Tournant (m/w/d) Rotissier / Saucier

vor 1 Woche


Tirol, Österreich Hotel Gasthof Perauer Vollzeit

Ein sturer Bock, was Qualität angeht

das Hotel Gasthof Perauer steht für Qualität, Besinnung auf Traditionen, aufrichtige Gastfreundschaft und Herzlichkeit, große Heimatliebe, der nötige Schmäh Ein Tiroler Original

WIR SIND IMMER AUF DER PIRSCH

nach neuen Ideen, neuen Kreationen oder neuen Wohlfühlplätzen für unsere Gäste. Aber auch nach neuen Teamplayern, die gemeinsam mit uns auf die Jagd gehen: nach noch zufriedeneren Gästen, noch glücklicheren Restaurantbesuchern und noch mehr Spaß am Arbeitsplatz. Und das ist uns auch was Wert (viel mehr als jeder Kollektiv)

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Ein Tournant ist flexibel in der Küche einsetzbar und vertritt verschiedene Posten je nach Bedarf. Zu den Hauptaufgaben gehören:

- Vertretung und Unterstützung aller Küchenposten (z.B. Gardemanger, Entremetier, Saucier)

- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an den jeweiligen Stationen

- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau

- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

- Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung

- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung der Arbeitsprozesse

Der Tournant sorgt durch seine Flexibilität für eine nahtlose Abdeckung in allen Bereichen der Küche.


Profil

Teamfähigkeit, Kollegialität, Streben nach Qualität und Weiterbildung, Interesse für andere Abteilungen im Betrieb und deren Angebote, Fairness und Ehrlichkeit, gepflegtes und gutes Auftreten bzw. Erscheinungsbild, Flexibilität im Umgang mit den Gästen und Kollegen, Diskretion und Willen.


Wir bieten

Geschlecht: m/w
Bereich: Küche
Rang: Fachkraft
Anstellungsverhältnis: Saison/Zeitvertrag/Jahresstelle

Gute Kenntnisse in Deutsch

Kost und Logis frei, überdurschnittliche Bezahlung

Wahre Gastfreunde gesucht

Wir sind ständig bemüht, den hohen Qualitätsstandard unseres Hauses kontinuierlich zu verbessern. Damit unsere Gäste die berühmte Tiroler Gastfreundschaft erleben, sind uns freundliche, motivierte Mitarbeiter wichtig, die Freude am Umgang mit Menschen haben und hohe Erwartungen sowie anspruchsvolle Wünsche gerne erfüllen bzw. sogar übertreffen.

In unserem Haus sind Sie mehr als nur Mitarbeiter Ihre Leistung wird gefordert und gewürdigt.

Zur Verstärkung unseres Teams stellen wir ab sofort oder ab der kommenden Wintersaison ab Mitte Dezember 2024 und zu besten Bedingungen Mitarbeiter (m/w) ein.

Top Bezahlung - mehr als Kollektiv je nach Qualifikation, Überbezahlung möglich


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  • Chef de Partie

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    Tirol, Österreich Wirtshaus am Giggijoch Vollzeit

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  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


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  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Tirol, Österreich Hotel Salnerhof superior Vollzeit

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    vor 2 Wochen


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  • Jr. Sous Chef Saucier

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    5-Stene-SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital ist Synonym für die authentische Tiroler Gastfreundschaft. Herzlichkeit und familiäre Gastlichkeit. Tradition und Innovation. Und dabei absolut individuell. Gewachsen, konstant, herzlich und echt. Auf erfrischend extravagante Weise und höchstem Niveau. Vom exklusiven Event über das haubenprämierte...

  • Jr. Sous Chef Saucier

    vor 2 Wochen


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    Gesucht werden Kochlöffeljongleure die weit über den Tellerrand hinausschauen, Spaß am Herumschnipseln haben und nicht nur ihr eigenes Süppchen kochen. Für die kommende Wintersaison ab Mitte Dezember, stellen wir in Saison- oder Jahresstelle noch einen Jungkoch (m/w) und einen Entremetier (m/w) ein. Leistungsgerechte Entlohnung weit über Kollektiv -...

  • Tournant (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Almhof Family Resort & SPA Vollzeit

    Wir suchen einen zuverlässigen Mitarbeiter (m/w). Start ist der 11. Dezember 2024 bis zum 23. April 2025und dann gerne wieder vom 4. Juni bis 10. November 2025 usw. Der Almhof hat in Summe ca. 10 Monate im Jahr geöffnet. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem gut eingespielten Team. Eine leistungsbezogene...

  • Tournant (m/w/d)

    vor 2 Wochen


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  • Store Manager Trainee

    vor 2 Wochen


    Tirol, Österreich H&M Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** **Stellenbeschreibung** Kannst du deiner Persönlichkeit Ausdruck verleihen und hast Spaß an Mode? Bist du offen und lernbereit? Dann bekommst du bei uns die Möglichkeit dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln! Als Trainee brauchst du die nötige Motivation und du solltest Spaß daran haben Verantwortung zu...

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    BUCHHALTER (M/W/D) WIR WACHSEN ZUSAMMEN Als Global Player ist STIHL weltweit in über 160 Ländern vertreten. Mit innovativen Ideen schaffen wir Produkte von herausragender Qualität. Am Standort STIHL Tirol in Langkampfen werden akkubetriebene Produkte hergestellt. STIHL Tirol ist außerdem Kompetenzzentrum für Gartengeräte. Hier arbeiten mehr als 887...

  • Haustechniker (m/w/d)

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    Tirol, Österreich VAMED CARE gemeinnützige Betriebs-GmbH Vollzeit

    Die VAMED CARE gemeinnützige Betriebs-GmbH betreibt die VITALITY Residenz Veldidenapark Innsbruck. Stets sind wir bemüht, den Menschen in den Mittelpunkt zu stellen. Die VITALITY Residenz Veldidenapark Innsbruck ist nach ISO EN 9001:2015 zertifiziert. Menschen, die sich für ein Leben in der VITALITY Residenz Veldidenapark Innsbruck entscheiden,...


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    IVM spezialisiert sich seit 40 Jahren auf die Ziele ihrer Projektpartner innen und ihrer Kunden im technischen Umfeld. Mit Hilfe unserer technisch affinen Wissensträger innen schaffen wir jeden Wunsch zu erfüllen. Werden Sie Consultant bei IVM und arbeiten Sie an spannenden Projekten bei den Top Unternehmen Österreichs! Job-Nr.: 105316 Einsatzort:...

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    Das Hilton Garden Inn ist ein Unternehmen der HR Group. Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen in Europa. Zum Portfolio der eigentümergeführten Unternehmensgruppe gehören derzeit 75 Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen in Deutschland, den Niederlanden, Polen, der...


  • Tirol, Österreich Wgkk Steuerberatung Vollzeit

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  • Tirol, Österreich Places to be Fundraising Vollzeit

    Die Ferien sind da - und jetzt? Warten auf einen Studienplatz, Zivildienst oder einfach mal eine Auszeit nehmen? Aber - ohne Moos nix los! Wir können dir helfen, deine Zeit sinnvoll zu nutzen! Wir sind Places to Be - ein nachhaltiges Start-Up-Unternehmen. Unsere Mission ist es, neue Förderer (m/w/d) für Non-Profit-Organisationen wie Global 2000, das...

  • Chef de Partie Saucier

    vor 4 Monaten


    Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

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  • Tirol, Österreich Powerserv Austria GmbH Vollzeit

    REINIGUNGSKRAFT (M/W/D) FÜR BAHNHOFSANLAGEN Einsatzort6020 InnsbruckArbeitszeit40 Std/WocheEntgelt13.09 €/StundeEin renommierter Arbeitgeber und ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet ist Ihnen wichtig? Unser Kunde ist ein traditionelles und angesehenes Unternehmen. Gerne informieren wir Sie in einem persönlichen Gespräch näher über die vakante...


  • Tirol, Österreich Prim As Tiefkühlprodukte GmbH Vollzeit € 3.802

    Hey, wir sind die Fa. PrimAs, eines der Top 500 Unternehmen, das auf Vertrauen und Exzellenz setzt. Aktuell suchen wir eine/n motivierte/n Bilanzbuchhalter/in (m/w/d). Wenn du fundierte Kenntnisse in Rechnungslegungsstandards mitbringst, möchten wir dich unbedingt kennenlernen. Unser Angebot: Kostenlose Verpflegung mit Frühstück & MittagessenFrisches Obst...


  • Tirol, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    SENIOR PROCESS MANAGER (M,W,D) ab € 80.000.- brutto / Jahr APPLY HomeofficeFlexible ArbeitszeitenBetriebskindergartenÖffi-TicketWeiterbildungUnser Kunde ist Teil einer Unternehmensgruppe im Logistik- und Fahrzeugtechnikumfeld. Als etabliertes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Tirol und mehreren Standorten in Österreich konzentriert sich unser...