Leitung Cateringabteilung

Zur Unterstützung unseres Cateringteams suchen wir ab sofort am Cobenzl im 19. Bezirk eine/n Leitung Cateringabteilung (m/w/d) DoNs Catering GmbH - Vollzeit DEIN AUFGABENGEBIET Leitung der Cateringabteilung: * Strategischer Aufbau und Führung unserer Cateringabteilung mit Sitz am Cobenzl im 19. Bezirk * Entwicklung und Umsetzung innovativer, gastronomischer Konzepte mit Fokus auf Qualität & Gästezufriedenheit * Verantwortung für die gesamte Catering-Planung, Verkauf, Angebotslegung sowie Preisverhandlung * Durchführung aller Caterings mit Schwerpunkt Wien * Erste Ansprechperson für unsere Gäste und Aushängeschild des Unternehmens * Kommunikation mit Gästen und Lieferanten zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs * selbstständige Budget- und Kostenverantwortung Leitung des Cobenzl Standorts: * Gesamtverantwortung für den Standort Cobenzl als Hauptstandort des Cateringgeschäfts * Vermarktung der Location als exklusiven Veranstaltungs- und Gastronomiestandort * Planung und Umsetzung von Events * Verantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf der Caterings * Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Marketing, Produktentwicklung und Produktionsküche DAS BRINGST DU MIT * Abgeschlossenes Ausbildung im Bereich Hotel- und Gastronomiemanagement * Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Funktion im Catering-, Gastronomie- und Eventbereich * Erfahrung in der Vermarktung von Veranstaltungslocattions ist wünschenswert * Kommunikationsstärke und Verhandlungsgeschick * Ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenz * Professionelles Auftreten & gute Umgangsformen * Belastbarkeit, Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise * Führerschein Klasse B DAS BIETEN WIR * Bruttomonatsgehalt auf Vollzeitbasis ab EUR4.800,- * DoN Bonusprogramm- Chance auf 2 zusätzliche Monatsgehälter * Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung * Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen * Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern) * Dienstort: Wien Hauptbahnhof/ Cobenzl * Flexible Arbeitszeiten durch unser Gleitzeitmodell * Firmenauto mit kostenfreien Parkmöglichkeiten an beiden Standorten * Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano) Benefits * Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen * Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen * Flexible Arbeitszeiten * Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning * Mitarbeiter Events * Mitarbeiter Onboarding & Buddy System * Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter * Mobilitätsförderung / Dienstwagen Dein Kontakt HR DoN GroupE-Mail: jobs@don.at INTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung Jetzt bewerben DoNs catering GmbH I Karl-Popper-Straße 2b/6. Stock I A 1100 Wien