Chalet-Koch (m/w/d)

vor 4 Wochen

Vorarlberg, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

Mit Sitz in Lech am Arlberg, der Wiege des alpinen Skilaufs, betreibt die pepper-collection drei Hotels, vier Luxus-Chalets & zwei Appartementhäuser. Mit dem traditionellen Chalet Mimi, dem modernen Arla Luxury Home, dem gemütlichen Chalet Falcon und dem nagelneuen The Barn bieten wir exklusive Unterkünfte für die anspruchsvollsten Gäste der Welt. Doch nicht nur unsere Unterkünfte sind auf die Bedürfnisse anspruchsvoller Gäste ausgerichtet. Unsere Philosophie lässt sich nur mit engagierten, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen.

Understatement. At its highest level.

Als Teil der pepper-collection Küchenbrigade bist du wie jeder andere unserer Mitarbeiter wesentlich an der Zufriedenheit unserer Gäste beteiligt. Zusammen mit unserem jungen Team kreierst du Gerichte mit den höchsten Ansprüchen an Qualität, Geschmack und Aussehen. Professioneller Umgang mit Lebensmitteln ist für dich, klar wie Rindsuppe, genauso hygienisch sauberes Arbeiten nach HACCP. Bei uns bekommst du volle Unterstützung für deine Passion. Bring deine Geschichte auf den Teller. Begeistere unsere Gäste mit dem gewissen Extra, dem kleinen Detail und natürlich einem unvergesslichen, kulinarischen Erlebnis.

Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Aber das ist nur ein kleiner Auszug. Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns ein Mail oder noch besser: Komm auf einen Kaffee bei uns vorbei. Wir würden uns freuen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Deine Aufgaben:

  • Du bringst deine Kreativität in Menü und Speisekarte zum Vorschein und richtest die Gerichte mit viel Liebe zum Detail an
  • Du hilfst dabei einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen
  • Du kennst dich an den Küchengeräten bestens aus
  • Du pflegst einen verantwortungsbewussten und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln
  • Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung sowie Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
  • Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten
  • Du haltest alle Sicherheits- und Hygienevorschriften ein

Profil

Dein Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung
  • Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit
  • Du bringst relevantes Knowhow über hochwertige Lebensmittel, Saison- und Regionalität etc. mit
  • Du bist flexibel, arbeitest gerne im Team und behältst einen ruhigen Kopf, auch wenn es mal stressig wird
  • Du lebst für gutes Essen und möchtest andere an dieser Passion teilhaben lassen
  • Du achtest auf Details bei den Gerichten und auf ein freundliches und sicheres Auftreten bei dir selbst
  • Der Gast steht bei dir immer im Mittelpunkt
  • Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich
  • Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit

Wir bieten

Unsere Benefits:

  • Faire und transparente Dienstzeiten
  • Bei uns arbeitet niemand umsonst - auch nicht während Überstunden
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung auch an freien Tagen
  • Wir machen dich schick - Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung
  • Arbeiten wo andere Urlaub machen - das größte Skigebiet Österreichs direkt vor deiner Tür
  • Saison- oder Ganzjahresanstellung möglich
  • Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung
  • Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung
  • 13. Und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge
  • Family and Friends Raten
  • Interner Spa Abend
  • Pepper Card - mit zahlreichen Vergünstigungen und Events und weiteren Vorteilen
  • Gezielte Einführung und Einarbeitung und Hilfestellung von unserer Seite

Wir haben dein Interesse geweckt?
Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen

Eintrittsdatum: ab 25.11.2024


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  • Rezeptionist (m/w/d) - Gastfreundschaft und Organisation

    vor 2 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine motivierte und organisierte Person für die Rezeption unseres Hotels & Chalets Madlochblick. Als Rezeptionist (m/w/d) bist du der erste und letzte Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste. Du bist für die Check-in- und Check-out-Prozesse verantwortlich, betreust unsere Gäste herzlich und berät sie vor Ort und am...

  • Chalet Host/Butler

    vor 5 Monaten

    Vorarlberg, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Private Chalets inmitten alpiner Berglandschaften. Luxus-Appartements für Freunde und Familie. Oder einmalige Hotels in bester Lage.Die Möglichkeiten sind vielfältig. Nur beim Service sind wir einheitlich. Erstklassig, exklusiv und keine Wünsche offen lassend. Jedes Haus ein Unikat und dennoch vereint - durch das Streben nach Exzellenz auf jedem...

  • Chalet Host/Butler

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Private Chalets inmitten alpiner Berglandschaften. Luxus-Appartements für Freunde und Familie. Oder einmalige Hotels in bester Lage. Die Möglichkeiten sind vielfältig. Nur beim Service sind wir einheitlich. Erstklassig, exklusiv und keine Wünsche offen lassend. Jedes Haus ein Unikat und dennoch vereint - durch das Streben nach Exzellenz auf jedem...

  • Frühstückskoch (m/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Vorarlberg, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick Vollzeit

    Das hotel & chalet madlochBlick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Unser Haus ist mit liebevoll ausgestatteten Suiten, und Zimmern sowie einem großzügigen Wellness & SPA-Bereich, Schwimmbad und Gym, ein Ort zum Wohlfühlen für Gäste und Mitarbeiter. Herzliche Gastfreundschaft, eine ausgezeichnete Küche, sowie...

  • Rezeptionist (m/w/d)

    vor 6 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick Vollzeit

    Das hotel & chalet madlochBlick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Unser Haus ist mit liebevoll ausgestatteten Suiten, und Zimmern sowie einem großzügigen Wellness & SPA-Bereich, Schwimmbad und Gym, ein Ort zum Wohlfühlen für Gäste und Mitarbeiter. Herzliche Gastfreundschaft, eine ausgezeichnete Küche, sowie...

  • Rezeptionist (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick Vollzeit

    Das hotel & chalet madlochBlick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Unser Haus ist mit liebevoll ausgestatteten Suiten, und Zimmern sowie einem großzügigen Wellness & SPA-Bereich, Schwimmbad und Gym, ein Ort zum Wohlfühlen für Gäste und Mitarbeiter. Herzliche Gastfreundschaft, eine ausgezeichnete Küche, sowie...

  • Sommelier (w/m/d)

    vor 5 Monaten

    Vorarlberg, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Sommelier (w/m/d)

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Koch (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich Auszeit Hotel Erlebach Vollzeit

    Das 4 Hotel Erlebach ist ein Familienbetrieb mit 80 Betten und liegt in Riezlern im schönen Kleinwalsertal ( Vorarlberg / Österreich ). Zur Verstärkung für unser Küchenteam suchen wir ab 11.12.24 für die Wintersaison, gerne auch länger, einen Koch (m/w/d) mit gültiger Arbeitserlaubnis für Österreich Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben DU...

  • Koch als Springer

    vor 2 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Sonnenalm Kiedaisch KG Vollzeit

    Hotel Sonnenalm Damüls - Wir suchen für die Wintersaison 24/25 einen erfahrenen Koch als Springer (m/w) für unser Restaurant und Hotel. Als familiengeführter Betrieb seit 1952 bieten wir eine einzigartige Arbeitsumgebung in der Bergwelt von Damüls, Vorarlberg Österreich. Unser Hotel ist durch eine Privatstrasse mit dem Auto erreichbar und bietet eine...

  • Stellvertretende Restaurantleitung

    vor 5 Monaten

    Vorarlberg, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Stellvertretende Restaurantleitung

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Koch (m/w/d) Jungkoch

    vor 3 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Auszeit Hotel Erlebach Vollzeit

    Das 4 Hotel Erlebach ist ein Familienbetrieb mit 80 Betten und liegt in Riezlern im schönen Kleinwalsertal ( Vorarlberg / Österreich ). Zur Verstärkung für unser Küchenteam suchen wir ab 11.12.24 für die Wintersaison, gerne auch länger, einen Koch (m/w/d) mit gültiger Arbeitserlaubnis für Österreich Anstellungsart: VollzeitAufgaben DU hast...

  • Koch (m/w/d) Jungkoch

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Auszeit Hotel Erlebach Vollzeit

    Das 4 S Hotel Erlebach ist ein Familienbetrieb mit 80 Betten und liegt in Riezlern im schönen Kleinwalsertal ( Vorarlberg / Österreich ). Zur Verstärkung für unser Küchenteam suchen wir ab 11.12.24 für die Wintersaison, gerne auch länger, einen Koch (m/w/d) mit gültiger Arbeitserlaubnis für Österreich Anstellungsart: VollzeitAufgaben DU hast...

  • Breakfast Chef

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Köche (w/m/d)

    vor 5 Monaten

    Vorarlberg, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Köche (w/m/d)

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Kochanwärter (m/w/d) - Abenteuer durch exzellente Küche

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Hotel Auriga Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten Koch (m/w/d) mit Leidenschaft für exzellente Küche, um unsere internationalen Gäste zu verwöhnen.Als Teil unseres kreativen Küchenteams werden Sie die Herausforderung lieben, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet.Unsere perfekte Kombination aus Kollegialer Umgang und flachen Hierarchien sorgt für eine...

  • Koch/köchin Als Springer

    vor 2 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Sonnenalm Kiedaisch KG Vollzeit

    Hotel Sonnenalm Damüls - sucht für die Wintersaison 24/25 Koch als Springer (m/w) Restaurant und Hotel Wir sind ein familiengeführter Hotel- und Restaurantbetrieb (seit 1952) in Damüls, Vorarlberg Österreich auf 1650m Höhe durch eine Privatstrasse mit dem Auto erreichbar. Die wunderschöne Lage mitten im Schnee, in einer tollen Bergwelt, direkt an...

  • Koch/Köchin als Springer

    vor 3 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Sonnenalm Kiedaisch KG Vollzeit

    Hotel Sonnenalm Damüls - sucht für die Wintersaison 24/25 Koch als Springer (m/w) Restaurant und Hotel Wir sind ein familiengeführter Hotel- und Restaurantbetrieb (seit 1952) in Damüls, Vorarlberg Österreich auf 1650m Höhe durch eine Privatstrasse mit dem Auto erreichbar. Die wunderschöne Lage mitten im Schnee, in einer tollen Bergwelt, direkt an...