Koch (m/w/d)

vor 3 Wochen


Salzburg, Österreich MANKEI am Grossglockner Vollzeit

Mit dem Mankei wächst die Marke hinter dem FAT Ice Race - FAT International - weit über zwei Events im Winter (Zell am See & Aspen/Colodrado/Amerika) hinaus. Mit der Öffnung unseer Sommer-Lokation im Frühsommer 2024 freuen sich die Betreiber auf eine junge, internationale und enthusiastische Zielgruppe, rund um das Kulturgut Auto. Als neuer Hotspot der Mobilität wird der Mankei nicht nur ein Ort für Enthusiasten, sondern auch regionale Kulinarik, vielfältige Events, dem besten Kaffee in den Alpen und inspirierenden Gesprächen. Unter diesen Voraussetzungen entstand ein einmaliges architektonisches Konzept von Steiner Architecture ff.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Strukturierte Führung und Organisation der eigenen Station in enger Abstimmung mit der Geschäftsleitung
  • Zubereitung und Präsentation bodenständiger & tratitioneller Speisen unter Berücksichtigung unserer Qualitätsstandards
  • Einhaltung und Weiterentwicklung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Bezug auf Qualität und Geschmack
  • Verantwortlichkeit für die Umsetzung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Bestellung, Lagerung und Verarbeitung
  • Postenübergreifendes Arbeiten sowie aktive Beteiligung an der Aus- und Weiterbildung von Mitarbeitern

Profil
  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in der Hotellerie bzw. Gastronomie
  • Kreativität, Spaß am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Gute Fachkenntnisse und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit & Loyalität
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Führerschein Klasse "B"
  • Sehr gute Deutsch- und/oder gute Englischkenntnisse
  • Neue Ideen zur Verbesserung der Qualität
  • Weltoffen und kritikfähig
  • Fähigkeit zur Selbstreflexion und den Willen zur persönlichen Entwicklung
  • und vor allem Liebe zum Beruf

Wir bieten
  • ein erfolgreiches und zukunftsorientiertes Unternehmen
  • Ein junges, dynamisches & innovatives Unternehmen
  • Eine Saison-Anstellung mit Aussicht auf eine längerfristige Zusammenarbeit in einem jungen, aber wachsenden Unternehmen
  • Mitarbeit in einem Team mit vielen Ideen und Inspirationen
  • Mitarbeiterzimmer nach Verfügbarkeit
  • Faire Arbeitsbedingungen mit Arbeitszeiterfassung & pünktlichem Gehalt
  • Flexible Organisation & flache Hierarchien
  • Als Lohnbasis gilt der Salzburger Kollektivvertrag (14 Monatsgehälter) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung & Qualifikation

JBG81_AT


  • Lehrling Koch/Köchin

    vor 4 Wochen


    Salzburg, Österreich Stiegl Getränke & Service GmbH & Co. KG Vollzeit

    HeaderbereichLehrling Koch (w/m/d) Inhaltsbereich Aufgaben Titel Aufgaben InhaltAufgaben Titel Aufgaben Inhalt AbschlussFooterbereich

  • Lehrling Koch/Köchin

    vor 4 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Stiegl Getränke & Service GmbH & Co. KG Vollzeit

    HeaderbereichLehrling Koch (w/m/d)InhaltsbereichAufgaben TitelAufgaben InhaltAufgaben TitelAufgaben InhaltAbschlussFooterbereich


  • Salzburg, Österreich Wiener Café & Restaurant Johann Vollzeit

    Wir leben Gastronomie und suchen für unser à la carte Restaurant ''Wiener Café & Restaurant Johann'' am Salzburger Hauptbahnhof eine/n KÖCHIN / KOCH (M/W/D) Vollzeit (40Std./Wo.) DEINE AUFGABEN: * Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Speisen * Mise en Place * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes auf den zugeteilten Posten *...

  • Koch/Köchin (m/w/d)

    Vor 3 Tagen


    Salzburg, Österreich Soziale Arbeit gGmbH Vollzeit

    Die Soziale Arbeit gGmbH ist seit 1994 Dach- und Trägerorganisation verschiedener sozialer Einrichtungen in Salzburg. Wir sind ein anerkannter Partner der öffentlichen Hand und haben uns sowohl arbeitsmarkt- als auch sozialpolitisch zu einem bedeutenden Dienstleistungsunternehmen entwickelt. Sie suchen einen Job der Wirtschaft und Sozialarbeit verbindet?...

  • Koch (d/w/m)

    Vor 4 Tagen


    Salzburg, Österreich SV (Schweiz) AG Vollzeit

    5020 SalzburgSV (Österreich) GmbHVollzeitKoch (d/w/m)Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig! Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duSelbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten KücheOrganisation des...

  • Koch

    vor 4 Wochen


    Salzburg, Österreich Dorint City-Hotel Salzburg Vollzeit

    Aufgaben Sie sind verantwortlich für die professionelle Verarbeitung von hochwertigen und frischen Waren Sie organisieren Ihre Arbeit selbstständig und effizient Sie unterstützen uns mit ihren Ideen und Ihrem Fachwissen bei der Weiterentwicklung unserer Angebote Sie setzen die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt...

  • Köchin/Koch (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Salzburg, Österreich AT - SC Gastro Services GmbH Wagrain Vollzeit

    Stellenbeschreibung Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil unserer Gruppe, dem größten privaten Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich mit über 5.000 Mitarbeiter:innen. SeneCura Gastro Services deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Wir leben eine wertschätzende und professionelle Kultur, die sich in unserer...


  • Salzburg, Österreich WLL Personalservice GmbH Vollzeit

    Für unseren Kunde, ein familiengeführtes Gasthaus/Hotel, suchen wir für den Standort Großgmain bei Salzburg einen Koch - Chef de Partie (m/w/d) - 45 Stunden/Woche Unser Credo, "WLL - Wir Liefern Leistung", wird von unseren Mitarbeitern täglich mit hoher Leidenschaft und Motivation umgesetzt. Wir sprechen miteinander, um einzigartige Unternehmen und...

  • Koch (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Salzburg, Österreich Hotel Bristol Salzburg Vollzeit

    Als traditionsreiches Familienunternehmen suchen wir engagierte Mitarbeiter innen, die mit uns Gäste aus aller Welt verwöhnen wollen. Bereichern Sie unser Team mit Ihrer Erfahrung. Wir freuen uns auf Sie! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Selbständiges Zubereiten und Anrichten von Speisen und Gerichten Regelmäßige Hygiene- und Qualitätskontrollen...


  • Salzburg, Österreich Hotel zur Post Goldegg Vollzeit

    Unser familiengeführtes 4-Sterne-Hotel mit 60 Gästebetten befindet sich in Goldegg am See, 70 km südlich der Stadt Salzburg, auf einem Plateau über dem Salzachtal. Ein Dorf, ein Schloss als Kultur- und Seminarzentrum , ein 18-Loch-Golfplatz, der kleine Badesee direkt vor der Hoteltüre, reine Natur, gute Luft - alles, was der Seele gut tut. ...

  • Koch (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Salzburg, Österreich Sendlhofers Vollzeit

    Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 92 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: Ein Ort für Inspiration. Ein Ort für Gemeinschaft. Ein Ort für...


  • Salzburg, Österreich Baobab Gewürzhandelsgesellschaft mbH Vollzeit

    **Gewürzverkäufer (m/w/d) für unser Salzburger Ladengeschäft (Minijob/Teilzeit)** Du bist leidenschaftlicher „Foody“ und hast Lust, unser Team zu unterstützen? Wir, Gewürze der Welt, suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Gewürzverkäufer (m/w/d) für unser Ladengeschäft. Was bringst du mit? - Hohe Affinität zu den Themen Kochen und...

  • Koch (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Salzburg, Österreich Schlosshotel Lacknerhof Vollzeit

    Das Schlosshotel Lacknerhof S repräsentiert ein erfrischend inovatives Hotel mit Jahrzehnter langer Erfahrung. Unsere Mitarbeiter schaffen es, dass unsere Gäste sich einfach rundum wohl fühlen. Wir arbeiten als ein Team, helfen uns gegenseitig, liefern Top-Service und bleiben dabei einfach entspannt. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres jungen...


  • Salzburg, Österreich H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung **Du möchtest dich nicht langfristig binden **&** wir geben dir die Möglichkeit dazu** Du möchtest dir einfach & unkompliziert etwas dazuverdienen? Wir bieten dir die Chance dein Taschengeld aufzubessern, deine ersten Arbeitserfahrungen zu sammeln oder für eine kurze Zeit Teil der H&M Welt mit ihren vielfältigen Teams zu...

  • Koch (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Salzburg, Österreich Seniorenheim GroßgmainWals-Siezenheim Vollzeit

    Deine Lebensaufgabe siehst Du in der Zuberietung von schmackhaften Speisen? Für Dich schließt sich Genuss und Großküchenbetrieb nicht aus? Dann haben wir das passende Aufgabenfeld für Dich in unserem Seniorenheim Großgmain/Wals-Siezenheim. Die Anstellung ist eine 37 Stunden Woche. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Unterstützung bei der Umsetzung...

  • Verkaufsfahrer (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Salzburg, Österreich Eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH Vollzeit

    WERDE VERKAUFSFAHRER (M/W/D)!Du kannst dich gerne als Quereinsteiger (m/w/d) aus folgenden Berufen bewerben: Koch, Köchin, Chef de Partie, Küchenchef, Kellner, Kellnerin, Servicekraft, Barkeeper, Gastronom, Gastronomin, Hotelfachmann, Hotelfachfrau, Verkäufer, Verkäuferin, Kaufmann, Kauffrau, Einzelhandel, Metzger, Metzgerin, Bäcker, Bäckerin, etc. ...


  • Salzburg, Österreich H&M Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** **Stellenbeschreibung** Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. **Hauptverantwortlichkeiten**: - Unser Fokus liegt stets auf unseren...

  • Mitarbeiter Im Verkauf

    vor 4 Wochen


    Salzburg, Österreich H&M Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** **Stellenbeschreibung** Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. **Hauptverantwortlichkeiten**: - Unser Fokus liegt stets auf unseren...

  • Auszubildende/r Koch

    vor 3 Wochen


    Salzburg, Österreich Wyndham Grand Salzburg Conference Centre Vollzeit

    Das Wyndham Grand Hotel Salzburg Conference Centre ist das ideale Tagungshotel und Kongresshaus für Geschäftsreisende, Tagungsgäste und Urlauber, die Salzburg besuchen und entdecken wollen. Das moderne Businesshotel und Kongresszentrum in Salzburg Zentrum liegt nahe der schönsten Sehenswürdigkeiten der österreichischen Mozartstadt, der Messe und des...

  • Mitarbeiter im Verkauf

    vor 4 Wochen


    Salzburg, Österreich H&M Vollzeit

    StellenbeschreibungViele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist  - wir bieten dir die Möglichkeit. Hauptverantwortlichkeiten:Unser Fokus liegt stets auf unseren Kund*innen. Du schaffst ein...