den Tisch bringen, Wein und Wasser nachschenken und Speisen servieren.

Sie arbeiten in den Bereichen wie z.B. Frühstücksraum, Restaurant, Hotelbar und erlernen dort die jeweiligen Tätigkeiten.

Als Auszubildende/r in der Küche lernst Du alles Wissenswerte über Lebensmittel und deren Verarbeitung, Menüerstellung, Warenkeinkauf und -lagerung, kaufmännische Küchenkalkulation sowie Lebensmittelhygiene und unterstützt unseren Küchenchef sowie die Chefs de Partie bei deren täglichen Arbeiten.


Profil
  • Pflichtschulabschluß oder Mittlerer Schulabschluss

  • Gute Allgemeinbildung

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

  • Teamfähigkeit und Flexibilität

  • Freundlichkeit & Freude an der Aufgabe


Wir bieten
  • Eine fundierte Ausbildung in der gehobenen Gastronomie ab Sommer 2020

  • Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben

  • Kostenlose Verpflegung

  • Mitarbeiterunterkünfte nach Rücksprache

  • Ausgezeichnete Berufschancen im In- und Ausland nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung

  • Verkürzung der Lehrzeit auf zwei Jahre mit Matura Abschluss

  • Berufsbegleitende Matura abschließen

Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz und geregelte Arbeitszeiten.

Unser dynamisches und erfahrenes Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.


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    vor 4 Wochen

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