Fachkraft im Bankettservice

Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen.

Im Fokus steht die frische Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten, um höchste Qualität zum Gast zu bringen. Diverse Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung zu einem führenden und am Puls der Zeit agierenden Anbieter gemacht.

Anstellungsart: Vollzeit

• Übernahme der organisatorischen Abwicklung von Sitzungen und Terminen gemäß den Reservierungen und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Veranstaltungen
• Höflicher, fürsorglicher und professioneller Umgang mit Gästen, um ein angenehmes, serviceorientiertes Erlebnis während der gesamten Veranstaltung zu gewährleisten, einschließlich der Zubereitung und des Servierens von Speisen und Getränken
• Verantwortung für die sorgfältige Vor- und Nachbereitung von Besprechungen und Tagungen, um sicherzustellen, dass alle Details den Anforderungen entsprechen
• Kontinuierliche Überprüfung der Frische und Qualität der präsentierten Produkte, um den hohen Standard des Serviceangebots sicherzustellen
• Kontrolle der Bestandsliste sowie Einkauf, Bestellung und Annahme von Waren, inklusive monatlicher Inventuren
• Gewährleistung von Ordnung, Sauberkeit und der Einhaltung der Hygienevorschriften sowohl am Arbeitsplatz als auch in den Meetingräumen und der Serviceküche

• Erfahrung als Servicekraft im Konferenzbereich sowie ein abgeschlossener Lehrabschluss in der Gastronomie oder Hotellerie
• Selbstständige und organisierte Arbeitsweise mit gutem Zeitmanagement
• Flexibilität und Bereitschaft, auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten zu arbeiten, um einen reibungslosen Ablauf der Veranstaltungen zu gewährleisten
• Freude an der Teamarbeit und Förderung einer harmonischen Zusammenarbeit mit Ihren Kolleg_innen
• Selbstverständliche Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens Niveau B2)
• Gültige Arbeitspapiere und ein einwandfreies Leumundszeugnis

• Sie werden während der Einarbeitungsphase tatkräftig von erfahrenen Kolleg_innen unterstützt, damit Sie sich schnell und unkompliziert im Team zurechtfinden und sich von Anfang an wohlfühlen
• Profitieren Sie von festen Arbeitszeiten (Montag bis Freitag im Tagdienst), ohne Dienste an Feiertagen oder Wochenenden. So bleibt Ihnen genügend Zeit für Familie, Freunde und Ihre persönliche Freizeit
• Genießen Sie kostenfreie Verpflegung während des Dienstes. Darüber hinaus erhalten Sie 50% Rabatt auf alle Verkaufsartikel aus unserem vielfältigen Mensa-Angebot - ideal, um sich ein köstliches Menü zum günstigen Preis mitzunehmen oder einfach die Zubereitung zu Hause zu sparen
• Arbeiten Sie in einer spannenden und stabilen Position in einem erfolgreichen österreichischen Unternehmen im Bundeseigentum mit langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten
• Wir investieren in Ihre Zukunft Sie erhalten positionsspezifische Aus- und Weiterbildungen, die Ihr persönliches und berufliches
• Wachstum fördern und uns helfen, gemeinsam erfolgreich zu sein
• Wir setzen auf Produkte aus biologischer Landwirtschaft und ein nachhaltiges Unternehmenskonzept. Als Teil eines Unternehmens, das Verantwortung für die Umwelt und kommende Generationen übernimmt, tragen Sie zu einem positiven Beitrag für die Welt bei

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: 2.177 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.)

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