Supervisor Brasserie Sophie

Vor 6 Tagen

Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der Erhabenheit der Säle bis zum intimen Charme der 152 Zimmer und Suiten. Das Anantara Palais Hansen liegt an der berühmten Ringstraße, inmitten von Palästen, Theatern und Weltklasse-Restaurants, und ist das Zentrum des Geschehens.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Führung als Schichtleiter und Verantwortung für reibungslosen Ablauf des Service während des Frühstück-, Lunch- und/oder Abendservice als auch bei kleineren Veranstaltungen
  • Verantwortung für die Schulung als auch Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Verantwortung für Qualität und Kreativität des Speisen- und Getränkeangebots
  • Begeisterung der nationalen als auch internationalen Gäste durch exzellenten Service sowie deren Betreuung und Beratung
  • Mitgestaltung und regelmäßige Neugestaltung des Getränke- und Menüangebots
  • Vorbereitung des notwendigen Mise en Place
  • Sicherstellung der Einhaltung der Anantara-Service-Standards
  • Förderung der Kunst der Gastfreundschaft und Engagement für höchste Gästezufriedenheit

Profil
  • Faire Vergütung und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Günstige Mitarbeiterraten (ab 36,00 EUR pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) in unseren Hotels weltweit sowie Friends & Family Discounts je nach Verfügbarkeit
  • 30 % Discount auf F&B in unseren NH Hotels weltweit
  • 50 % Discount auf F&B und Spa Leistungen in den Minor Hotels weltweit (je nach Verfügbarkeit)
  • Übernahme des Öffi-Tickets im Wert von € 30,41 pro Monat
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz im historischen Palais
  • Betriebliche Gesundheitsförderung (unser Haus ist ausgezeichnet mit dem BGF - Gütesiegel der ÖGK) für alle Mitarbeiter:innen, betriebseigener Arzt (Impfungen, Sehtest)
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter innenrestaurant
  • Kostenlose Uniformreinigung
  • Pluxee Lebensmittelkarte: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner Pluxee Lebensmittelkarte
  • Prämienzahlung von 500,00 EUR brutto bei Weiterempfehlung neuer Teammitglieder
  • Eine strukturierte, individuelle Einarbeitung in unserem Best Buddy- & Trainings-Programm
  • Investition in Deine Zukunft: vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere interne Akademie und externe Anbieter
  • Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
  • Teamevents: Sommerparties, Weihnachtsfeiern, Laufevents etc.

Wir bieten
  • Du bringst bereits wertvolle Erfahrungen in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Restaurants mit
  • Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus
  • Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und antizipierst die Bedürfnisse unserer Gäste
  • Gutes Deutsch und Englisch sind für dich selbstverständlich
  • Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für dich zentrale Werte

JBG81_AT

  • Supervisor "Brasserie Sophie"

    vor 2 Wochen

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  • Junior Operations Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Teilzeit

    Junior Operations Supervisor (m/w/d) * GMS GOURMET GmbH * Wien, 1010, Gerstner in der Wiener Staatsoper * Präsenz * Berufserfahrung * Sonstiges * Teilzeit GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und...

  • Junior Operations Supervisor

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Teilzeit

    Junior Operations Supervisor (m/w/d), 20 Std. / Woche * GMS GOURMET GmbH * Wien, 1010, Gerstner in der Wiener Staatsoper * Präsenz * Berufserfahrung * Sonstiges * Teilzeit GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und...

  • Junior Operations Supervisor

    Vor 4 Tagen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Junior Operations Supervisor (m/w/d)GMS GOURMET GmbHWien, 1010, Gerstner in der Wiener StaatsoperPräsenzBerufserfahrungSonstigesTeilzeitGOURMET stellt sich vor...Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei...

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    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    GOURMET stellt sich vor...wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

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  • Restaurantmanager (m/w/d) Brasserie "Sophie" Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Minor International Vollzeit

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  • restaurantmanager (m/w/d) brasserie "sophie" anantara palais hansen vienna hotel

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Anantara The Marker Dublin Hotel Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungDas Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der Erhabenheit der Säle...

  • Supervisor brasserie Sophie

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Anantara Hotels, Resorts & Spas Vollzeit

    Tritt **Anantara Hotels und Resorts** bei, wenn du eine Leidenschaft für eine Karriere hast, die authentischen Luxus an einigen der weltweit einzigartigsten und aufregendsten Orte bietet. Du hast die Chance, an Destinationen zu arbeiten, die vom pulsierenden Bangkok über die Weiten der arabischen Wüste bis hin zum funkelnden Indischen Ozean und den...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

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