Chef de Partie

vor 2 Monaten


Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN Vollzeit

Als Boutique Hotel mit 65 Zimmern haben wir flache Hierarchien und schnelle direkte Kommunikationswege. Neue Ideen und Projekte setzen wir mit viel Tatendrang und Flexibilität um. Die Umwelt liegt uns am Herzen - wir sind GREEN - wir sind BIO - wir leben DIVERSITY

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du kümmerst Dich eingenständig um die Vor- und Zubereitung der Speisen auf Deinem Posten
  • Du stellst sicher, dass Deine Speisen unseren Qualitätsstandards entsprechen
  • Wir freuen uns auf Deine Ideen für die Speisekartengestaltung
  • Das perfekte Anrichten Deiner neuesten Kreationen bereitet Dir viel Freude
  • Natürlich bist Du auch mitverantwortlich für die Warenannahme und die Prüfung der Liefermengen und einer erstklassigen Qualität
  • Wir freuen uns auch auf Deine Mithilfe bei der respektvollen Einarbeitung und Fortbildung der neuen Küchenmitarbeiter innen

Profil
  • Für diese Position benötigst Du eine abgeschlossene, gastronomische Berufsausbildung (Köchin/Koch)
  • Ebenfalls solltest Du bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie haben
  • Wir freuen uns auf Dein Fachwissen bezüglich der modernen (regionalen und internationalen) Koch-Trends
  • Wir hoffen auf Dein Interesse an einer geraden Küchenlinie
  • Die Teamsprache in Sans Souci ist Deutsch, um eine gute Zusammenarbeit zu gewährleisten, solltest Du Deutsch mindestens auf dem Levenl B2 sprechen

Wir bieten
  • Bei entsprechender Ausbildung bieten wir Dir bei einer Vollzeitanstellung einen Über-Kollektivvertragslohn von € 2.600,- brutto
  • Tip kommt noch extra dazu
  • Es gibt bei uns KEINE Teildienste
  • Wir kommunizieren auf Augenhöhe - und praktizieren positive Führung
  • Da wir keiner Kette angehören bieten wir Dir Freiraum für Innovationen
  • Wir investieren in unsere Mitarbeiter innen und fördern diverse Schulungen zur perönlichen Weiterentwicklung
  • Es gibt täglich für Dich frisch gekochtes Bio-Essen sowie Kaffee und Tee soviel Du möchtest
  • Gerne stellen wir Dir kostenlos eine hochwertige Uniform zur Verfügung (Kochjacke, Schürze und Kopfbedeckung)
  • Du musst auch nicht selber waschen, wir übernehmen kostenlos die Reinigung
  • Selbstverständlich übernehmen wir gerne die Kosten Deines täglichen Arbeitsweg in Form eines Jobtickets
  • Deine Gesundheit ist uns wichtig, wir organisieren regelmäßige Schulungen und Beratungen für Dein Wohlbefinden
  • Als Sans Souci Mitarbeiter in hast du viele Vergünstigungen in Wien (z.B. Sport, Kultur, Wellness)
  • Um den Zusammenhalt im Hotel zu stärken, veranstallten wir immer wieder Betriebsfeste
  • Auch regelmäßige Sans Souci Get Togethers stärken den Zusammenhalt der einzelnen Teams
  • An Deinem Geburtstag laden wir Dich zu einem Lunch mit unserer Direktorin in unser Haubenlokal ein.
  • Im Hotel hast Du als Mitarbeiter in natürlich viele Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Verkaufsprodukte, Speisen, alkoholfreie Getränke und Übernachtungen von Familie & Freunden
  • Da wir Mitglied bei Preferred sind, hast Du auch hier einen Mitarbeiter innenpreis für Hotelzimmer innerhalb der 700 Preferred Hotels & Resorts in 85 Länder

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  • Wien, Wien, Österreich SO Vienna Vollzeit

    So unterhaltsam, wie unsere GästeWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie, der mit Leidenschaft und Pflichtbewusstsein unsere Gäste im Luxushotel SO/ Vienna verwöhnt. Das Angebot:- Arbeit in einem 5-Sterne-Hotel am Herzen Wiens- Eintritt in ein vielfältiges Team aus Fachleuten aus der ganzen Welt- Lernen Sie unsere avantgardistische Inneneinrichtung...

  • Chef De Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit € 1.950

    Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot! Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision leben wir. Mit einer weltweit einzigartigen Handwerkskultur und direkten, fairen Partnerschaften zu kleinbäuerlichen...

  • Chef De Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit € 1.950

    Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot! Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision leben wir. Mit einer weltweit einzigartigen Handwerkskultur und direkten, fairen Partnerschaften zu kleinbäuerlichen...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit € 1.950

    Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot Alles zu 100% Bio, alles aus regionalen und biodiversen Getreide-Landsorten. Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision leben wir. Mit einer weltweit einzigartigen Handwerkskultur...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit € 1.950

    Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot Alles zu 100% Bio, alles aus regionalen und biodiversen Getreide-Landsorten. Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision leben wir. Mit einer weltweit einzigartigen Handwerkskultur...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten


    Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit € 2.245

    Wir suchen für unseren Kunden in 1020 eine(n) Chef de Partie (m/w/d) in der gehobenen Gastronomie zum ehestmöglichen Eintritt. Anstellungsart: Vollzeit Herstellung und Zubereitung von verschiedensten Speisen Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en place) Anrichten von Speisen und Ausgabe an das Bedienungspersonal Einhaltung der Hygienevorschriften sowie...

  • Chef De Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit € 1.950

    Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot! Alles zu 100% Bio, alles aus regionalen und biodiversen Getreide-Landsorten. Und selbstverständlich OHNE Zusatzstoffe und E-Nummern. Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision...

  • Chef De Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit € 1.950

    Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot! Alles zu 100% Bio, alles aus regionalen und biodiversen Getreide-Landsorten. Und selbstverständlich OHNE Zusatzstoffe und E-Nummern. Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit € 1.950

    Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot Alles zu 100% Bio, alles aus regionalen und biodiversen Getreide-Landsorten. Und selbstverständlich OHNE Zusatzstoffe und E-Nummern. Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit € 1.950

    Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot Alles zu 100% Bio, alles aus regionalen und biodiversen Getreide-Landsorten. Und selbstverständlich OHNE Zusatzstoffe und E-Nummern. Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten


    Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit € 2.300

    Mit unserem Fine Dining Restaurant “Buxbaum” unserem Szene Lokal “Boxwood”, dem Focaccia Lokal “Il Bosso” bieten wir unseren Gästen ein breites Spektrum an Angeboten & Konzepten immer mit dem Ziel aussergewöhnliche Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau zu schaffen. Vollzeit ... oder gerne auch einen Jungkoch mit Erfahrung in der gehobenen...

  • Chef De Partie

    vor 3 Monaten


    Wien, Österreich Mario Plachutta GesmbH Vollzeit € 2.700

    Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Senior Chef de Partie...

  • Chef De Partie

    vor 3 Monaten


    Wien, Österreich Otto Will Meer Vollzeit

    Die Litus Group zählt zu den führenden österreichischen Unternehmen im Bereich Erlebnisgastronomie, Entertainment und Kulinarik. Mit unseren Betrieben bieten wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse – sei es bei Firmenevents, Teambuilding-Aktivitäten, Geburtstagsfeiern oder Polterabenden. Um unser beliebtes Konzept noch weiter zu entwickeln suchen...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Wien, Österreich Palais Events Veranstaltungen GmbH Vollzeit € 2.398

    Palais Events steht für die kompetente Organisation und Betreuung von exklusiven Großveranstaltungen, Top-Business-Events oder privaten Feiern im Zentrum Wiens: Das Palais Daun-Kinsky, das Palais Ferstel sowie die Börsensäle laden zu besonderen Anlässen im Herzen Wiens ein. Nicht zu vergessen das Café Central, das für Wiener Flair, exzellente Speisen...

  • Demi Chef De Partie

    vor 3 Monaten


    Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit € 500

    Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Unser Luxus-Lifestyle-Hotel der Hyatt-Gruppe verfügt über 303 individuelle Zimmer, dem Eugen21 Restaurant, dem Cyclist Café & Bistro, der Aurora Rooftop Bar und...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten


    Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit € 2.300

    Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien. Mit unserem Fine Dining Restaurant “Buxbaum” unserem Szene Lokal “Boxwood”, dem Focaccia Lokal “Il Bosso” bieten wir unseren Gästen ein breites Spektrum an Angeboten & Konzepten immer mit dem Ziel aussergewöhnliche Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau zu...

  • Chef De Partie

    vor 3 Monaten


    Wien, Österreich Mario Plachutta GesmbH Vollzeit € 2.650

    Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Ein junges, aufregendes Konzept erwartet dich im Mario. Hier verkörpern wir das leichte, mediterrane...

  • Demi chef de partie

    Vor 4 Tagen


    Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit € 500

    Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Unser Luxus-Lifestyle-Hotel der Hyatt-Gruppe verfügt über 303 individuelle Zimmer, dem Eugen21 Restaurant, dem Cyclist Café & Bistro, der Aurora Rooftop Bar und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit € 2.800

    Stellenbeschreibung ✓ Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche. ✓ Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards. ✓ Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen. ✓ Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. ✓ Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de...

  • Chef De Partie

    vor 3 Monaten


    Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit € 2.800

    Stellenbeschreibung Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche. Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards. Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen. Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...