Rising Star – Lehrling Hotel- und Gastgewerbeassistent

vor 2 Wochen


Wien, Wien, Österreich Henriette Stadthotel Vollzeit

Du stehst bei uns an 1. Stelle.
So wie unsere Gäste, Partner*innen, Lieferant*innen und die Umwelt auch.

Wir sind das 1. Wiener Hotel, das nach den Prinzipien der Gemeinwohl-Ökonomie bilanziert.
Denn wir glauben an eine Wirtschaft, die an alle denkt.

Das Henriette Stadthotel Vienna ist ein privat geführtes Wiener Stadthotel mit 68 Zimmern, 5 Apartments, Seminarbereich und der Café-Bar "Der schöne Ernst" im 2. Bezirk und das erste der Stadt, das sich der Gemeinwohl-Ökonomie verschrieben hat. Unser Auftrag: einen guten Ort in Wien zu schaffen – für die Gäste und alle, die im Haus arbeiten. Regionale Partner, nachhaltiger Service und ein Unternehmen im Sinne des Gemeinwohls sollen das gelingen lassen.

Gelebte Individualität, die persönliche Note und das klare Bekenntnis zum Standort in Wien zeichnen unser Henriette Stadthotel aus. Das schätzen auch unsere Gäste: Seit Jahren rangiert Henriette Stadthotel auf Tripadvisor unter den 15 am besten bewertesten Hotels in Wien, auf Booking.com haben wir hervorragende 9 Punkte.

Unser Team besteht aus einzigartigen Menschen, die alle ihren Beitrag leisten. Wir bieten unseren Mitarbeiter*innen ein lebendiges, sicheres und wertegeprägtes Arbeitsumfeld und die Chance, Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln. Die Freude und Wertschätzung unserer Mitarbeiter*innen ist uns sehr wichtig; Respekt ist der zentrale Wert unseres Unternehmens. Das aktive Mitgestalten des Arbeitsplatzes wird vorausgesetzt, jeder darf und soll im Kleinen und Großen ein Stück beitragen. Arbeitszeit ist Lebenszeit und die wollen wir mit Freude verbringen. Zusammenhalt, Teamwork & Innovation sind dabei essenziell.

* TOP-Lehrbetrieb * kununu Top Company 2025 * TRIGOS 2024 * Umweltmanagement-Preis 2023 * Sustainable Hospitality Award 2023 * Tripadvisor Travellers' Choice Award 2024 * Gemeinwohl-Bilanz seit 2018 * ESG-Rating seit 2022 * Bio-Siegel "Natürlich gut essen" und "Gaumen Hoch" in Silber * Fairtrade-Gastropartner seit 2022 * Österreichisches Umweltzeichen seit 2005 * EU Ecolabel seit 2015 *

Anstellungsart: Ausbildung


Starte bei uns smart ins Berufsleben Innerhalb deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du weit mehr als die Gäste zu begeistern. Du durchläufst alle Abteilungen im Hotel und erwirbst dadurch umfangreiches Wissen für die vielen unterschiedlichen Aufgaben in einem Hotelbetrieb.

Die Kombination aus praktischer Erfahrung bei uns im Henriette Stadthotel, theoretischem Wissen aus der Berufsschule und deiner Begeisterung für die wahrscheinlich spannendsten Branche der Welt machen dich zu einer top qualifizierten und heiß begehrten Fachkraft.


Du hast:

  • das 9. Schuljahr erfolgreich abgeschlossen (positiver Pflichtschulabschluss)

Gerne bekommen wir auch Bewerbungen von QuereinsteigerInnen oder AbsolventInnen aus HAK/AHS/BMHS und von Jugendlichen mit einer Vorlehre (max. 1. Lehrjahr).

Du bringst mit:

  • Ein positives Weltbild
  • Motivation und Neugierde
  • Den Willen zu lernen und die Lehre abzuschließen
  • Eine freundlichee Ausstrahlung, Herzlichkeit und Begeisterungsfähigkeit
  • Offenheit und gute Umgangsformen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (in Wort und Schrift), gute Englischkenntnisse
    Jede weitere Sprache, die du sprichst, ist ein Plus
  • Die Bereitschaft, in allen Abteilungen einen Beitrag zu leisten
  • Freude an der Kommunikation und Spaß am Umgang mit Menschen
  • Interesse an anderen Sprachen und Kulturen und an einer nachhaltigen Lebensweise
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
    • Eine umfangreiche 3-jährige Ausbildung in einem vielseitigen Beruf
    • Lehrlingsentschädigung (nach dem Wiener Kollektivvertrag für Gastronomie und Hotellerie ab 05/2025): € 1.050,– brutto pro Monat (14 Mal) im 1. Lehrjahr
    • Jahreskarte der Wiener Linien und U-Bahn-Station vor der Haustür
    • Prämien für gute Leistungen in der Schule
    • Ein bunt gemischtes und aufgeschlossenes Team – sprich die besten Kolleg:innen :-)
    • Wertschätzenden Umgang auf Augenhöhe
    • Einen detaillierten Ausbildungsplan, damit du weißt, was dich erwartet, und du alle Abteilungen eines Hotels kennenlernen kannst
    • Unterstützung für den Lernerfolg in der Berufsschule
    • Trainings und Schulungen (für deine persönliche & fachliche Weiterentwicklung) außerhalb der Schule
    • Die Möglichkeit, an einem Lehrlingsaustausch teilzunehmen
      • Täglich kostenloses Hotelfrühstück & gemeinsames Mittagessen, guten Kaffee
      • Kostenfreie Massagen am Arbeitsplatz
      • Kostenfreie Übernachtung und Frühstückseinladung für dich, Familie & Freund:innen
      • Fahrradabstellplatz und kostenfreie E-Bike-Ladestation direkt im Hotel
      • Viele Einkaufsrabatte über CorporateBenefits

… und einiges mehr



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