Restaurant Supervisor
vor 1 Monat
Der Falkensteiner Club Funimation Katschberg ist eines der derzeit 30 Falkensteiner Hotels & Residences. Insgesamt verfügt das Hotel über 185 Zimmer und Suiten und liegt am gesunden 1.640 m hohen Katschberg, am Tor zu zwei Nationalparks: Nockberge und Hohe Tauern. Im Falky-Land spielen die Kinder die Hauptrolle und es wird ihnen Sport, Spiel und Action rund um die Uhr geboten. Der 2.000 m große Acquapura SPA bietet einen Indoor-Pool, beheiztes Freibecken, Dampfbad, Panorama Whirlpool und Wellness- und Beauty-Anwendungen. Auch das Sportangebot kommt am Katschberg nicht zu kurz.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Tägliche operative Leitung unseres Hotelrestaurants im Einklang mit Falkensteiner Standards und dem F&B Manager.
- Koordinierung mit F&B Manager, Küchenchef, Hotelleitung und anderen Hotelabteilungen
- Gastgeberrolle im Restaurant mit viel Gästekontakt
- Organisieren des Dienstplan in Abstimmung mit dem F&B Manager
- Sicherstellen effizienter Abläufe aller Abläufe im Restaurant.
- Administrative Tätigkeiten hinsichtlich des Restaurants.
- Weiterentwickeln unseres F&B Produkts in Zusammenarbeit mit F&B Team und Hotelleitung
Profil
- Führungserfahrung von Vorteil - (Zumindest Team Level)
- gutes Auftreten und Bereitschaft Menschen zu führen.
- Auge für Details und die Fähigkeit Kollegen zu begeistern
- wirtschaftlich orientiertes Denken & Gastgeberqualitäten
- Teamplayer und die Fähigkeit effizient zu kommunizieren
- Erfahrung in Österreich und mit Buffethotels von Vorteil
- Sehr gutes Deutsch und Englisch - jede weitere Sprache von Vorteil
- Selbständige Arbeitsweise
Wir bieten
- Ausgezeichnetes Betriebsklima per "Du"
- Kostenfreie Unterkunft
- Kostenfreie Nutzung der öffentlichen Bereiche wie SPA und Fitnessbereich
- Kostenfreie Konsumation aus unserem All-Inclusive Sortiment
- Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Buddy-Programm
- Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
- Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
- Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
- Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
Weitere Benefits findest du hier:
JBG81_AT
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