Souschef (m/w/d)

vor 2 Wochen

Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

Eingebettet im grünen Herzen des Wienerbergs, umgeben von sattem Grün, Vogelgezwitscher und idyllischen Gewässern, liegt das Restaurant Chadim.

Unser Familienunternehmen bietet weit mehr als nur kulinarische Genüsse. Neben dem modern renovierten Restaurantbereich begeistern wir mit einem historischen Gewölbe, einem exklusiven Festzelt und mehreren stilvollen Banketträumen. Besonders beliebt ist unser großzügiger Gastgarten sowie die weitläufige Chadim-Wiese, die jeden Besucher verzaubern. Als eine der gefragtesten Traumhochzeitslocations in Wien schaffen wir unvergessliche Erlebnisse.

Unsere Leidenschaft ist es, unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern. Dafür setzen wir auf kompromissloses Engagement, höchsten Qualitätsanspruch, ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, fundiertes Fachwissen und vor allem: pure LEIDENSCHAFT.

Gemeinsam mit Dir wollen wir die Oase für Genießer in Wien sein.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

  • Führungsposition mit Verantwortung - du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und hast Raum für eigene Ideen.

  • Sichere Anstellung in einem erfolgreichen Unternehmen - seit 2007 stehen wir für Qualität und Beständigkeit.

  • Attraktive Vergütung und Benefits:

    • Fixgehalt lt. Kollektivvertrag: € 30.478 brutto/Jahr (40 Std./Woche)

    • Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich

  • Karriere und Weiterbildung: Schulungen, Chadim-Akademie und Entwicklungsmöglichkeiten.

  • Arbeiten mitten im Grünen: Inspirierende Umgebung im Naherholungsgebiet Wienerberg.

  • Zusätzliche Vorteile: Kostenlose Parkplätze, moderne Küchenausstattung und falls nötig, eine (teilweise finanzierte) Wohnmöglichkeit.

  • 5-Tage-Woche und Abwechslung: Mischung aus À-la-carte, Bankett und Events - keine eintönige Routine.


Profil

  • Führung und Unterstützung des Küchenteams - du bist die rechte Hand des Küchenchefs und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.

  • Mise en Place und Küchenorganisation - du stellst sicher, dass dein Team top vorbereitet ist.

  • Qualität und Hygiene sicherstellen - HACCP-Standards sind für dich selbstverständlich.

  • Menügestaltung und Kreativität - du bringst deine Ideen aktiv in die Speisekarte ein.

  • Coaching und Schulung der Köche - du förderst dein Team und sorgst für kontinuierliche Weiterentwicklung.

  • Lagerverwaltung und Wareneinsatz - sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Lagerkontrolle und FIFO-Prinzip.

  • Mitgestaltung von Banketten und Events - mach besondere Anlässe kulinarisch unvergesslich.


Wir bieten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.

  • Erfahrung als Sous Chef oder erfahrener Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie.

  • Leidenschaft für Qualität und frische Zutaten.

  • Führungserfahrung - du kannst dein Team motivieren und weiterentwickeln.

  • Sorgfalt und Präzision - du legst Wert auf erstklassige Präsentation.

  • Flexibel und belastbar - auch bei hohem Tempo behältst du den Überblick.

  • Struktur und Organisation - du planst vorausschauend und arbeitest effizient.

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  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Lagardère Travel Retail Austria GmbH Vollzeit

    Für unser Restaurant "Das Zugvogel" am Flughafen Wien suchen wir eine/n: Souschef (m/w/d) Arbeitsort: Wien Unternehmensbereich: Gastronomie Wir sind weltweit führend im Bereich Travel Retail und betreiben an 4 Standorten in Österreich eine Reihe von unterschiedlichen F&B Konzepten, darunter Franchisekonzepte, aber auch Eigenmarken. Aufgabenenge...

  • Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich La Cocina Ltd. Vollzeit

    Die La Cocina Kochschule ist seit über 20 Jahren der Maßstab für exzellente Kulinarik und innovative Kochkurse. Als beste Kochschule Deutschlands mit Standorten in Hannover, Hamburg und Bremen eröffnen wir nun unseren ersten Standort in Österreich: Wien, Mariahilfer Straße 136.Zur Verstärkung unseres Teams in Wien suchen wir einen ambitionierten...

  • Souschef (all genders) - Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Sodexo Service Solutions Austria GmbH Vollzeit

    Souschef (all genders) - WienAls Souschef (all genders) - Wien bei Sodexo in Wien AT-1160 bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines Handelns stellst. Deine Leidenschaft für Essen...

  • Assistenz (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Krankenfürsorgeanstalt d Bediensteten d Stadt Wien - KFA Vollzeit

    Die Krankenfürsorgeanstalt der Bediensteten der Stadt Wien (KFA) sucht für die Abteilung Kundendienst zum ehestmöglichen Eintritt eineASSISTENZ (m/w/d)(40h/Woche)AufgabenbereichAssistenzleistungen für die Abteilungsdirektorin und deren StellvertreterErledigung diverser übertragener Aufgaben in personeller und organisatorischer HinsichtKoordination,...

  • IT-Mitarbeiterin (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Krankenfürsorgeanstalt d Bediensteten d Stadt Wien - KFA Vollzeit

    Die Krankenfürsorgeanstalt der Bediensteten der Stadt Wien (KFA) sucht für die IT-Abteilung zum ehestmöglichen Eintritt eine/n IT-MITARBEITER*IN (40 Stunden/Woche) (m/w/d) Aufgabenbereich * Unterstützung unserer User * Organisieren und unterstützen von Aufgaben bis zu kleineren Projekten im IT-Bereich * Sie stimmen sich laufend mit Kunden und...

  • OP-Assistentin / OP-Assistent (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Krankenfürsorgeanstalt d Bediensteten d Stadt Wien - KFA Vollzeit

    Die Krankenfürsorgeanstalt der Bediensteten der Stadt Wien (KFA) sucht für den stationären Bereich der Krankenanstalt Sanatorium Hera - ein sehr renommiertes Privatkrankenhaus, das höchsten qualitativen Ansprüchen gerecht wird eine/n OP-ASSISTENTIN / OP-ASSISTENTEN (m/w/d)(40h/Woche) Aufgabenbereich * Tätigkeit in den Fachbereichen...

  • OP-Assistentin / OP-Assistent (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Krankenfürsorgeanstalt d Bediensteten d Stadt Wien - KFA Vollzeit

    Die Krankenfürsorgeanstalt der Bediensteten der Stadt Wien (KFA) sucht für den stationären Bereich der Krankenanstalt Sanatorium Hera - ein sehr renommiertes Privatkrankenhaus, das höchsten qualitativen Ansprüchen gerecht wird eine/n OP-ASSISTENTIN / OP-ASSISTENTEN (m/w/d)(40h/Woche) Aufgabenbereich * Tätigkeit in den Fachbereichen...

  • SOUSCHEF/IN Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit

    Joseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte. Sous Chef (m/w/d) - Vollzeit Bestellwesen, Inventuren und Lagerverwaltung * Gewährleistung einer konstanten und hochwertigen Qualität...

  • Büroleitung (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich M. Maurer Ges.m.b.H. Vollzeit

    M. Maurer steht für ein traditionsreiches, familiengeführtes und international erfolgreiches Unternehmen. Wir produzieren maschinell und in Handarbeit Posamente, die Kleidung, Polstermöbel, Lampenschirme, Vorhänge und andere Heimtextilien verschönern. Unsere Stärke ist die präzise Verarbeitung dieser vielseitigen Produkte, die auch nach individuellen...

  • Büroleitung (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich M. Maurer Ges.m.b.H. Vollzeit

    M. Maurer steht für ein traditionsreiches, familiengeführtes und international erfolgreiches Unternehmen. Wir produzieren maschinell und in Handarbeit Posamente, die Kleidung, Polstermöbel, Lampenschirme, Vorhänge und andere Heimtextilien verschönern. Unsere Stärke ist die präzise Verarbeitung dieser vielseitigen Produkte, die auch nach individuellen...

  • Manager (w/m/d) Energy & Utilities

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little Services S.A.S. Vollzeit

    OverviewArthur D. Little ist die weltweit älteste Strategieberatung. 135 Jahre Erfahrung helfen uns dabei, unsere Kunden fit für die Zukunft zu machen. Unser Beratungsansatz ist einzigartig: Gemeinsam mit Großunternehmen und mittelständischen Kunden arbeiten wir side-by-side und nutzen dabei unser internationales Open Consulting Netzwerk. Auf diese Weise...

  • Visual Merchandiser

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich H&M group Vollzeit

    Visual Merchandiser (m/w/d) 30-38.5 WochenstundenVollzeitEin großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Kreiere mit uns den Look unserer Stores, stell dich neuen Herausforderungen und starte deine Karriere in der...

  • Visual Merchandiser

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich H & M Hennes & Mauritz Gruppe Vollzeit

    Negozio Sales & Operations Visual Merchandiser (m/w/d) 30-38,5 WochenstundenStellenbeschreibungEin großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Kreiere mit uns den Look unserer Stores, stell dich neuen...

  • AssistentIn (f/m/d) für unser Managementteam (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little Austria GmbH Vollzeit

    Als weltweit erstes Beratungsunternehmen und auch als erste internationale Strategieberatung in Österreich steht Arthur D. Little seit mehr als 130 Jahren an vorderster Front der Innovation. Wir sind als Vordenker anerkannt, der Strategie, Technologie zu bahnbrechender Innovation verbindet. Unsere Mission ist es, Unternehmen und Organisationen aus der Ära...

  • AssistentIn (f/m/d) für unser Managementteam (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little Austria GmbH Vollzeit

    Als weltweit erstes Beratungsunternehmen und auch als erste internationale Strategieberatung in Österreich steht Arthur D. Little seit mehr als 130 Jahren an vorderster Front der Innovation. Wir sind als Vordenker anerkannt, der Strategie, Technologie zu bahnbrechender Innovation verbindet. Unsere Mission ist es, Unternehmen und Organisationen aus der Ära...

  • Pflegefachassistentin für den Ambulanzbereich

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Krankenfürsorgeanstalt d Bediensteten d Stadt Wien - KFA Teilzeit

    Die Krankenfürsorgeanstalt der Bediensteten der Stadt Wien (KFA) sucht für den ambulanten Bereich der Krankenanstalt Sanatorium Hera - ein sehr renommiertes Privatkrankenhaus, das höchsten qualitativen Ansprüchen gerecht wird - eine/n PFLEGEFACHASSISTENT*IN FÜR DEN AMBULANZBEREICHVollzeit / Teilzeit (m / w / d) Aufgabenbereich * Selbständige...

  • Mitarbeiter im Verkauf

    vor 1 Tag

    Wien, Wien, Österreich H&M Group Vollzeit

    Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist  - wir bieten dir die Möglichkeit.Hauptverantwortlichkeiten:Unser Fokus liegt stets auf unseren Kund*innen. Du schaffst ein Umfeld, in dem sich die...

  • Mitarbeiter im Verkauf

    vor 1 Tag

    Wien, Wien, Österreich H&M Group Vollzeit

    Du möchtest dir einfach & unkompliziert etwas dazuverdienen? Wir bieten dir die Chance dein Taschengeld aufzubessern, deine ersten Arbeitserfahrungen zu sammeln oder für eine kurze Zeit Teil der H&M Welt mit ihren vielfältigen Teams zu werden.Hauptverantwortlichkeiten:Unser Fokus liegt stets auf unseren Kund*innen. Du schaffst ein Umfeld, in dem sich die...

  • Mitarbeiter im Verkauf

    vor 1 Tag

    Wien, Wien, Österreich H&M Group Vollzeit

    Du möchtest dir einfach & unkompliziert etwas dazuverdienen? Wir bieten dir die Chance dein Taschengeld aufzubessern, deine ersten Arbeitserfahrungen zu sammeln oder für eine kurze Zeit Teil der H&M Welt mit ihren vielfältigen Teams zu werden.Hauptverantwortlichkeiten:Unser Fokus liegt stets auf unseren Kund*innen. Du schaffst ein Umfeld, in dem sich die...

  • Biomedizinischer Analytikerin

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Krankenfürsorgeanstalt d Bediensteten d Stadt Wien - KFA Vollzeit

    JobbeschreibungDie Krankenfürsorgeanstalt der Bediensteten der Stadt Wien (KFA) sucht für den operativen Bereich der Krankenanstalt Sanatorium Hera eine*n BIOMEDIZINISCHE*N ANALYTIKER*IN (BMA) oder DIPLOMIERTE MEDIZINISCH-TECHNISCHE FACHKRAFT (DMTF) (m/w/d).AufgabenbereichAbwechslungsreiche Tätigkeit im Laboratorium in den Bereichen Hämatologie,...