Chef de Partie

vor 4 Wochen

Wien, Österreich Restaurant Vestibül Vollzeit

Das Wiener Burgtheater, von den Bewohnern der Stadt liebevoll "die Burg" genannt, bildet die Kulisse für das Restaurant Vestibül.

Vorhang auf für den Genuss Unser Restaurant einordnen? Schwierig. Ein Treffpunkt des guten Geschmacks, eine Wiener Brasserie mit internationalem Touch, ein etablierter Traditionsbetrieb im Herzen der Stadt - machen Sie sich Ihr eigenes Bild

Zu den obersten Maximen des Küchenteams von Christoph Schuch zählen Saisonalität der Zutaten und Ehrlichkeit in der Zubereitung. Das bedeutet gänzlichen Verzicht auf Fertigprodukte und Zusatzstoffe - alles hausgemacht, von der Saucenbasis bis zum Hollersaft. Unser Küchenprinzip: Jedes Essen schmeckt nur so gut wie die verwendeten Grundprodukte.

Ein hoher Anspruch an uns, unvergleichlicher Geschmack und gesteigertes Wohlbefinden für unsere Gäste. Nichts neu erfinden, sondern Bestehendes verbessern.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Mitgestaltung der Speisekarte, des Menüs und Umsetzung von Ideen
  • Führung eines Postens
  • selbstständiges, sauberes Arbeiten und sorgfältige Zubereitung der Gerichte
  • kreatives und innovatives Anrichten
  • kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung von Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
  • Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards

Profil
  • Du hast viel Spaß und Freude am Kochen
  • Du hast eine abgeschlossene Fachausbildung
  • Du bringst genug Erfahrung für diese Aufgabe mit
  • Du übernimmst gerne Verantwortung, bist kreativ und motiviert
  • Du bist zuverlässig, freundlich und kannst gut im Team arbeiten
  • Du kannst selbstständig, sauber und ordentlich arbeiten

Wir bieten
  • eine Vollzeitbeschäftigung und Jahresstelle
  • einen schönen Arbeitsplatz in den historischen Räumlichkeiten des Burgtheaters
  • ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem jungen, freundschaftlich geprägten Team
  • hochprofessionelle Führungskräfte, die deine Leistung auf das nächste Level heben
  • eine 5-Tage-Woche, Sonntag, Montag & Feiertag frei
  • 1 Monat Betriebsurlaub im Sommer (Ende Juli/Mitte August)
  • monatl. Lohn ab EUR 2800,00 brutto mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation plus top Trinkgeld

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  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are searching for a brilliant Chef de Partie (m/w/d) to join our vibrant team at Hotel La Ginabelle in nullGrowing your career as a Full Time Chef de Partie (m/w/d) is a fantastic opportunity to develop productive skills.If you are strong in problem-solving, people management and have the right mindset for the job, then apply for the position of Chef de...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are searching for a competitive (Noch 15 Std. zum Bewerben) Chef de Partie to join our diverse team at Hotel Tradizio in Mittelberg VorarlbergGrowing your career as a Full Time (Noch 15 Std. zum Bewerben) Chef de Partie is a terrific opportunity to develop productive skills.If you are strong in creativity, planning and have the right mindset for the job,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit Rochuspl. 1, 1030 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung 02.05.24 ...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Wien, Österreich ROJO GmbH Vollzeit

    Santos „Mexican Grill & Bar“ steht für mexikanische Küche mit Zeitgeist und moderne Barkultur. Wir suchen für unsere 2 Standorte in Wien (1040 und 1070) ab sofort eine/n Chef de Partie (m/w/d) sorgfältige Zubereitung der Gerichte eigenständiges und sauberes Arbeiten allgemeines mise-en-place ... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Spannende Projekte und vielseitige Aufgaben Mitarbeit im Bereich Frühstück, Á la Carte und Bankett Führung einer Schicht Unterstützung unserers Küchenchefs und der Sous Chefs bei deren A... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den atemberaubenden Blick auf die...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Melia Hotels International Vollzeit

    Wir sind auf der Suche nach unseren nächsten VIP- Very Inspiring People - Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Als Chef de Partie / Koch (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte als auch die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft verantwortlich. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Koch / Chef de Partie m/w - In 3 Minuten erfolgreich bewerben

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Glashaus Gastro GmbH Vollzeit

    Du legst Wert auf eine hochwertige aber dennoch bodenständige Küchenlinie, bringst einschlägige à la carte Erfahrung mit und möchtest der Welt zeigen, was in dir steckt? Dann haben wir da was für dich! WIR SUCHEN: Chef de Partie (m/w) Einstiegsgehalt 2.200,00 EUR brutto/Mo + Trinkgeld. Automatische Lohnerhöhung von 5% alle 6 Monate während der...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Zur Alten Kaisermühle Vollzeit

    Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams ab APRIL einen Chef de Partie (m/w). Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Mise en place Rotisseur/Entremetier/Saucier Profil gute Fachkenntnisse (abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin) ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein Freude an der Arbeit Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit Fisch und...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich SHI Group Vollzeit

    Wir erwecken großartige Dinge zum Leben! Die SHI ist eine private österreichische Unternehmensgruppe, die sich vorwiegend der Entwicklung von authentischen und innovativen Erlebnissen im Bereich Kultur, Tourismus und Events verschrieben hat. Zu unserem Portfolio zählen etwa der Betrieb des Wiener Kursalons, die internationale Konzertagentur Sound of...

  • Chef de Partie m/w

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich DAS CAMPUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Wir suchen per sofort einen: Chef de Partie (m/w) Das bringst du mit: * einschlägige Berufserfahrung mit ähnlichen Küchenlinien * Stressresistenz & Belastbarkeit * Freude am Kochen * "Hands On" Mentalität * Teamplayer Das bringen wir mit: * À la carte Betrieb für bis zu 200 Gäste * Exklusive Firmenveranstaltungen mit Fingerfood, Buffet, etc. *...

  • Koch Betriebsgastronomie

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich vive vienna Vollzeit

    VIVE RESTAURANT BAR HOTEL Wir eröffnen im Mai 2024 im Herzen des 23. Bezirks Kulinarische Raffinesse mit einer lebendigen Bar-Atmosphäre. Internationale, gehobene Küche mit einer anspruchsvollen Auswahl an Gerichten aus verschiedenen Regionen. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir: Koch In (Chef de Partie) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Was...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich ROJO GmbH Vollzeit

    Santos "Mexican Grill & Bar" steht für mexikanische Küche mit Zeitgeist und moderne Barkultur. Wir suchen für unsere 2 Standorte in Wien (1040 und 1070) ab sofort eine/n Chef de Partie (m/w/d) Aufgaben sorgfältige Zubereitung der Gerichte eigenständiges und sauberes Arbeiten allgemeines mise-en-place Profil Erfahrungen in dieser Position von...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are eager to add a resourceful Chef de Rang to join our knowledgeable team at Serfaus-Fiss-Ladis in Serfaus.Growing your career as a Full Time Chef de Rang is an exceptional opportunity to develop excellent skills.If you are strong in critical thinking, analysis and have the right aptitude for the job, then apply for the position of Chef de Rang at...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are on the lookout for an ambitious Chef de Rang (all genders) in unserem Restaurant "Eugen21" to join our amazing team at Andaz Vienna Am Belvedere in Wien WienGrowing your career as a Full Time Chef de Rang (all genders) in unserem Restaurant "Eugen21" is an amazing opportunity to develop useful skills.If you are strong in leadership, critical thinking...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Spannende Projekte und vielseitige Aufgaben Mitarbeit im Bereich Frühstück, Á la Carte und Bankett Führung einer Schicht Unterstützung unserers Küchenchefs und der Sous Chefs bei deren Aufgaben Moderne & internationale...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich BUXBAUM Restaurant Vollzeit

    Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien. Mit unserem Fine Dining Restaurant "Buxbaum" unserem Szene Lokal "Boxwood", dem Focaccia Lokal "Il Bosso" bieten wir unseren Gästen ein breites Spektrum an Angeboten & Konzepten immer mit dem Ziel aussergewöhnliche Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau zu schaffen. ...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Austria Trend Hotel Schloss Wilhelminenberg Vollzeit

    Das historische Austria Trend Hotel Schloss Wilhelminenberg liegt in idyllischer Lage etwas abseits der touristischen Zentren. Eingebettet in einem 120.000 m großen Park mit einer atemberaubenden Aussicht über Wien. Die 87 Zimmer und 5 Konferenzräume bieten zeitgemäße Ausstattung und Komfort auf höchstem Niveau. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben ...

  • Senior Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Mario Plachutta GesmbH Vollzeit

    Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Senior Chef de Partie...