Stellvertretender Restaurantmanager

WOHLTUENDE ERHOLUNG und genussvolle Momente

Das Grand Hotel Bregenz - MGallery verbindet Natur, lokale Kultur und unvergessliche Erlebnisse. Den Gästen stehen 105 exklusive Zimmer und Suiten zur Verfügung, modern und mit höchstem Komfort ausgestattet. Unser Wellness-Bereich mit Blick über Bregenz, bietet mit einem Pool, zwei Saunen und einem Fitness-Raum ein besonderes Wohlfühl-Erlebnis. Wir laden Sie außerdem herzlich in unseren Wintergarten mit gemütlichem Kamin ein.

Unser Restaurant DIVVY ist der feinen französischen "Art de Vivre" gewidmet. Genießen Sie ausgezeichnete Speisen aus besten regionalen und französischen Zutaten, exklusiv kreiert von dem preisgekrönten Chefkoch Frederic Vardon und seinem engagierten Team.

Anstellungsart: Vollzeit

Sie lieben Action und Rambazamba und den Umgang mit Menschen?

Dann Sind Sie bei uns genau richtig. Wenn Sie Erfahrung im Bar und oder Restaurantbereich

haben, Barservice keine große Neuigkeit für Sie ist und sich sowieso mit feinen

Speisen und Getränken auskennen, dann sind Sie bei uns genau richtig.

Freundlichkeit schätzen und honorieren unsere Gäste sehr.

Als Stellvertretender Restaurant Manager bieten Sie allen unseren Gästen einen beständigen und unvergesslichen Service.

Ihre Aufgaben:

• Gästebetreuung: Sie sorgen dafür, dass jeder Gast die Hotelbar mit dem Wunsch verlässt, wiederzukommen.
• Selbstorganisation: Sie organisieren sich selbstständig und effizient, um höchste Servicequalität zu gewährleisten.
• Kommunikation: Sie knüpfen schnell Kontakte und kommunizieren fließend in Deutsch und Englisch.
• Organisation und Animation: Sie haben Erfahrung in der Organisation und Animation im Barbereich.
• Bestellungen und Inventur: Sie führen Bestellungen, Bestandsaufnahmen und Inventuren durch, und Barkeeping ist Ihre Passion.

Ihre Qualifikationen:

• Persönlichkeit: Sie sind eine aufgeschlossene, fröhliche Persönlichkeit.
• Sprachkenntnisse: Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Erfahrung: Erfahrung in der Organisation und Animation im Barbereich.
• Leidenschaft: Barkeeping ist Ihre Leidenschaft, inklusive aller damit verbundenen Aufgaben.

Ihre Verantwortung bei Abwesenheit des Restaurant Managers:

• Dienstpläne: Erstellung und Verwaltung der Dienstpläne.
• Bestellungen: Verantwortung für Bestellungen.
• Inventuren: Durchführung von Inventuren.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heißen

Als unser Stellvertretender Restaurant Manager (m/w/d)

Bieten Sie allen unseren Gästen einen beständigen und unvergesslichen Service.

Organisieren Sie sich selbst, um sicherzustellen, dass jeder Gast die Hotelbar mit dem Wunsch verlässt, wiederzukommen.

Sind Sie eine aufgeschlossene, fröhliche Persönlichkeit, die in der Lage ist, schnell Kontakte zu knüpfen. Kommunizieren mit den Gästen in Deutsch und in Englisch, haben Erfahrung in Organisation und Animation im Barbereich; Bestellungen, Bestandsaufnahmen und Inventuren bereichern Ihren Arbeitsalltag und Barkeeping ist Ihre Passion, mit allem was dazu gehört.

Ein paar weitere Informationen:

Wir sind davon überzeugt, dass unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Handelns stehen. Deshalb bieten wir Ihnen ein umfassendes Schulungsprogramm, das Sie bei jedem Schritt in Ihrer neuen Rolle unterstützt.

Wir bieten einen Ort, an dem Sie als Teil eines vielseitigen Teams, das unvergessliche Gastfreundschaft bietet und danach strebt, die Erwartungen der Gäste zu übertreffen, "alles sein können, was Sie sind".

Unsere Aufgabe im im Grand Hotel Bregenz ist es, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, indem wir die Herzen von der Ankunft bis zum Abschied verbinden.

Sie arbeiten in Vollzeit bei 40h/Woche und die Entlohnung richtet sich nach Ihrer Qualifikation und Erfahrung, Bezahlung über Kollektivlohn.

Als Teil unseres Teams können Sie:

weltweit Erfahrung sammeln. Entdecken Sie grenzenlose Möglichkeiten in 5000 Hotels in über 100 Ländern.

von Vorzugspreisen auf der ganzen Welt und vielen weiteren Vorteilen mit Ihrer Heartist Rabattkarte profitieren.

Unser Engagement für Vielfalt und Inklusion:

Wir sind ein integratives Unternehmen, das sich zum Ziel gesetzt hat, vielfältige Talente anzuziehen, einzustellen und zu fördern und ein Umfeld zu schaffen, in dem sich jeder zugehörig fühlt.

auf verschiedenste Lern- und Weiterentwicklungsprogramme unserer Akademie zugreifen.

sich aktiv an Initiativen zum Aufbau einer integrativeren und nachhaltigeren Welt beteiligen.

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