Stellvertretender Restaurant Manager

vor 1 Monat


Tirol, Österreich Schlosshotel Fiss Vollzeit

Das SHF im Überblick

Das Schlosshotel Fiss hat sich in den letzten 30 Jahren zu einem führenden Fixpunkt in der Tiroler Spitzenhotellerie etabliert. Immer professionell. Immer am Puls der Zeit. Immer architektonisch anspruchsvoll. Immer menschlich. Immer familiär.
Heute führt Inhaberin und Gastgeberin Simone Domenig gemeinsam mit Hoteldirektor Christian Buchhammer und der SHF Crew das 5-Sterne-Spa- und Familienhotel in exzellenter Lage: Mit Ski-in & Ski-out mit eigenem Pistenzugang "thront" das Schlosshotel Fiss sprichwörtlich auf 1.436 Metern Seehöhe über dem idyllischen Dorf Fiss.
Eleganz und höchste Individualität. Harmonie und alpine Ästhetik. Moderner Zeitgeist und anspruchsvolle Kultur sind die Location für Ihre Karriere - und für Ihren Lifestyle.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben
  • Führung, Koordination des gesamten Restaurantbereichs gemeinsam mit dem Restaurant Manager (40 Mitarbeiter und 450 Sitzplätze)

  • Professionelle Unterstützung & Vertretung des Restaurant Managers

  • Herzliche, authentische Gästebetreuung & Beschwerdemanagement im Servicebereich

  • Erstellen von Tischplänen & das Führen von Teammeetings

  • Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

  • Kontrolle der Ordnung & Sauberkeit im F&B Bereich

  • Unterstützung bei der Weiterbildung der Mitarbeiter sowie Einschulen neuer Mitarbeiter

  • Fachkundige Beratung der Gäste zur Weinauswahl und kreativer Verkauf

  • Einhaltung der SHF Qualitätsstandards


Profil
  • Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit entsprechendem Knowhow

  • Authentische & herzliche Gastgeberpersönlichkeit

  • Effizienz & Freude am Beruf

  • Ausgezeichnete Weinexpertise & Interesse rundum das Thema Getränke

  • Hohe Service- & Gästeorientierung

  • Versierter Umgang mit IT-Tools

  • Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse

  • Gültige Arbeitserlaubnis


SOFT FACTS

  • Selbstständigkeit & Kommunikationsgeschick

  • Begeisterungsfähigkeit & Teamfähigkeit

  • Gepflegte Umgangsformen & ein sicheres Auftreten

  • Planung & Analysefähigkeit

  • Hands-on Mentalität


Wir bieten
  • 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew Koch
  • Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
  • Time to relax - Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
  • SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen
  • Ski- & Bergbahntickets ermäßigt

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  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen


    Hall in Tirol, Tirol, Österreich Schlosshotel Goldener Engl Vollzeit

    Für die Erweiterung unseres Team für unsere Restaurant sind wir auf der Suche nachRestaurant manager (m/w/d) Maître / Restaurant Leiter / Restaurant ManagerIhre Aufgaben- Gastgeber und Wirt sein- Sie arbeiten voll Aktive im Tages Geschäft mit- Dienstplangestaltung und Kontrolle- Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen- Ausgezeichnete Kenntnisse...


  • Tirol, Österreich LB DEZ Franchise GmbH Vollzeit

    Le BurgerLe Burger von der Showküche bis zum großzügigen Restaurantbereich:Wir bringen das Erlebnis Burger auf eine neue Ebene.Wir lieben unsere Produkte und legen viel Wert auf unser eigenes Handwerk. Aber ohne engagiertes Personal, wäre unser Restaurant, wie ein Bun ohne Patty.Du liebst was Du tust, und bist stolz auf Deinen Beitrag als:...


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  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


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  • Tirol, Österreich Alpenrose Familux Resort Vollzeit

    ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)! Du bist leidenschaftlich, kreativ und hast Lust darauf, als stellvertretende Restaurantleitung durchzustarten? Cool, denn genau dich suchen wir! Unser Restaurant ist der Place-to-be für fantastisches Essen, guten Service und eine moderne Atmosphäre. Wenn du also Bock hast, unsere Gäste mit deiner...


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  • Tirol, Österreich Schlosshotel Ischgl Vollzeit

    Das Schlosshotel Ischgl ist ein 5 Sterne Superior Hotel in Ischgl und begeistert mit Luxus und Exklusivität in bester Lage. Das Schlosshotel Ischgl im Überblick 70 luxuriöse NEU gestaltete Zimmer & Suiten Schloss SPA mit Pool - Sauna- und Beautywelt Schlossherrnstube - 4 Hauben / 17 Punkte Gault Millau Weinstube - 2 Hauben / 13 Punkte Gault Millau...


  • Tirol, Österreich Der Lärchenhof, Familie Unterrainer Vollzeit

    Nur 17 km von Kitzbühel entfernt liegt das Ferienhotel Lärchenhof, ganz idyllisch in Mitten der Kitzbüheler Alpen. Für das kulinarische Wohl steht ein Restaurant für die Halbpensionsgäste zur Verfügung, sowie ein á la carte Restaurant und eine Hotelbar. In der Beautyfarm oder im großzügigen Wellnessbereich mit 5.400 m können sich unsere Gäste...


  • Tirol, Österreich MOHR life resort Vollzeit

    Das Hotel MOHR life resort ist ein 4 Sterne Superior Lifestyle Hotel in der Tiroler Zugspitzarena mit 81 Zimmern, Appartements und Suiten mit fantastischem Blick auf die Zugspitze. Ein Restaurant mit 180 Sitzplätzen mit Blick auf das Moos, ein fantastischer, erweiteter Spa-Bereich mit Dampfbädern, Sauna und Whirlpool, ein Westernreitstall, sowie 3...

  • Store Manager

    vor 1 Woche


    Sankt Johann in Tirol, Österreich headhunting for the best GmbH Vollzeit

    headhunting for the best GmbH ist Ihr Recruitment und Executive Search Spezialist in den Bereichen Consumer Goods, Fashion & Lifestyle. Unsere Auftraggeber zählen zu den erfolgreichsten und innovativsten Unternehmen am Markt. Wir finden für Unternehmen den richtigen Kandidaten und für den Kandidaten das passende Unternehmen.**Aktuell besetzen wir im...

  • Store Manager

    vor 4 Wochen


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  • Tirol, Österreich Posthotel Achenkirch Vollzeit

    Die Reiselust hat dich gepackt dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten! Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5 Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Auf deiner Reise erwartet dich: Empfang und Betreuung unserer anspruchsvollen...


  • Tirol, Österreich Posthotel Achenkirch Vollzeit

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  • Tirol, Österreich Hotel Lärchenhof Vollzeit

    "Marcati Hotels & more" ist ein sich laufend entwickelndes, familiengeführtes Unternehmen, das seit über 40 Jahren in der Tourismus- und Immobilienbranche in Seefeld in Tirol tätig ist. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, gegenseitiges Vertrauen und ein pflegliches Miteinander sowie Fairness in der Zusammenarbeit sind die Grundpfeiler unseres Leitbilds. ...


  • Tirol, Österreich Hotel Lärchenhof Vollzeit

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  • Bar Manager

    Vor 7 Tagen


    Tirol, Österreich Zhero Hotel IschglKappl Vollzeit

    Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? "Einzigartig". Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem...


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  • Training Manager

    vor 2 Wochen


    Seefeld in Tirol, Tirol, Österreich Interalpen-Hotel Tyrol GmbH Vollzeit

    Kommen Sie (m/w/d) zu uns alsTraining ManagerSie verstehen es, Ihre Schulungsteilnehmer:innen persönlich wie didaktisch zu begeistern und zu motivieren? Die sorgfältige Auswahl bzw. Entwicklung von Trainings ist für Sie eine wesentliche Voraussetzung zur Erreichung unseres Qualitätsanspruches? Sie schätzen die Zusammenarbeit mit allen Berufsgruppen in...

  • F&b Manager

    vor 1 Woche


    Hall in Tirol, Tirol, Österreich VAYA Group – VAYA Holding II Vollzeit

    **F&B Manager (m/w/d)**:**Menschen begeistern, Qualität erleben & echten Teamgeist spüren.**Die VAYA Group mit Firmensitz in Hall in Tirol ist die größte österreichische Hotelgruppe im Alpenraum mit über 20 Häusern in 17 Destinationen. Von der Entwicklung über die Baukoordination bis hin zum Management der eigenen Häuser befindet sich bei der VAYA...