sous chefin gesucht

Wir suchen eine*n Sous Chef*in, der/die mit Leidenschaft kocht und die Hotelgäste mit feinen österreichischen Spezialitäten begeistert. Frühstück, Halbpension, À-la-carte – du liebst es, hochwertige Produkte kreativ in Szene zu setzen? Dann ist unser Auftraggeber, ein exklusiver und stilvoller Hotelbetrieb am Wörthersee / Kärnten, genau das Richtige für dich

SOUS CHEF*IN GESUCHT
#Top Falstaff-Bewertung #Besonderer Teamspirit #Überdurchschnittliches Gehalt #Arbeiten, wo andere Urlaub machen – am wunderschönen Wörthersee #Saisonstelle

• Überdurchschnittliches Gehalt ab ca. € 53.200,- Jahresbrutto – bist du ein Rockstar in der Küche? Dann geht noch mehr
• Kostenlose Mitarbeiterunterkunft & Verpflegung (auch an freien Tagen).
• Pörtschach Card – freier Bädereintritt am Wörthersee, Yoga, Wanderungen & mehr.
• 5-6 Tage Woche, geregelte Arbeitszeiten (Saison 01.05. – 30.09.2025).
  • Leidenschaft für die gehobene Küche – frische, regionale Zutaten sind dein Element.
  • Teamgeist & Organisationstalent – du behältst den Überblick und motivierst dein Team.
  • Erfahrung als Sous Chef oder ambitionierte*r Chef de Partie mit Aufstiegswunsch.
  • Kenntnisse der klassischen österreichischen Küche.
  • Grundlegende Deutschkenntnisse – weitere Sprachen? Umso besser
    • Teamwork: Du unterstützt den Küchenchef und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
    • Höchste Qualität: Du gewährleistest den perfekten Geschmack und die ansprechende Präsentation der Gerichte.
    • Wareneinkauf & Lagerkontrolle: Du behältst den Überblick über Bestellungen und stellst sicher, dass nur die besten Zutaten in unsere Küche kommen.
    • Hygiene & Standards: HACCP ist für dich kein Fremdwort – Sauberkeit und Ordnung haben oberste Priorität.
    • Kreativer Input: Du bringst deine Ideen ein und entwickelst gemeinsam mit dem Team neue Gerichte.
    
    
    

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