Chef de Partie
vor 4 Wochen
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken?
Dann suchen wir Sie für unser kreatives und dynamisches Culinary Team als Chef de Partie für diese Sommersaison 2025.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben Für diese Aufgabe verfügen Sie über:
Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Profil Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Geräten für den Service
Kochen und Servieren von Gerichten
Anleitung der Küchenhilfen, einschließlich Commis, Köche, Küchenhilfen und Stewards
Reinigen und Vorbereitung des Arbeitsbereichs
Durchführen von Schichtbesprechungen in Abwesenheit des Managers
Durchführung von Schulungen
Mitwirken bei Probezeit- und Entwicklungsgesprächen
Sicherstellen der korrekten Einweisung in das Unternehmen
Coaching, Beratung und Disziplinierung von Mitarbeitern bei Verstößen gegen die Hotelrichtlinien und Abteilungsabläufe, Bereitstellung von konstruktivem Feedback zur Verbesserung der Leistung
Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten bei der Erstellung und Verwaltung des Budgets der Abteilung und Beachtung der finanziellen Ziele
Protokollierung von Sicherheitsvorfällen und Unfällen
Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
JBG81_AT
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Demichef de Partie
vor 3 Wochen
St. Martin, Österreich Badrutt's Palace VollzeitWir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteamseine/n Demi-Chef de partiefür den Posten Saucierab Mitte Juni 2025Anstellungsart: VollzeitAufgaben Als Demi-Chef de Partie unterstützen Sie die Zubereitung und Präsentation unserer hochwertigen Gerichte und tragen maßgeblich zur Aufrechterhaltung unserer hohen kulinarischen Standards bei.Sie bereiten...
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Demi-Chef de partie
vor 2 Wochen
Sankt Martin in der Wart, Burgenland, Österreich Badrutt's Palace VollzeitWir suchen zur Verstärkung unseres Sommer-Küchenteams eine(n) Demi-Chef de partie sowie eine(n) Commis de cuisine Anstellungsart: VollzeitAufgabenSie unterstützen den Chef de Partie bei der Kreation von kulinarischen Meisterwerken. Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für eine reibungslose Küchenperformance. Sie...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
St. Johann im Pongau District, Österreich Landzeit GmbH VollzeitChef de Partie - EUR 2.400,-/40 Stunden (plus Überbezahlung laut Arbeitserfahrung) in Tauernalm Überblick * Unternehmen: Landzeit Tauernalm * Arbeitsort: Flachauwinklstraße 301, 5542 Flachau * Arbeitszeit: Vollzeit * Arbeitsbeginn: ab sofort * Dienstverhältnis: ArbeiterInnen/Angestellte * Berufsgruppe: Koch/Köchin, Küchenchef/in *...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
St. Johann im Pongau District, Österreich Landzeit GmbH VollzeitChef de Partie - EUR 2.400,-/40 Stunden (plus Überbezahlung laut Arbeitserfahrung) in Tauernalm Überblick - Unternehmen: Landzeit Tauernalm - Arbeitsort: Flachauwinklstraße 301, 5542 Flachau - Arbeitszeit: Vollzeit - Arbeitsbeginn: ab sofort - Dienstverhältnis: ArbeiterInnen/Angestellte - Berufsgruppe: Koch/Köchin, Küchenchef/in - Ausbildung: keine...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Sankt Martin im Mühlkreis, Oberösterreich, Österreich Kulm Hotel St. Moritz VollzeitVoraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, SaisonvertragAnstellungsart: VollzeitAufgaben Die Chesa al Parc verbindet alpine Tradition mit gehobener Schweizer Küche und herzlicher Gastlichkeit. Für unser engagiertes Küchenteam suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie, der mit Leidenschaft und handwerklichem Können authentische Schweizer Gerichte auf...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
St. Johann im Pongau District, Österreich Hotel Nesslerhof VollzeitWir im Nesslerhof sind die „Gästeflüsterer“. Was dasbedeutet? Ganz einfach: Wir zaubern Lächeln herbei – bei anderenMenschen UND bei uns selbst. Die Gäste bringen wir zum Strahlen,indem wir sie herzlich empfangen, gut und gern verwöhnen und ihnenWünsche von den Augen ablesen. Unser eigenes Lächeln entsteht, weilwir Gästeflüsterer richtig...
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Demi Chef de Partie
vor 4 Wochen
St. Martin, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
St. Johann in Tirol, Österreich alpenhotel Kaiserfels VollzeitIn Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet.Das Haus läuft unter der Hotelmarke Sentido, die Premium Marke der DER Touristik Hotels & Resorts GmbH, die Ferienhotels in Ägypten, Bulgarien, Griechenland, Marokko, Spanien, Portugal, Tunesion und der Türkei betreibt.Am...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Arpuria VollzeitWerde Teil der ARPURIA-Familie in St. Anton am Arlberg, wo exquisiter Service, minimalistisches Design und atemberaubende Bergpanoramen aufeinandertreffen. In unserem luxuriösen Refugium suchen wir eine/n engagierte/n Chef de Partie, der/die unsere Gästen unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse bereitet. Im Arpuria-Team bist du kein Rädchen...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
St. Johann in Tirol, Österreich alpenhotel Kaiserfels VollzeitIn Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet. Das Haus läuft unter der Hotelmarke Sentido, die Premium Marke der DER Touristik Hotels & Resorts GmbH, die Ferienhotels in Ägypten, Bulgarien, Griechenland, Marokko, Spanien, Portugal, Tunesion und der Türkei betreibt. Am...
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Chef de Rang
vor 1 Woche
St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Hotel Gletscherblick VollzeitAls Chef de Rang betreuen Sie unsere Gäste charmant mit Ihrer kommunikativen Art und fundierten Weinkenntnissen. Ihre routinierte, eigenständige Arbeitsweise ist das i-Tüpfelchen, das unsere mit einem MICHELIN Stern und 3 Hauben ausgezeichnete Küche perfekt zur Geltung bringt.IHRE AUFGABEN:- Selbständiges Führen der eigenen Station- Sicherstellen eines...
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Chef de Rang
vor 2 Wochen
St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Arpuria VollzeitWerde Teil der ARPURIA-Familie in St. Anton am Arlberg, wo exquisiter Service, minimalistisches Design und atemberaubende Bergpanoramen aufeinandertreffen. In unserem luxuriösen Refugium suchen wir eine/n engagierte/n Chef de Rang, der/die unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse bereitet. Die Super-Service-Schaltstelle: das PURA Restaurant & ZENZIS Stube-...
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Shop-mitarbeiter
vor 24 Stunden
Sankt Martin, Österreich Stiglechner Tankstellen GmbH Vollzeit**Shop-Mitarbeiter**: **20 h pro Woche**: **Windorf 10, 4113 ST. MARTIN I.MKR.**: **Du bringst**: - Sie überzeugen mit Herzlichkeit und Verlässlichkeit? - Sie sind Wiedereinsteiger oder Quereinsteiger und arbeiten gerne im Team? - Sie verfügen über eine abgeschlossene Schulausbildung? - Wenn Sie jetzt noch Ihr Verkaufstalent leben möchten, dann sind...
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Chef Patissier
vor 4 Wochen
St. Wolfgang, Österreich Rolling Pin.Convention VollzeitÜber die RolleDesserts sind dein Steckenpferd? Du liebst den krönenden Abschluss eines Menüs?Dann bist du bei uns richtig!Als Chef Patissier beflügelst du unsere Gäste mit deinen leckeren Desserts, Süßspeisen und Torten.Womit du uns begeisterstAbgeschlossene gastronomische Ausbildung als Patissier oder KonditorEinschlägige Berufserfahrung im Bereich...
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Chef Patissier
vor 4 Wochen
St. Wolfgang, Österreich Rolling Pintion VollzeitÜber die RolleDesserts sind dein Steckenpferd? Du liebst den krönenden Abschluss eines Menüs?Dann bist du bei uns richtigAls Chef Patissier beflügelst du unsere Gäste mit deinen leckeren Desserts, Süßspeisen und Torten.Womit du uns begeisterstAbgeschlossene gastronomische Ausbildung als Patissier oder KonditorEinschlägige Berufserfahrung im Bereich...
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Shop-mitarbeiter Springer-funktion
vor 24 Stunden
Sankt Martin, Österreich Stiglechner Tankstellen GmbH Vollzeit**Shop-Mitarbeiter Springer-Funktion**: **40 h pro Woche**: **Windorf 10, 4113 ST. MARTIN I.MKR.**: **Du bringst**: - Sie mögen die Abwechslung und sind verlässlich? - Sie sind Wiedereinsteiger oder Quereinsteiger und arbeiten gerne mit verschiedenen Teams? - Sie verfügen über eine abgeschlossene Schulausbildung? - Wenn Sie jetzt noch Ihr Verkaufstalent...
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Chef Patissier
vor 3 Wochen
St. Wolfgang, Österreich Tauroa (Distribution & Marketing GmbH) VollzeitAußergewöhnliche Lage am Wolfgangsee mit hohem kulinarischem AnspruchWerde Teil des innovativen, inspirierenden und engagierten Teams in diesem zauberhaften Anwesen direkt am Wolfgangsee. Im stilvollen Restaurant oder auf den Terrassen genießen Hotel- wie auch Tagesgäste die köstlichen Kreationen der ausgezeichneten Küche. Und wen es noch näher ans...
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Chef Patissier
vor 3 Wochen
St. Wolfgang, Österreich Tauroa (Distribution & Marketing GmbH) VollzeitAußergewöhnliche Lage am Wolfgangsee mit hohem kulinarischem AnspruchWerde Teil des innovativen, inspirierenden und engagierten Teams in diesem zauberhaften Anwesen direkt am Wolfgangsee. Im stilvollen Restaurant oder auf den Terrassen genießen Hotel- wie auch Tagesgäste die köstlichen Kreationen der ausgezeichneten Küche. Und wen es noch näher ans...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
St. Martin, Österreich Hotel Schweizerhof VollzeitDas charmante Vier-Sterne Hotel Schweizerhof liegt seit 1898 im Herzen von St. Moritz und bietet zu jeder Jahreszeit erholsame und sportive Aufenthalte. Die aussergewöhnlich schönen Räumlichkeiten und Dekorelemente aus der Belle Epoque verleihen dem Haus einen besonderen Charme. Die Zimmer sind modern und komfortabel eingerichtet und bieten tolle...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
St. Martin, Österreich Hotel Schweizerhof VollzeitDas charmante Vier-Sterne Hotel Schweizerhof liegt seit 1898 im Herzen von St. Moritz und bietet zu jeder Jahreszeit erholsame und sportive Aufenthalte. Die aussergewöhnlich schönen Räumlichkeiten und Dekorelemente aus der Belle Epoque verleihen dem Haus einen besonderen Charme. Die Zimmer sind modern und komfortabel eingerichtet und bieten tolle...