Commis Patissier

vor 2 Wochen


Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol Vollzeit

Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir "the extra mile" und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Dich? Hervorragend, dann kann Deine ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort:

Commis Patissier (m/w/x)

45 Stunden an 5 Tagen / Woche

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Enge Zusammenarbeit und Unterstützung des Demi / Chef de Partie Patisserie
  • Zubereitung und Präsentation qualitativ hochwertiger Desserts / Süßspeisen
  • Organisation des Arbeitsplatzes, der Lager und Kühlhäuser
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Bestellung, Lagerung und Verarbeitung
  • Gewährleistung und Kontrolle der Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien)

Profil
  • Für diese herausfordernde Aufgabe verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über mindestens ein Jahr Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Neben Fachkenntnissen bringst Du Kreativität und die Liebe zum Kochen mit
  • Du bist begeisterungsfähig, motiviert, übernimmst gerne Verantwortung und arbeitest sehr gerne im Team
  • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse werden vorausgesetzt

Wir bieten
  • Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen
  • Team-Unterkunft & freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sportln usw.
  • Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
  • Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch hausinternen Trainer
  • 13. und 14. Gehalt & garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation
  • Staff Discounts in unseren F&B Outlets und Kempinski The Spa
  • Bonussystem "Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen"
  • Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe
  • Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits & diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel
  • Kempinski als Top Arbeitgeber: World's Best Employers 2022 in der Forbes Liste

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  • Chef Patissier

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich Alpine Luxury Hotel Post Lermoos Vollzeit

    IHR HIDEAWAY AUF DER SONNENSEITE DER ZUGSPITZE. Das 4-Sterne-Superior Hotel Post liegt ruhig im Ort von Lermoos auf 1.000 Höhenmetern mit beeindruckendem Panorama auf das Massiv der Zugspitze und die umliegenden Tiroler Berge. Von Familie Dengg mit viel Herzblut persönlich geführt, entstand hier ein ganz besonderer Rückzugsort zum Wohlfühlen, Kraft...

  • Chef Patissier

    vor 3 Wochen


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  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Vollzeit

    20.06.2024 Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Führen des Postens zusammen mit dem Chef Patissier umd Demi Chef Zubereitung von Desserts und Kuchen Pflege des Kühlhauses und der Ware Qualitätssicherung Bestellungen Aus- und Weiterbildung des Personals Übersicht und Sauberkeit wahren Profil Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


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  • Tirol, Österreich Gramai Alm alpengenuss & natur spa Vollzeit

    Für unser junges und motiviertes Team suchen WIR für die kommenden Sommersaison 2024 noch einige POWERleute und hoffen genau DICH bald dazu zählen zu dürfen Die Familie Adi & Gabi Rieser mit Familie führen die Gramai Alm in Pertisau am Achensee und pflegen seit jeher die Tiroler Gastfreundschaft. Durch viel Herzblut und unermüdlichen Einsatz...


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    vor 2 Monaten


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    vor 3 Wochen


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