Chef de Rang

vor 7 Monaten


Saalfelden, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

Wir sind ein familien geführtes 4 Sterne Superior Hotel in den Alpen und sind ein Leitbetrieb für Seminar und Kongresstourismus in Österreich.

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.

Aufgaben
  • Sie sind für den reibungslosen Ablauf im gesamten Barbereich und die Einhaltung aller Standards verantwortlich
  • Einteilung und Koordinierung der MitarbeiterInnen im Verantwortungsbereich
  • Umsetzung und Weiterentwicklung des Getränkeangebotes
  • Evaluierung - Trends und Auslaufmodelle
  • Sie sind zuständig für das mise en place im Restaurant
  • Sie betreuen und beraten unsere Gäste mit Ihrem Team
Qualifikation
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung oder sind ein motivierter Quereinsteiger
  • Sie haben bereits Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Sie sind ein Teamplayer und lieben den Umgang mit Menschen
  • Sie achten auf die Details
  • Auch in Stresssituationen behalten Sie den Überblick
  • Sie besitzen Wein- & Getränkekenntnisse
  • Sie sprechen Deutsch und idealerweise auch Englisch
  • Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Sie aus
  • Sie sind ein Verkaufstalent
Benefits
  • Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
  • 5 Tage Woche/45 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet
  • Auch Möglichkeit einer 4 Tage Woche /36 Stunden
  • Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)
  • 13. & 14. Monatsgehalt
  • Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN, Küche)
  • Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
  • Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie "Skill Factory"
  • Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
  • Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben (Work for Us)
  • Sportaktivitäten am gesamten Gelände (Golf, Fussball, Tennis, Squash, Kegelbahn, usw.)
  • geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
  • Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
  • kostenlose Benützung des kompletten Fitnessbereichs

Wir freuen uns auf DEINE aussagekräftige und vollständige Bewerbung



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    Werden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser Serviceteam! Unser Hotel Ritzenhof*****S liegt direkt am Ritzensee. Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation. Aufgaben Eigenständiges Führen einer Servicestation unter Einhaltung unserer Servicestandards Beratung,...

  • Commis de Rang

    vor 4 Monaten


    Saalfelden am Steinernen Meer, Österreich Ritzenhof****S - Hotel und Spa am See Vollzeit

    Als Gastgeber eines Familienbetriebs stehen bei uns das Wohl der Gäste wie auch der Mitarbeiter*innen, Herzlichkeit und Aufmerksamkeit an oberster Stelle. Wir freuen uns, wenn Sie unser großartiges Team vergrößern und mit uns gemeinsam diese Werte leben! **Wir suchen eine/n Chef de Rang für 45 Stunden pro Woche (5 Tage).** **Ihre Aufgaben** -...

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    vor 1 Monat


    Saalfelden, Österreich Ritzenhof - Hotel und Spa am See Vollzeit

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    Aufgaben Servieren von Speisen und Getränken, inklusive Weinservice Verantwortung für die Vorbereitung des Services Beratung, Verkauf und Betreuung unserer Gäste Verantwortung des täglichen Mise en Place Qualifikation Sie haben bereits Erfahrung als Commis de Rang gesammelt. Sie arbeiten gerne mit Menschen, sind kontaktfreudig, offen, herzlich und...

  • Chef De Partie

    vor 3 Monaten


    Bachwinkl, Saalfelden am Steinernen Meer, Österreich Die Hochkönigin mountain resort Vollzeit

    Sie arbeiten genau, haben ein gutes Auge für liebevolle Details und lieben die Arbeit in der Küche? Dann sind Sie bei uns genau richtig als kreativer CHEF DE PARTIE. Arbeiten Sie selbstständig, zeigen Sie große Einsatzbereitschaft und erschaffen Sie kreative Köstlichkeiten gemeinsam mit unserer Küchen-Crew. Vollzeit Führung eines Posten Einhaltung der...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten


    Bachwinkl, Saalfelden am Steinernen Meer, Österreich Die Hochkönigin mountain resort Vollzeit

    Was wäre unsere HOCHKÖNIGIN ohne unsere Mitarbeiter! Sie arbeiten genau, haben ein gutes Auge für liebevolle Details und lieben die Arbeit in der Küche? Dann sind Sie bei uns genau richtig als kreativer CHEF DE PARTIE. Arbeiten Sie selbstständig, zeigen Sie große Einsatzbereitschaft und erschaffen Sie kreative Köstlichkeiten gemeinsam mit unserer...


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    Aufgaben - Servieren von Speisen und Getränken, inklusive Weinservice - Verantwortung für die Vorbereitung des Services - Beratung, Verkauf und Betreuung unserer Gäste - Verantwortung des täglichen Mise en Place Qualifikation - Sie haben bereits Erfahrung als Commis de Rang gesammelt. - Sie arbeiten gerne mit Menschen, sind kontaktfreudig, offen,...


  • Saalfelden am Steinernen Meer, Österreich Ritzenhof - Hotel & Spa am See Vollzeit

    Commis de Rang (m/w/d) **Ausschreibungsdatum**: 06.03.2024 Wir freuen uns, wenn Sie unser wunderbares Service-Team mit Ihren Fähigkeiten bereichern! Bis bald im Ritzenhof! Familie Hannes und Martina Riedlsperger **Einstieg als**: Berufsanfänger **Unternehmensbereich**: Service / Restaurant **Anforderungen**: **Arbeitserlaubnis**: Saisonniers-Zulassung...


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    Wir sind ein familien geführtes 4 Sterne Superior Hotel in den Alpen und sind ein Leitbetrieb für Seminar und Kongresstourismus in Österreich. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für...


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    Wir suchen einen erfahrene Chef de Partie, der sich für kreative Köstlichkeiten begeistert und Teamgeist in der Küche lebt.Beschreibung der PositionAls Küchenleiter arbeiten Sie selbstständig, zeigen großes Engagement und erschaffen kulinarische Highlights gemeinsam mit unserer Küchen-Crew. Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die Einhaltung der...


  • Bachwinkl, Saalfelden am Steinernen Meer, Österreich Die Hochkönigin mountain resort Vollzeit

    Unser AngebotBei der Hochkönigin Mountain Resort bieten wir eine exklusive Arbeitsumgebung für Köche und Küchenmitarbeiter. Wir suchen Menschen, die kreativ sind, Teamplayer sind und Spaß am gemeinsamen Erfolg haben.JobbeschreibungAls Chef de Partie bei uns arbeiten Sie selbstständig und zeigen große Einsatzbereitschaft. Sie erschaffen kreative...


  • Bachwinkl, Saalfelden am Steinernen Meer, Österreich Die Hochkönigin mountain resort Vollzeit

    Beschreibung Ihres TraumsjobsÜber unsere HotelketteWir sind ein jungen Team, das gemeinsam an einem Strang zieht und gerne eine Atmosphäre von Vertrauen und Offenheit schafft.Lohn & BenefitsDas Bruttojahresgehalt für diese Stelle beträgt ca. 60.000€ mit einer Bereitschaft zur Überzahlung aufgrund von Berufserfahrung und Qualifikation.Unsere...


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