Supervisor Thermenrestaurant

vor 2 Wochen


Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Wir nennen es "Urlaub unter Freunden". Echt nur bei Aldiana.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • A la carte Service im Thermenrestaurant, Aufnahme und Buchung von Bestellungen
  • Verantwortlich für die tägliche Abrechnung der getätigten Umsätze sowie die Weiterbearbeitung bei Guest Checks oder Gutscheinen (Umgang mit Registrierkassen)
  • Zubereitung und Ausgabe der Getränke, Snacks und Eis
  • Servieren der Speisen und einwandfreie Reinigung der Tische
  • Mitverantwortlich für Bestellungen, Lagerbestand und korrekte Lagerung der Waren
  • Sorgsamer Umgang mit sämtlichem Equipment und Lebensmitteln
  • Unterstützung/ Mithilfe bei F & B Aktivitäten gemäß Anweisung
  • Teilnahme an Aus- und Weiterbildungen extern z.B.: durch Lieferanten, intern durch Restaurantmanager, F&B Manager, usw.
  • Teamarbeit mit allen anderen Abteilungen, speziell Bar, Restaurant und Küche
  • Verantwortlich für die einwandfreie Sauberkeit und Ordnung gemäß HACCP

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Berufserfahrung im a la carte Service
  • Führungsqualität und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch-Kenntnisse von Vorteil
  • Verantwortungsvolle Arbeitsweise und loyale, respektvolle Umgangsform
  • Offene Ausstrahlung, Spaß am direkten Gästekontakt und gute kommunikative Eigenschaften

Wir bieten
  • "Arbeiten unter Freunden" in einem internationalen Team
  • Strukturierte, kompetente Einschulung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Benutzung der hoteleigenen Angebote, zB Therme, Fitnesscenter, auch an freien Tagen
  • Vergünstigte Urlaube in den Aldiana Anlagen
  • Freie Verpflegung
  • 5-Tage-Woche bei 40 Stunden
  • Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb mit einer langfristigen Perspektive
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Zukunft
  • Entlohnung mind. € 1.925,- brutto im Monat (Überzahlung in Abhängigkeit von Erfahrung und Qualifikation möglich)


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